禮儀寶典

前言

神州華夏，崇尚禮儀文化，素有“禮儀之邦”的美譽(yù)?？v觀綿延數(shù)千年中華文化發(fā)展的歷史脈絡(luò)，翻開浩如煙海的歷史典籍，隨意擷取任何一個歷史片斷，無不閃爍著中華各族人民的智慧和光芒。禮儀作為中華文化的精髓，歷來是衡量個人品德和社會文明的重要標(biāo)尺。所謂“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”，禮儀不僅體現(xiàn)著一個人的氣質(zhì)風(fēng)度、道德情操和文明程度，而且關(guān)系到一個國家、一個民族的國民素質(zhì)、精神風(fēng)貌和社會發(fā)展。正如清代顏元所說：“國尚禮則國昌，家尚禮則家大，身尚禮則身修，心尚禮則心泰?！倍Y儀作為一種文化，始終隨著社會經(jīng)濟(jì)、政治的發(fā)展而發(fā)展，又對社會經(jīng)濟(jì)、政治起到積極的推動作用。改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的新時期，精神文明建設(shè)提到了重要的地位，講究文明禮貌成了社會的新風(fēng)尚。特別是隨著我國人民同世界各國人民友好交往活動的日益增多，禮儀成了我國人民與世界各國人民廣結(jié)友誼的紐帶。由此，禮儀教育和禮儀知識的普及更加深入人心，遵循禮儀規(guī)范、樹立文明新風(fēng)，成為社會道德新風(fēng)尚。跨入新世紀(jì)、進(jìn)入新階段，我國社會經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，國際地位日益提升，國際交往更加頻繁。在這樣一個跨文化融合的國際禮儀背景下，一方面要繼承中華民族禮儀的傳統(tǒng)美德，“只有是民族的，才是世界的”；另一方面要大膽吸收和借鑒人類社會創(chuàng)造的一切文明成果，包括優(yōu)秀的禮儀文化成果，以此充實(shí)和發(fā)展我國的禮儀文化，推進(jìn)社會主義精神文明建設(shè)。在上海高校中，活躍著一批從事文化禮儀研究、教學(xué)的教師，他們潛心鉆研古今中禮儀文化，廣泛開展優(yōu)秀禮儀文化的傳播與弘揚(yáng)，以和諧文化為指導(dǎo)，中西結(jié)合、貫通古今，立足本土、放眼世界，將弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)禮儀美德與改革創(chuàng)新時代精神相結(jié)合，研究、凝煉并撰寫了近百萬字的《禮儀寶典》，反映了改革開放以來禮儀研究、教學(xué)的新成果。

內(nèi)容概要

談古說今：闡明禮儀淵源流變——施禮有據(jù)；知識課堂：展現(xiàn)禮儀方方面面——施禮有策；操作手冊：示范禮儀實(shí)踐規(guī)程——施禮有形；域外之音：紛呈禮儀它山之石——施禮有鑒

