旅游學(xué)

出版時(shí)間:2011-12  出版社:復(fù)旦大學(xué)出版社  作者:復(fù)旦大學(xué)旅游學(xué)系  頁(yè)數(shù):410  
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內(nèi)容概要

  《旅游學(xué)--新理論新場(chǎng)域》從新理論、新場(chǎng)域這一視角切入,對(duì)如何實(shí)現(xiàn)旅游轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、提升發(fā)展質(zhì)量,如何把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等,進(jìn)行了專題性的探討。全書(shū)既運(yùn)用新的理論研究旅游問(wèn)題,又總結(jié)分析旅游學(xué)界提出的理論觀點(diǎn),并注意聯(lián)系實(shí)踐,資料豐富扎實(shí)。《旅游學(xué)--新理論新場(chǎng)域》既可作為旅游、飯店管理等專業(yè)師生及研究者的參考著作,也可供相關(guān)從業(yè)者閱讀。

書(shū)籍目錄

旅游學(xué)理論研究
 旅游年鑒述論
 也談“休閑”的漢語(yǔ)詞源及語(yǔ)義
 對(duì)于我國(guó)航班延誤糾紛的法律思考與對(duì)策研究
 遺產(chǎn)旅游利益相關(guān)者的博弈研究
旅游市場(chǎng)研究
 中國(guó)自游行市場(chǎng)研究
 世界文化遺產(chǎn)地居民對(duì)旅游影響態(tài)度的實(shí)證研究
 替代型旅游的衍伸——公益旅游消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)選擇與特征分析
 上海都市遺產(chǎn)旅游吸引力研究
 上海旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究
 居民對(duì)上海世博會(huì)舉辦前后感知差異比較的實(shí)證研究
飯店產(chǎn)業(yè)研究
 基于SCP范式的上海中檔飯店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)研究
 上海經(jīng)濟(jì)型酒店管理培訓(xùn)生的受聘特質(zhì)研究
 住宿餐飲業(yè)員工的工作倦怠與生活滿意度研究——職業(yè)群體的研究視角
 上海市五星級(jí)飯店空間分布研究
 飯店區(qū)位和飯店業(yè)空間分布:一個(gè)綜述
 基于SCP范式的酒店產(chǎn)業(yè)組織研究綜述
會(huì)展與節(jié)事研究
 會(huì)展業(yè)集群化發(fā)展及其資源整合機(jī)理研究
 上海會(huì)展旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)力研究——基于專家視角的IPA分析
 從網(wǎng)民感知探討中國(guó)豆腐文化節(jié)的發(fā)展策略
復(fù)旦旅游學(xué)論壇
 上海建設(shè)世界著名旅游城市的戰(zhàn)略思考
 我國(guó)旅游人才培養(yǎng)與學(xué)科建設(shè)的特色研究——兼論旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位
 (MTA)的課程方案設(shè)計(jì)
 旅游業(yè)與民生產(chǎn)業(yè)
 世界遺產(chǎn)與旅游——全球責(zé)任意識(shí)中的經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)與文化
旅游學(xué)博士論壇
 我國(guó)郵輪(旅游)母港發(fā)展的社會(huì)規(guī)制研究
 上海文化旅游空間布局思路創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究
 論博物館旅游空間的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能開(kāi)發(fā)——基于上海市博物館旅游市場(chǎng)調(diào)查分析
 國(guó)家旅游度假區(qū)概念界定及相關(guān)研究述評(píng)
附錄:復(fù)旦大學(xué)旅游學(xué)系旅游管理碩博研究生學(xué)位論文目錄(1998年7月-2011年7月)
后記

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