出版時間:2001-12 出版社:南開大學出版社 作者:陳啟民 編 頁數(shù):457
內(nèi)容概要
生命科學是21世紀自然科學的帶頭科學已是人們的共識,分子生物學是生命科學中發(fā)展最迅速的學科之一,《分子生物學》共分17章,包括原核生物和真核生物基因組的結(jié)構(gòu)、表達、調(diào)控;核酸、蛋白質(zhì)、酶的結(jié)構(gòu)和功能;細胞膜、病毒、腫瘤、免疫的分子生物學;對蛋白質(zhì)工程和基因工程也有較為詳細的敘述,同時,也簡單說明了分子生物學的發(fā)展歷程。內(nèi)容涉及廣泛,敘述深入淺出,力求使學生一開始就接觸到生物科學的前沿??勺鳛檠芯可⒔處熀涂萍脊ぷ髡叩膮⒖紩?。
書籍目錄
第一章 概論第一節(jié) 分子生物學的研究范圍第二節(jié) 生物化學與分子生物學之間的關(guān)系與區(qū)別第三節(jié) 分子生物學的形成及其發(fā)展過程第四節(jié) 21世紀分子生物學發(fā)展的趨向一、功能基因組學二、蛋白質(zhì)組學三、生物信息學第二章 生物大分子結(jié)構(gòu)的基礎知識第一節(jié) 大分子結(jié)構(gòu)常用名詞及其含義一、構(gòu)型二、構(gòu)象第二節(jié) 生物大分子的螺旋結(jié)構(gòu)第三節(jié) 維持生物大分子結(jié)構(gòu)的力一、氫鍵二、疏水力第四節(jié) 生物大分子相互作用的原理一、擴散作用二、專一性相互作用三、平衡常數(shù)第五節(jié) 分子生物學的研究方法一、X-射線衍射法二、核磁共振三、基因表達譜研究技術(shù)第三章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第一節(jié) 概述一、蛋白質(zhì)是重要的功能分子二、蛋白質(zhì)的組成單位——氨基酸三、蛋白質(zhì)的多聚性質(zhì)第二節(jié) 蛋白質(zhì)的構(gòu)象一、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)二、超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域三、球狀蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)四、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)五、維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的化學鍵第三節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)決定其高級結(jié)構(gòu)二、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與功能三、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能四、蛋白質(zhì)分子的修飾和多肽鏈局部的斷裂賦予它新的功能第四章 酶促反應動力學第一節(jié) 概述一、酶是生物催化劑二、酶催化的特性三、酶的分類和命名第二節(jié) 酶催化作用的結(jié)構(gòu)基礎一、酶的組成二、酶蛋白的二級結(jié)構(gòu)特征三、酶蛋白的三級結(jié)構(gòu)與催化活性第三節(jié) 酶高效催化的戰(zhàn)略一、底物與酶的“靠近”及“定向”二、底物分子形變或扭曲三、酸堿催化四、共價催化五、微環(huán)境的影響第四節(jié) 酶促反應動力學一、底物濃度對反應速度的影響二、雙底物酶促反應動力學三、溫度對酶促反應速度的影響四、pH的影響五、激活劑的影響六、抑制劑的影響七、過渡態(tài)類似物是酶的潛在抑制劑第五節(jié) 酶活性的調(diào)節(jié) 作用一、別構(gòu)(變構(gòu))調(diào)節(jié)二、共價修飾調(diào)節(jié)三、寡聚酶的解聚和聚合對酶活性的調(diào)節(jié) 作用四、蛋白酶水解的激活作用第五章 核酸的結(jié)構(gòu)第一節(jié) 核酸的種類及其成分第二節(jié) DNA的一級結(jié)構(gòu)及其測定法一、DNA分子的大小二、DNA的一級結(jié)構(gòu)三、DNA一級結(jié)構(gòu)分析方法……第六章 遺傳信息的傳遞第七章 原核生物的基因組結(jié)構(gòu)第八章 真核生物的基因組結(jié)構(gòu)第九章 原核生物基因表達與調(diào)控第十章 真核生物基因表達與調(diào)控第十一章 DNA突變與修復第十二章 基因工程第十三章 生物膜第十四章 免疫的分子生物學第十五章 病毒的分子生物學第十六章 蛋白質(zhì)工程及蛋白質(zhì)組學第十七章 腫瘤的分子生物學主要參考文獻
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