旅游美學(xué)

內(nèi)容概要

旅游形勢(shì)的發(fā)展要求旅游教育從理論上跟蹤、總結(jié)旅游業(yè)的成就得失，并及時(shí)反映到教學(xué)理論中來(lái)，目前極需要有一批適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展、反映旅游學(xué)最新思想與動(dòng)態(tài)的教材，服務(wù)于旅游學(xué)科建設(shè)，這是我們組織編寫(xiě)高等院校旅游專業(yè)系列教材的宗旨。    本書(shū)旅游專業(yè)系列教材有如下特點(diǎn)：理論性較強(qiáng)，起點(diǎn)較高，既注重同國(guó)際旅游學(xué)校執(zhí)著軌，又反映我國(guó)旅游發(fā)展與研究的實(shí)際；注重實(shí)務(wù)性，可以直接服務(wù)于旅游業(yè)的不同部門；使用新鮮資料；注重實(shí)務(wù)性，可以直接服務(wù)旅游業(yè)的不同部門；使用新鮮資料和例證，能反映旅游業(yè)的最新動(dòng)態(tài)。    旅游美學(xué)是一個(gè)新學(xué)科，隨著旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來(lái)越引起人們的重視。南開(kāi)大學(xué)旅游學(xué)系教授繁榮昌盛修業(yè)編寫(xiě)了《旅游美學(xué)》講授提綱，得到旅游院校不少教師的支持，建議編寫(xiě)成式教材，供全國(guó)旅游院校使用。

作者簡(jiǎn)介

喬修業(yè)，漢，1934年1月生于河北省安平縣。喬修 業(yè)現(xiàn)為南開(kāi)大學(xué)美學(xué)、美術(shù)教授，天津市文史館館員，中國(guó)文化藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會(huì)藝術(shù)會(huì)員、中華炎黃文化研究會(huì)理事，中華當(dāng)代書(shū)畫(huà)藝術(shù)研究會(huì)名譽(yù)主席。先后從師張大千弟子劉君禮教授、著名書(shū)畫(huà)家嚴(yán)六符、劉止庸學(xué)習(xí)山水畫(huà)。他勤

書(shū)籍目錄

緒論 　一 什么是旅游美學(xué)　二 旅游美學(xué)研究的對(duì)象和范圍　三 旅游美學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義與《旅游美學(xué)》教材第一編 旅游與美　第一章 風(fēng)景美與觀察　　第一節(jié) 風(fēng)景美的形態(tài)　　第二節(jié) 風(fēng)景美的特征　　第三節(jié) 怎樣觀賞風(fēng)景　第二章 中國(guó)園林與觀賞　　第一節(jié) 中國(guó)園林藝術(shù)　　第二節(jié) 園林的要素及其審美特征　　第三節(jié) 園林景觀審美　第三章 中國(guó)畫(huà)與欣賞　　第一節(jié) 中國(guó)畫(huà)概述　　第二節(jié) 中國(guó)畫(huà)的種類　　第三節(jié) 中國(guó)畫(huà)的審美特征　第四章 中國(guó)書(shū)法與欣賞　　第一節(jié) 書(shū)法與旅游　　第二節(jié) 書(shū)法藝術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展　　第三節(jié) 中國(guó)書(shū)法藝術(shù)的審美特征　第五章 中國(guó)古建筑與觀賞　　第一節(jié) 中國(guó)古建筑與旅游　　第二節(jié) 中國(guó)古建筑的主要形式　　第三節(jié) 古建筑的審美特征與欣賞　第六章 中國(guó)雕塑藝術(shù)與欣賞　　第一節(jié) 中國(guó)雕塑與旅游　　第二節(jié) 雕塑的一般特征及形式　　第三節(jié) 中國(guó)古代雕塑的美學(xué)特征　　第四節(jié) 中國(guó)著名旅游區(qū)雕塑藝術(shù)賞析　第七章 中國(guó)旅游紀(jì)念品　　第一節(jié) 中國(guó)旅游紀(jì)念品分類　　第二節(jié) 中國(guó)旅游紀(jì)念品的特色　　第三節(jié) 中國(guó)旅游紀(jì)念品的審美特征第二編  旅游者與旅游工作者的審美關(guān)系　第八章 旅游審美心理概述　　第一節(jié) 審美需求與審美動(dòng)機(jī)　　第二節(jié) 審美意識(shí)與審美個(gè)性　　第三節(jié) 審美感受的心理要素　　第四節(jié) 審美感受的層次分析　第九章 旅游者與導(dǎo)游工作者的審美關(guān)系　　第一節(jié) 旅游者的直接審美對(duì)象　　第二節(jié) 審美信息的傳遞者　　第三節(jié) 審美行為的協(xié)調(diào)者　　第四節(jié) 導(dǎo)游工作者的美學(xué)修養(yǎng)　第十章 旅游者與飯店員工的審美關(guān)系　　第一節(jié) 對(duì)飯店員工形象的審美期待　　第二節(jié) 對(duì)飯店微笑服務(wù)的審美感知　　第三節(jié) 對(duì)飯店服務(wù)藝術(shù)的審美評(píng)價(jià)　　第四節(jié) 飯店員工的審美教育途徑第三編  旅游者與旅游飯店　　……

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