旅游美學(xué)

出版時(shí)間:2008-6  出版社:南開大學(xué)出版社  作者:于德珍 主編  頁數(shù):255  

內(nèi)容概要

旅游美學(xué)是以旅游審美活動(dòng)為其特定研究對(duì)象的一門學(xué)科。旅游美學(xué)源自美學(xué),是美學(xué)的分支。旅游美學(xué)是以旅游審美對(duì)象(即旅游者的觀賞對(duì)象)、旅游審美主體(即旅游者)為其研究對(duì)象,分析旅游活動(dòng)中的各種審美關(guān)系,特別是人與人之間的關(guān)系,從中總結(jié)其規(guī)律性的一門學(xué)科。    旅游美學(xué)有別于傳統(tǒng)的美學(xué)。它多以實(shí)踐為出發(fā)點(diǎn),注重美與現(xiàn)實(shí)直觀性的聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)美與社會(huì)生活的結(jié)合。旅游美學(xué)不同于其他分支,既有很強(qiáng)的實(shí)用性和針對(duì)性,又有自己獨(dú)特的系統(tǒng),屬于應(yīng)用美學(xué)的范疇。    本書集合了多位旅游美學(xué)教師多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)積累,在內(nèi)容的編排上,在介紹旅游美學(xué)理論知識(shí)的同時(shí),注重審美意識(shí)的培養(yǎng)。針對(duì)旅游美學(xué)涉及的相關(guān)美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)較龐雜的特征,對(duì)與旅游美學(xué)相關(guān)聯(lián)的美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)作了簡(jiǎn)要介紹,增加了閱讀材料以拓寬學(xué)生的鑒賞能力。    本書共分九章,第一、二、三章分別介紹了美學(xué)的基本知識(shí),以建立起較為系統(tǒng)的美學(xué)知識(shí)體系;論述了美感受的內(nèi)容隨社會(huì)的發(fā)展逐步豐富和深化以及怎樣把握觀賞的位置、角度、距離、時(shí)間去進(jìn)行旅游審美。第四、五、六章分別闡述了自然景觀、人文景觀、民俗旅游景觀的審美,即研究旅游審美對(duì)象的審美特征和審美屬性,并從理論上揭示了這些審美對(duì)象之所以美的內(nèi)在奧秘。第七、八、九章分析了旅游者在旅游審美活動(dòng)中的心理、審美體驗(yàn)和旅游工作者的審美要求,分別從感覺和知覺、情感、想象、理解的角度進(jìn)行了詳細(xì)的分析和研究;從旅游審美的需要、需求與動(dòng)機(jī)、旅游審美心理意識(shí)與個(gè)性、旅游審美感受的層次著重探討旅游者的審美心理。旅游活動(dòng)中存在很多審美關(guān)系,特別是旅游者與旅游從業(yè)人員的審美關(guān)系,本書從旅游工作者美的形象、美的服務(wù)、美學(xué)修養(yǎng)幾個(gè)方面論述了如何協(xié)調(diào)旅游工作者與旅游者之間的審美關(guān)系。

書籍目錄

第一章  美學(xué)與旅游美學(xué)  第一節(jié)  美學(xué)的概述  第二節(jié)  旅游美學(xué)的研究范疇  第三節(jié)  旅游美學(xué)思想的溯源第二章  旅游美學(xué)的歷史積淀  第一節(jié)  審美意識(shí)雛形時(shí)期  第二節(jié)  比德的審美觀  第三節(jié)  暢神的審美觀  第四節(jié)  旅游審美的優(yōu)化積淀  第五節(jié)  當(dāng)代人的審美情趣時(shí)期第三章  旅游審美對(duì)象欣賞的方法原理  第一節(jié)  欣賞空間的構(gòu)成  第二節(jié)  動(dòng)觀與靜觀  第三節(jié)  欣賞線路的構(gòu)成第四章  自然景觀的審美  第一節(jié)  自然景觀的構(gòu)成  第二節(jié)  自然景觀的欣賞  第三節(jié)  中西自然景觀美學(xué)比較第五章  人文景觀的審美  第一節(jié)  建筑審美的基礎(chǔ)知識(shí)  第二節(jié)  中國古建筑的審美特性及欣賞  第三節(jié)  中國古典園林的審美特性及欣賞  第四節(jié)  中國古代雕塑的審美特性及欣賞  第五節(jié)  中西人文景觀美學(xué)比較第六章  民俗旅游景觀的審美  第一節(jié)  民俗旅游景觀  第二節(jié)  民俗旅游景觀的構(gòu)成  第三節(jié)  民俗旅游景觀的審美第七章  旅游審美的心理要素  第一節(jié)  審美感覺與知覺  第二節(jié)  審美想象  第三節(jié)  審美情感  第四節(jié)  審美理解第八章  旅游審美的體驗(yàn)  第一節(jié)  旅游審美的需要、需求與動(dòng)機(jī)  第二節(jié)  旅游審美心理意識(shí)與個(gè)性  第三節(jié)  旅游審美感受的層次第九章  旅游工作者的審美要求  第一節(jié)  旅游工作者美的形象  第二節(jié)  旅游工作者美的服務(wù)  第三節(jié)  旅游工作者的美學(xué)修養(yǎng)主要參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

