無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)

前言

近年來，復(fù)旦大學(xué)在教學(xué)體制和課程設(shè)置上采取了一系列改革措施，逐步建立了新的課程體系框架。在這一體系中，化學(xué)系以教育部化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的《化學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本內(nèi)容》為依據(jù)，提出了“以實(shí)驗(yàn)技術(shù)要素為主線”的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方案，在《普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)》基礎(chǔ)教育課程之后，為化學(xué)類、生命科學(xué)類本科二年級(jí)學(xué)生開設(shè)了《無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》課程，進(jìn)一步提供化學(xué)專業(yè)知識(shí)教育?！稛o機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》課程整合了我校原有普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和定量分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)等課程的主要內(nèi)容，包含了無機(jī)制備實(shí)驗(yàn)、定量化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、化學(xué)基本原理的驗(yàn)證及某些物理量的測定實(shí)驗(yàn)、元素及化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、常見離子分離與鑒定實(shí)驗(yàn)以及綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等，特別充實(shí)了一些產(chǎn)品制備與測定的系列實(shí)驗(yàn)，將無機(jī)制備與定量分析、定性鑒定有機(jī)地結(jié)合起來，加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的目標(biāo)性和實(shí)踐性，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練中感受到創(chuàng)造和收獲的快樂，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高分析問題和解決問題的能力?！稛o機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》全書分為四個(gè)部分：實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及附錄和參考文獻(xiàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容部分共包含了五十八個(gè)實(shí)驗(yàn)。作為《普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的后續(xù)課程用書，《無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》對(duì)于《普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)》中有些已經(jīng)具體介紹過的實(shí)驗(yàn)知識(shí)未作更多重短。

內(nèi)容概要

　　《無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》是以原先的基礎(chǔ)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)教材為基礎(chǔ)，根據(jù)化學(xué)教育發(fā)展的需要而編寫的，旨在為修完《普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程后的本科學(xué)生進(jìn)一步提供專業(yè)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)及技能訓(xùn)練。全書分為實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、附錄和參考文獻(xiàn)四個(gè)部分，其中實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括了無機(jī)制備實(shí)驗(yàn)、某些化學(xué)基本原理的驗(yàn)證及物理量的測定實(shí)驗(yàn)、定性定量分析實(shí)驗(yàn)和包含產(chǎn)品制備與分析的綜合實(shí)驗(yàn)，附錄摘編了一些常用的物理化學(xué)數(shù)據(jù)?！　　陡叩葘W(xué)校教材：無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》可作為化學(xué)、醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、材料科學(xué)及環(huán)境科學(xué)等學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教材，還可供其他從事化學(xué)工作的人員學(xué)習(xí)和參考。

