供應(yīng)鏈管理

出版時間:2005-8  出版社:復(fù)旦大學(xué)出版社  作者:楊曉雁  頁數(shù):240  

內(nèi)容概要

21世紀國際物流發(fā)展的主流趨勢是“供應(yīng)鏈整合管理”。    本書的寫作正是從供應(yīng)鏈的視角,對企業(yè)物流的主要職能(采購、庫存、運輸、配送)進行重新的審視,強調(diào)跨企業(yè)的物流協(xié)作與整合,并加入了供應(yīng)鏈物流成本與績效的考評、供應(yīng)鏈物流的組織架構(gòu)等內(nèi)容。同時本書還對物流與供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)、電子商務(wù)供應(yīng)鏈和國際供應(yīng)鏈進行了專門章節(jié)的闡述。本書以供應(yīng)鏈的“整合”哲理為立意,內(nèi)容涉及供應(yīng)鏈物流的主要職能與績效和組織管理,并對影響供應(yīng)鏈物流發(fā)展的主要技術(shù)——信息系統(tǒng)和電子商務(wù)進行了介紹,最后一章介紹了全球化背景下的供應(yīng)鏈運營與管理。本書適合實踐型本科、大專以及高職的物流專業(yè)用作供應(yīng)鏈或物流管理課程的教材。    本書由上海對外貿(mào)易學(xué)院楊曉雁擔任主編,負責(zé)對全書框架結(jié)構(gòu)的設(shè)計及最后定稿。周艷軍、傅永華擔任副主編。    參加編寫的人員有楊曉雁、周艷軍(上海第二工業(yè)大學(xué))、傅永華(蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)、黃鵬(上海WTO事務(wù)咨詢中心)、李欣、張志鴻、胡二寶、劉林濤(上海對外貿(mào)易學(xué)院)。