書籍目錄

序言(翁鐵慧)第一篇：個人篇　第一章 儀容禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第二章 儀態(tài)禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第三章 服飾禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第四章 禮儀修養(yǎng)　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音第二篇：家庭篇　第一章 成員禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第二章 鄰里居住禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第三章 家庭交往禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第四章 家庭儀式禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音第三篇：校園篇　第一章 教師禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第二章 學(xué)生禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第三章 活動禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音第四篇：職場篇　第一章 求職禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第二章 辦公室禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第三章 同事相處禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第四章 各行業(yè)職業(yè)規(guī)范　　服務(wù)業(yè)從業(yè)禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　　醫(yī)療業(yè)從業(yè)禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　　公務(wù)員從業(yè)禮儀　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音第五篇：社交篇　第一章 見面禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　第二章 談話禮儀　　引子　　談古說今　　知識課堂　　操作手冊　　域外之音　　……　第二章 談話禮儀　第三章 送禮禮儀　第四章 舞會禮儀　第五章 宴請禮儀　第六章 優(yōu)先原則第六篇：通訊篇　第一章 書信禮儀　第二章 電話禮儀　第三章 網(wǎng)絡(luò)禮儀　第四章 手機(jī)禮儀第七篇：商務(wù)篇　第一章 商務(wù)接待和拜訪禮儀　第二章 商務(wù)談判禮儀　第三章 商務(wù)活動禮儀第八篇：涉外禮儀篇　第一章 涉外禮儀基本原則　第二章 禮賓次序　第三章 會場規(guī)則　第四章 服飾風(fēng)云　第五章 餐飲之道　第六章 世界主要國家風(fēng)俗禮儀第九篇：少數(shù)民族禮儀篇　第一章 苗族禮儀　第二章 傣族禮儀　第三章 白族禮儀　第四章 藏族禮儀　第五章 維吾爾族禮儀　第六章 哈薩克族禮儀　第七章 蒙古族禮儀　第八章 回族禮儀第十篇：宗教禮儀篇　第一章 佛教禮儀　第二章 基督教禮儀　第三章 伊斯蘭教禮儀第十一篇：休閑篇　第一章 游客禮儀　第二章 體育禮儀　第三章 出行禮儀第十二篇：古代禮儀篇　第一章 中國古代禮儀概述　第二章 親邦待客的賓禮　第三章 敬養(yǎng)恭孝的家禮　第四章 成家立業(yè)的婚禮后記

章節(jié)摘錄

插圖：美國是一個時間觀念很強(qiáng)的國家，商務(wù)往來活動要按預(yù)定的時間開始，遲到是不禮貌的。同美國人預(yù)約比較簡單，只要對方有時間，打個電話聯(lián)系，他們就會很高興地同意在盡量短的時間內(nèi)見面。接待或拜訪美國商人時，要講究服飾，穿著西裝較好，注意整潔，不能忽視一些細(xì)節(jié)，比如要把鞋擦亮，手指甲要清潔。美國商人較少握手，即使是初次見面，也未必要握手，你只要點(diǎn)頭微笑致意，禮貌地打招呼就行了。美國社會不喜歡強(qiáng)調(diào)等級差異性，美國人對于顯要人物沒有擺出刻意的尊敬，他們一般不會要求貴賓坐在特定的位置。美國人很少用正式的頭銜來稱呼別人，也不愛用先生、夫人、小姐、女士之類的稱呼，他們認(rèn)為這樣做太客套了，過于鄭重其事。無論年齡或社會地位，他們喜歡別人直接叫自己的名字，因?yàn)檫@樣感覺友善親切。美國人不喜歡談話時雙方離得太近，一般談話雙方的身體距離應(yīng)保持在120至150厘米之間，最少也不得小于50厘米。美國商人在交談中喜歡表現(xiàn)自己的隨性和輕松幽默，所以能經(jīng)常適時說幾句笑話的人，往往更容易被對方接受。美國商界流行早餐與午餐約會談判。美國人請客吃飯，屬于公務(wù)交往性質(zhì)的大多安排在飯店、俱樂部進(jìn)行，由所在公司支付費(fèi)用。他們也會邀請關(guān)系密切的朋友到家中赴宴。登門拜訪美國人，必須事先做好約定，即將抵達(dá)時，最好再通個電話告知。美國人也有禮尚往來的習(xí)慣，到美國人家中做客或參加賓會，可以給主人帶上一些小禮品，如具有本國或地區(qū)特色的工藝品、特產(chǎn)等，但價值不要過重，美國的法律禁止送禮過重。美國人在6至8月多去度假，不宜造訪。圣誕節(jié)與復(fù)活節(jié)前后兩周也不宜往訪。另外，美國的猶太人相當(dāng)多，要避免在當(dāng)?shù)氐莫q太人節(jié)日期間約會拜訪。2.加拿大加拿大是個多元化的國家，移民來自世界各地，和加拿大商人打交道之前，要先弄清楚對方的母語是英語、法語、新加拿大語還是其他?？傮w來說，加拿大的人口以英法移民為主，90％的加拿大商人是英裔和法裔。英裔商人辦事作風(fēng)直接，正統(tǒng)嚴(yán)肅，偏保守。法裔商人善于表達(dá)情感，比較隨和，喜歡采取迂回方式解決問題。在和英裔加拿大人接觸時，為了表明你很有合作意向，可以先使用英語發(fā)信或傳真介紹你的公司和產(chǎn)品。然后，打電話預(yù)約日期，由對方定下具體時間和地點(diǎn)。與法裔加拿大商人合作，別指望打個電話就能得到想要的效果，一定要安排引見或者會見潛在的客戶，當(dāng)面進(jìn)行接觸是很重要的。來訪的若是女性商務(wù)管理人士，無論她是與英裔加拿大人還是與法裔加拿大人會晤，都會比較順利。英裔加拿大人剛會面時，會以博士、先生、夫人、小姐或女士稱呼，但是他們不習(xí)慣使用尊稱或頭銜，所以很快就會直呼你的名字。法裔加拿大人要正式一些。在加拿大初次見面時、進(jìn)行介紹時、打招呼時、分手時都以行握手禮為宜。