書籍目錄

化學(xué)實(shí)驗(yàn)守則第一部分 實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)一、 實(shí)驗(yàn)安全守則二、 實(shí)驗(yàn)室一般事故的處置三、 化學(xué)試劑及其取用規(guī)則四、溶液的濃度及其配制（一） 常用的溶液濃度表示方法（二） 溶液的配制五、 半微量定性分析基本操作六、滴定分析基本操作（一） 滴定管的準(zhǔn)備與操作（二） 滴定方法（三） 移液管和吸量管（四） 容量瓶及其使用方法七、重量分析基本操作（一） 樣品溶液的準(zhǔn)備（二） 沉淀（三） 沉淀的過濾和洗滌（四） 沉淀的干燥和灼燒（五） 微孔玻璃濾器八、 熔點(diǎn)測定基本操作九、常用儀器的使用（一） 分析天平（二）pH計(jì)（三） 分光光度計(jì)十、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理（一） 誤差（二） 不確定度（三） 有效數(shù)字（四） 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理（五） 提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法第二部分 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)一 氯化鈉提純實(shí)驗(yàn)二 復(fù)分解法制備硝酸鉀實(shí)驗(yàn)三 氮化鎂的制備實(shí)驗(yàn)四 連四硫酸鉀的制備實(shí)驗(yàn)五 氟硼酸銨及氟硼酸鉀的制備實(shí)驗(yàn)六 四碘化錫的制備實(shí)驗(yàn)七 氯化銅的制備實(shí)驗(yàn)八 氯化銅鉀的制備實(shí)驗(yàn)九 配位化合物的制備實(shí)驗(yàn)十 酸式磷酸鹽和焦磷酸鹽的制備實(shí)驗(yàn)十一 重鉻酸鉀的制備實(shí)驗(yàn)十二 高錳酸鉀的制備實(shí)驗(yàn)十三 配位化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)十四 氧化還原反應(yīng)實(shí)驗(yàn)十五 電動(dòng)勢法測定氯化銀的活度積實(shí)驗(yàn)十六 醋酸電離常數(shù)的測定實(shí)驗(yàn)十七 氯化鉛溶度積常數(shù)和溶解熱的測定實(shí)驗(yàn)十八 晶體結(jié)構(gòu)與分子模型實(shí)驗(yàn)十九 常見陽離子的分離與鑒定實(shí)驗(yàn)二十 未知陽離子試液的分析鑒定實(shí)驗(yàn)二十一 常見陰離子的鑒定實(shí)驗(yàn)二十二 鹽酸溶液中氯化氫含量的測定實(shí)驗(yàn)二十三 混合堿（NaOH與Na2CO3）各組分含量的測定實(shí)驗(yàn)二十四 食品試樣的酸度測定實(shí)驗(yàn)二十五 蛋殼中碳酸鈣含量的測定實(shí)驗(yàn)二十六 脂肪的酸值和皂化值的測定實(shí)驗(yàn)二十七 豆?jié){中蛋白質(zhì)的測定實(shí)驗(yàn)二十八 硫酸銨肥料中含氮量的測定（甲醛法）實(shí)驗(yàn)二十九 煙絲中尼古丁含量的測定（非水酸堿滴定法）實(shí)驗(yàn)三十 鉛鉍混合液中鉍與鉛的連續(xù)測定實(shí)驗(yàn)三十一 水的總硬度測定實(shí)驗(yàn)三十二 鋁礬土礦樣中鋁含量的測定實(shí)驗(yàn)三十三 胃舒平（復(fù)方氫氧化鋁）藥片中鋁和鎂的測定實(shí)驗(yàn)三十四 高錳酸鉀法測定鈣鹽中的鈣含量實(shí)驗(yàn)三十五 化學(xué)耗氧量（COD）的測定（酸性高錳酸鉀法）實(shí)驗(yàn)三十六 重鉻酸鉀法測定鐵礦中鐵的含量（無汞定鐵法）實(shí)驗(yàn)三十七 鉻鐵合金中鉻含量的測定實(shí)驗(yàn)三十八 碘量法測定銅合金中銅的含量實(shí)驗(yàn)三十九 白酒中總?cè)┝康臏y定實(shí)驗(yàn)四十 鋼鐵中鎳含量的測定實(shí)驗(yàn)四十一 均相沉淀法測定硫酸亞鐵中鐵的含量實(shí)驗(yàn)四十二 氯化物中氯含量的測定（Mohr法）實(shí)驗(yàn)四十三 粗銀中銀含量的測定（Volhard法）實(shí)驗(yàn)四十四 醋酸銅的制備與分析實(shí)驗(yàn)四十五 硫代硫酸鈉的制備與分析實(shí)驗(yàn)四十六 硫酸亞鐵和硫酸亞鐵銨的制備及亞鐵含量測定實(shí)驗(yàn)四十七 三草酸根合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備與分析實(shí)驗(yàn)四十八 七水硫酸鋅的制備與分析實(shí)驗(yàn)四十九 雙乙酰丙酮基合鋅（Ⅱ）一水合物的制備與分析實(shí)驗(yàn)五十 氯化鋇的制備與分析實(shí)驗(yàn)五十一 紙色譜——鐵、鈷、鎳、銅的分離和鑒別實(shí)驗(yàn)五十二 薄層色譜——染料組分的分離與鑒別實(shí)驗(yàn)五十三 離子交換分離——鈷和鐵的分離與測定實(shí)驗(yàn)五十四 萃取分離——軟錳礦中微量銅的測定實(shí)驗(yàn)五十五 水泥中鐵、鋁、鈣、鎂的測定實(shí)驗(yàn)五十六 滴定分析量器的校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)五十七 