書籍目錄

第一章 導(dǎo)論 第一節(jié) 物流與物流管理   一、 物流基本概念   二、 物流概念的演進過程   三、 制造企業(yè)的物流管理   四、 服務(wù)企業(yè)的物流管理 第二節(jié) 供應(yīng)鏈與價值鏈   一、 供應(yīng)鏈與價值鏈的基本概念   二、 供應(yīng)鏈的管理   三、 供應(yīng)鏈優(yōu)化決策 第三節(jié) 供應(yīng)鏈物流管理   一、 供應(yīng)鏈物流過程   二、 供應(yīng)鏈物流整合   練習(xí)與思考  第二章 物流、供應(yīng)鏈與競爭優(yōu)勢 第一節(jié) 競爭優(yōu)勢與競爭地位   一、 當代企業(yè)面臨的市場競爭特點   二、 競爭優(yōu)勢的基本理論   三、 競爭優(yōu)勢與競爭地位 第二節(jié) 企業(yè)競爭力的獲得   一、 企業(yè)的競爭力   二、 企業(yè)核心競爭力的獲得 第三節(jié) 物流作業(yè)績效與企業(yè)競爭力   一、 物流作業(yè)績效評估   二、 物流作業(yè)績效對企業(yè)競爭力的影響 第四節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)作、外包與競爭力   一、 供應(yīng)鏈協(xié)作與企業(yè)競爭力   二、 業(yè)務(wù)外包與企業(yè)競爭力    練習(xí)與思考  第三章 采購與庫存戰(zhàn)略: 供應(yīng)鏈視角   第一節(jié) 采購與供應(yīng)管理   一、 采購的重要性   二、 采購與供應(yīng)管理的發(fā)展演變   三、 采購與供應(yīng)管理的目標   四、 采購的流程   五、 未來采購與供應(yīng)管理所面臨的挑戰(zhàn)   六、 中國企業(yè)采購戰(zhàn)略轉(zhuǎn)換 第二節(jié) 供應(yīng)商的選擇與管理   一、 任務(wù)相關(guān)標準   二、 伙伴相關(guān)標準 第三節(jié) 庫存與庫存成本   一、 庫存的定義   二、 庫存的種類   三、 庫存的作用   四、 庫存成本   五、 庫存管理及其模式   六、 庫存管理技術(shù)的歷史性變革 第四節(jié) QRM系統(tǒng)、JIT系統(tǒng)中的采購與庫存管理   一、 迅速反應(yīng)管理系統(tǒng)   二、 JIT系統(tǒng)   三、 基于JIT的采購與供應(yīng)運營機制創(chuàng)新   練習(xí)與思考第四章 運輸與配送系統(tǒng)設(shè)計: 供應(yīng)鏈視角 第一節(jié) 訂單作業(yè)   一、 訂單作業(yè)的基本概念   二、 訂單作業(yè)的一般過程 第二節(jié) 配送系統(tǒng)規(guī)劃    一、 什么是配送   二、 配送的形式   三、 配送中心   四、 配送中心系統(tǒng)規(guī)劃 第三節(jié) 配送中的存貨決策   一、 庫存和庫存合理化   二、 零庫存和實現(xiàn)零庫存的途徑   三、 零庫存與配送的關(guān)系 第四節(jié) 配送中的運輸決策   一、 配送運輸   二、 配送運輸?shù)淖鳂I(yè)流程   練習(xí)與思考  第五章 成本與績效管理 第一節(jié) 物流與供應(yīng)鏈成本核算   一、 物流成本管理概述   二、 物流成本的分類   三、 計算物流成本的目的   四、 物流和供應(yīng)鏈成本核算方式 第二節(jié) 物流績效衡量   一、 物流績效評價的意義   二、 物流績效評價的原則   三、 物流績效評價的目標和作用   四、 物流績效評價的過程   五、 物流績效評價常用指標   六、 主要物流績效評價方法 第三節(jié) 供應(yīng)鏈績效衡量   一、 供應(yīng)鏈績效評價的內(nèi)容   二、 供應(yīng)鏈績效評價指標體系的建立   三、 主要供應(yīng)鏈績效評價體系   練習(xí)與思考 第六章 物流與供應(yīng)鏈信息系統(tǒng) 第一節(jié) 物流信息系統(tǒng)   一、 物流信息系統(tǒng)的基本概念   二、 物流信息系統(tǒng)的作用   三、 物流信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)   四、 物流信息系統(tǒng)的內(nèi)容 第二節(jié) 供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)   一、 ECR信息系統(tǒng)   二、 電子訂貨系統(tǒng)   三、 企業(yè)資源計劃 第三節(jié) 物流與供應(yīng)鏈管理中的信息技術(shù)   一、 信息標準化技術(shù)   二、 信息編碼技術(shù)   三、 信息標識技術(shù)   四、 信息識讀技術(shù)   五、 信息傳輸技術(shù)   六、 信息處理技術(shù)   七、 信息跟蹤技術(shù)   八、 信息集成技術(shù)   練習(xí)與思考 第七章 物流與供應(yīng)鏈的組織 第一節(jié) 企業(yè)組織架構(gòu)與物流職能   一、 傳統(tǒng)的功能管理與過程管理的區(qū)別   二、 物流組織功能的演變   三、 物流組織的發(fā)展   四、 企業(yè)物流組織的構(gòu)成和類型 第二節(jié) 供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)與設(shè)計   一、 供應(yīng)鏈運作參考模型 第三節(jié) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理   一、 雙贏供應(yīng)關(guān)系   二、 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的分類   三、 建立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的意義及風(fēng)險   四、 零售商—供應(yīng)商聯(lián)盟   五、 第三方物流   六、 經(jīng)銷商一體化   七、 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略伙伴的選擇   練習(xí)與思考第八章 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理  第一節(jié) 電子商務(wù)概述   一、 電子商務(wù)的概念   二、 電子商務(wù)的特點   三、 電子商務(wù)的優(yōu)點   四、 電子商務(wù)的分類  第二節(jié) 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理   一、 B to B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理   二、 電子商務(wù)對供應(yīng)鏈管理的影響   三、 制造業(yè)電子商務(wù)的核心是供應(yīng)鏈管理  第三節(jié) 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理   一、 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理的概念和優(yōu)勢   二、 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理的核心思想   三、 電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容   四、 電子商務(wù)在供應(yīng)鏈管理中應(yīng)用的主要技術(shù)手段   五、 電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的實現(xiàn)   練習(xí)與思考第九章 全球化供應(yīng)鏈管理  第一節(jié) 全球化供應(yīng)鏈管理概述   一、 全球化供應(yīng)鏈的概念和類型   二、 全球化供應(yīng)鏈管理的概念和優(yōu)點   三、 供應(yīng)鏈全球化的驅(qū)動力   四、 全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)  第二節(jié) 全球化供應(yīng)鏈管理的基本職能   一、 需求和供給管理   二、 新產(chǎn)品研發(fā)   三、 采購   四、 生產(chǎn)   五、 訂單履行 第三節(jié) 全球化供應(yīng)鏈管理的影響因素   一、 文化因素   二、 政治和法律因素   三、 經(jīng)濟因素   四、 市場因素   五、 基礎(chǔ)設(shè)施因素   六、 人力資源因素   七、 信息資源因素 第四節(jié) 全球化供應(yīng)鏈的風(fēng)險與防范   一、 供應(yīng)鏈風(fēng)險的種類和起因   二、 防范全球性供應(yīng)鏈風(fēng)險的策略    練習(xí)與思考   參考文獻

編輯推薦

  復(fù)旦大學(xué)、上海第二工業(yè)大學(xué)、上海外貿(mào)大學(xué)、蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等十幾年在物流專業(yè)中辦學(xué)特色鮮明、辦學(xué)實力強的高校聯(lián)合編寫;  參編者均來自于教學(xué)研究與實踐工作第一線的優(yōu)秀教師和專家;  緊密結(jié)合當今物流領(lǐng)域的實踐,從強化培養(yǎng)操作技能角度出發(fā),體現(xiàn)本職業(yè)當前最新的實用知識與操作技術(shù);  既有先進西方的物流管理理論的闡述,又有國內(nèi)物流管理的各個領(lǐng)域的實踐與成功案例分析;  編寫體例設(shè)計新穎,以學(xué)習(xí)引導(dǎo)、正文、練習(xí)、案例討論等作為每一章的安排,便于教學(xué)。

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用戶評論 (總計5條)

 
 

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