后記

崇尚禮儀是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是現(xiàn)代文明發(fā)展的必然趨勢。2010年上海世博會帶給我們的不僅是各國異彩紛呈的展示，更包括各國禮儀文化的傳播。禮儀文化的精神在于提高人的道德意識，規(guī)范人的行為舉止，使我們可以更好地進(jìn)行人際溝通，進(jìn)而促進(jìn)社會的和諧。為了響應(yīng)市政府全民學(xué)禮儀的號召，滿足市民學(xué)習(xí)和應(yīng)用禮儀知識的需求，我們組織上海各高校的專家學(xué)者，編寫了這部體現(xiàn)時代特色、涉及面廣的禮儀百科全書——《禮儀寶典》。本書說古道今，全面展示禮儀的方方面面，具體翔實(shí)地把日常工作、學(xué)習(xí)、生活中的禮儀規(guī)范、操作規(guī)程介紹給讀者；同時注重可操作性，關(guān)注細(xì)節(jié)，通俗易懂，力求使讀者施禮有據(jù)、施禮有策、施禮有形，從而達(dá)到全面提升市民良好形象的目的。本書作者大多是在高校從事大學(xué)生素質(zhì)教育、禮儀教學(xué)和實(shí)踐第一線的教師，大家集中力量，集體攻關(guān)，歷時三載，終于撰寫成書。全書撰寫分工如下：第一篇：個人篇，上海中醫(yī)藥大學(xué)：王群、夏文芳、楊麗霞、顏彥、劉強(qiáng)、張潮、沈漫、陸琛斐、千英信、朱明、薛靖、謝煒、何瑤。第二篇：家庭篇，上海師范大學(xué)：蔣明軍、單冠初、徐曉明、柏樺、陳仲來、陸建平、戴寧寧、盧川、江春燕、徐曉虹、宋莉莉、孫勵。第三篇：校園篇，上海師范大學(xué)：王珊、徐芳、王霖；立信會計(jì)學(xué)院：熊會。第四篇：職場篇，上海教育科學(xué)院：陸勤；上海大學(xué)：王佩華、董盈盈；同濟(jì)大學(xué)：錢昕、方雅靜。第五篇：社交篇，上海師范大學(xué)：柏樺、張金晶、劉嵐、吳晶晶。第六篇：通訊篇，上海中醫(yī)藥大學(xué)：徐強(qiáng)、劉青、陳秀蘭、黃瓚、徐春夏、肖琦、陳正芹、吳志新、肖梅華、馮因克。

編輯推薦

《禮儀寶典》是由復(fù)旦大學(xué)出版社出版的。

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