  第一章 美學(xué)與旅游美學(xué)  第一節(jié) 美學(xué)的概述  一、既古老又年輕的美學(xué)  美學(xué)作為研究美、審美和藝術(shù)的科學(xué),既古老又年輕。人類的審美意識(shí)和美學(xué)思想是很古老的,美學(xué)作為一門學(xué)科卻又十分年輕。從人類發(fā)展的歷史來看,人們發(fā)現(xiàn)美、欣賞美以及在實(shí)踐中從不自覺到自覺地創(chuàng)造美,由來已久。據(jù)考古學(xué)證明:人類大約產(chǎn)生于四五百萬年以前。開始創(chuàng)造原始的藝術(shù)品,大致在距今數(shù)萬年前的舊石器時(shí)代。至少在三萬年前,人類開始以粗略的輪廓和抽象的符號(hào)表示動(dòng)物、人體的圖畫和雕刻,后來圖畫變得比較清晰、細(xì)致。人們?cè)诟脑熳匀?,在與自然間建_立一種審美關(guān)系時(shí),美和美的感受就同時(shí)誕生了。這時(shí)的自然界對(duì)人類而言不僅是與人的生物本能活動(dòng)、物質(zhì)實(shí)踐活動(dòng)相聯(lián)系的具有實(shí)際功利性的對(duì)象,而且也具有了超功利性的供人們作為精神享受的觀賞價(jià)值?! ∪祟悘膶?duì)具體事物的欣賞,到凝聚為一種較為抽象的美的觀念,要經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展過程。而人們對(duì)一些審美經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行某種程度的思考并借助于文字表達(dá)時(shí),說明審美意識(shí)開始了萌芽狀態(tài)的理論形式。人們進(jìn)一步對(duì)于美的事物之所以美在觀念上進(jìn)行概括和辨析,標(biāo)志著人類對(duì)美進(jìn)行理論研究的開始。東西方美學(xué)思想的歷史則可追溯到遙遠(yuǎn)的古代,經(jīng)歷了兩千多年的漫長(zhǎng)歲月?! ≡谥袊缭趦扇昵暗呐`制社會(huì)的西周,當(dāng)時(shí)的人們對(duì)于一系列與美相關(guān)的問題,就已試圖從理念上進(jìn)行把握。春秋時(shí)期更是出現(xiàn)了以孔子、莊子為代表的大思想家,廣泛涉及人類審美活動(dòng)的許多方面。魏晉時(shí)期還一度對(duì)美與藝術(shù)進(jìn)行了獨(dú)立的探討。后來又在浩瀚的哲學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)學(xué)、地理學(xué)著作中留下豐富的美學(xué)思想。而古希臘是西方美學(xué)的發(fā)源地,美學(xué)上的一些根本性問題,例如美是什么,真、善、美的關(guān)系,審美快感的性質(zhì),藝術(shù)和美的關(guān)系以及藝術(shù)的創(chuàng)作規(guī)律等問題都已明確提出,并作了相應(yīng)的研究,為后來的美學(xué)理論奠定了基礎(chǔ)。在漫長(zhǎng)的中世紀(jì)的黑暗時(shí)代,近千年時(shí)間內(nèi)西方的美學(xué)理論進(jìn)展甚微。直到14至16世紀(jì)的文藝復(fù)興時(shí)期,西方的美學(xué)史才完成了從古代到近代的過渡。這一時(shí)期的美學(xué)理論主要探索藝術(shù)形式美的規(guī)律和藝術(shù)怎樣真實(shí)地再現(xiàn)生活。

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