鎂和EDTA混合溶液中鎂、EDTA含量的測定實(shí)驗(yàn)五十八 酸洗液分析第三部分 附錄附錄一 常用洗滌劑附錄二 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥、處理和應(yīng)用附錄三 常用酸堿的密度和濃度附錄四 一些酸、堿水溶液的pH值（室溫）附錄五 常用試劑的飽和溶液（20℃）附錄六 純水的密度附錄七 氣體在水中的溶解度附錄八 常見無機(jī)化合物在水中的溶解度附錄九 難溶化合物的溶度積（25℃）附錄十 無機(jī)酸在水溶液中的離解常數(shù)（25℃）附錄十一 有機(jī)酸在水溶液中的離解常數(shù)（25℃）附錄十二 弱堿在水溶液中的離解常數(shù)（25℃）附錄十三 絡(luò)合離子的穩(wěn)定常數(shù) Kθ穩(wěn)附錄十四 金屬羥基絡(luò)合物的穩(wěn)定常數(shù)附錄十五 EDTA滴定中常用的掩蔽劑附錄十六 標(biāo)準(zhǔn)電極電位（25℃）附錄十七 某些氧化還原電對(duì)的條件電位附錄十八 常用指示劑附錄十九 陽離子分離分析流程圖附錄二十 第Ⅱ、Ⅲ組陽離子硫化物沉淀時(shí)的最高酸度（近似值）附錄二十一 常見陽離子與某些試劑的反應(yīng)及其沉淀顏色附錄二十二 化合物的相對(duì)分子質(zhì)量參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：第一部分　實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)一、實(shí)驗(yàn)安全守則化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，經(jīng)常使用水、電、煤氣、各種藥品及儀器。如果不遵守操作規(guī)則，不但影響實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行，還可能造成事故（如失火、中毒、燙傷或燒傷等）。為了保證安全，避免發(fā)生事故，必須了解基本安全知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全規(guī)定。1）嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和安全規(guī)則，注意保證實(shí)驗(yàn)安全。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)穿戴實(shí)驗(yàn)衣和防護(hù)眼鏡，必要時(shí)還應(yīng)戴手套。不得穿拖鞋和涼鞋進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，長發(fā)必須束起或掖于帽內(nèi)。2）一切藥品試劑均不得入口。不得在實(shí)驗(yàn)室飲食，不得用手直接觸及毒物。實(shí)驗(yàn)后應(yīng)仔細(xì)洗手。3）使用濃酸、濃堿等具有強(qiáng)腐蝕性試劑時(shí)應(yīng)小心操作，避免灑在皮膚和衣服上。稀釋硫酸時(shí)，必須把酸注入水中，而不是把水注入酸中。4）實(shí)驗(yàn)中涉及具有刺激性的、有毒的氣體（如H2s、Cl2、CO、SO2、Br2等）時(shí)，以及加熱鹽酸、硝酸、硫酸、高氯酸等時(shí)，應(yīng)該在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。5）使用有毒試劑（如氰化物、氯化汞、砷酸和鋇鹽等）時(shí)，嚴(yán)防進(jìn)入口內(nèi)或接觸傷口，剩余的藥品或廢液應(yīng)倒入指定回收瓶中集中處理，不得倒入下水道。6）使用易燃的有機(jī)溶劑（如乙醇、乙醚、苯、丙酮等），必須遠(yuǎn)離火焰，用后應(yīng)把瓶塞塞嚴(yán)，置于陰涼處。注意防止易燃有機(jī)物的蒸氣大量外逸或回流（蒸餾）時(shí)發(fā)生暴沸。不可用明火直接加熱裝有易燃有機(jī)溶劑的反應(yīng)容器。7）加熱、濃縮液體時(shí)，不能正面俯視，以免燙傷。加熱試管中的液體時(shí)，不能將試管口對(duì)著自己或他人。當(dāng)需要借助于嗅覺鑒別少量氣體時(shí)，不能用鼻子直接對(duì)準(zhǔn)瓶口或試管口嗅聞，而應(yīng)用手把少量氣體輕輕地扇向鼻孔進(jìn)行嗅聞。8）嚴(yán)禁任意混合實(shí)驗(yàn)藥品。注意試劑的瓶蓋、瓶塞或膠頭滴管不能搞錯(cuò)，以免發(fā)生意外事故。互相接觸后容易爆炸的物質(zhì)應(yīng)嚴(yán)格分開存放。另外，對(duì)易爆炸的物質(zhì)還應(yīng)避免加熱和撞擊。使用爆炸性物質(zhì)時(shí)，盡量控制在最少用量。9）正確使用電器設(shè)備，防止觸電。水、電、煤氣等使用完畢應(yīng)立即關(guān)閉。如遇漏水或煤氣泄漏，應(yīng)立即關(guān)閉閥門，進(jìn)行檢查，并及時(shí)報(bào)告和處理。

編輯推薦

《高等學(xué)校教材?無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》由復(fù)旦大學(xué)出版社出版。

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