基礎(chǔ)化學(xué)-下冊

出版時(shí)間:2012-8  出版社:中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社  作者:張強(qiáng),杜永芳 編  頁數(shù):271  

內(nèi)容概要

  《高職高?;ゎ愊盗薪滩模夯A(chǔ)化學(xué)(下冊)》介紹了有機(jī)化學(xué)方面的相關(guān)知識,是根據(jù)高職高專技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生應(yīng)具有的知識與能力結(jié)構(gòu)以及素質(zhì)要求而編寫的,充分體現(xiàn)了高職高專的“應(yīng)用特色,本位能力”,適應(yīng)“實(shí)踐的要求,崗位的需要”,構(gòu)建了與高職高?;瘜W(xué)及化工類各專業(yè)相適應(yīng)的基礎(chǔ)化學(xué)教材新體系?! ”緯m合高職高專相關(guān)專業(yè)作為教材使用,對相關(guān)從業(yè)者、自學(xué)者也有一定的參考價(jià)值。

書籍目錄

前言模塊一 烴類化合物項(xiàng)目一 飽和烴任務(wù)一 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識任務(wù)二 烷烴任務(wù)三 環(huán)烷烴項(xiàng)目二不飽和烴任務(wù)一 烯烴任務(wù)二 炔烴任務(wù)三 二烯烴項(xiàng)目三 芳香烴任務(wù)一 單環(huán)芳烴的結(jié)構(gòu)、構(gòu)造異構(gòu)和命名任務(wù)二 單環(huán)芳烴的性質(zhì)及應(yīng)用任務(wù)三 苯環(huán)上取代反應(yīng)的定位規(guī)律任務(wù)四 重要的芳烴模塊二 烴類衍生物項(xiàng)目四 鹵代烴任務(wù)一 鹵代烴的分類和命名任務(wù)二 鹵代烷的性質(zhì)及應(yīng)用任務(wù)三 鹵代烯烴和鹵代芳烴任務(wù)四 重要的鹵代烴項(xiàng)目五 醇、酚、醚任務(wù)一 醇任務(wù)二 酚任務(wù)三 醚項(xiàng)目六 醛、酮和醌任務(wù)一 醛和酮的分類和命名任務(wù)二 醛和酮的性質(zhì)及應(yīng)用任務(wù)三 重要的醛和酮任務(wù)四 醌項(xiàng)目七 羧酸及其衍生物任務(wù)一 羧酸任務(wù)二 羧酸衍生物項(xiàng)目八 含氮有機(jī)化合物任務(wù)一 硝基化合物任務(wù)二 胺任務(wù)三 芳香族重氮和偶氮化合物任務(wù)四 腈項(xiàng)目九 雜環(huán)化合物任務(wù)一 雜環(huán)化合物的分類與命名任務(wù)二 五元雜環(huán)化合物任務(wù)三 六元雜環(huán)化合物任務(wù)四 稠雜環(huán)化合物模塊三 天然有機(jī)化合物項(xiàng)目十 碳水化合物任務(wù)一 旋光異構(gòu)現(xiàn)象任務(wù)二 單糖任務(wù)三 二糖任務(wù)四 多糖項(xiàng)目十一 氨基酸和蛋白質(zhì)任務(wù)一 氨基酸任務(wù)二 蛋白質(zhì)參考文獻(xiàn)

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