物流加工與包裝

內(nèi)容概要

通過《物流加工與包裝》的學(xué)習和實訓(xùn)，使學(xué)生對現(xiàn)代物流包裝和加工有較完整的認識，了解現(xiàn)代物流包裝和加工發(fā)展的意義，初步掌握現(xiàn)代物流包裝和加工設(shè)計的方法，為學(xué)生從事現(xiàn)代物流及包裝工程等相關(guān)職業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。本書在編寫過程中注重實用性和新穎性，如新型包裝與加工材料和技術(shù)，在部分章節(jié)中有具體的實用方法，并在每章引入案例，以提高學(xué)生的學(xué)習興趣；在課程的學(xué)習中強調(diào)動手能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計一個作品或編寫一份策劃書。

書籍目錄

第1章物流加工
1.1物流加工概述
1.1.1物流加工的定義和地位
1.1.2物流加工的目的
1.1.3物流加工的特點
1.1.4物流加工的類型
1.1.5物流加工的背景
1.2物流加工的常見內(nèi)容
1.2.1食品的物流加工
1.2.2消費資料的物流加工
1.2.3生產(chǎn)資料的物流加工
1.3物流加工的合理化
1.3.1物流不合理加工
1.3.2物流加工合理化
案例分析：南海水產(chǎn)研究所的物流冷凍加工方法
思考題
第2章物流運輸和倉儲加工
2.1物流運輸加工
2.1.1精選礦粉物流運輸加工
2.1.2球團生產(chǎn)技術(shù)
2.1.3水泥運輸加工
2.1.4木材運輸加工
2.1.5石材運輸加工
2.1.6液化運輸加工
2.2物流倉儲加工
2.2.1冰藏加工
2.2.2無冰保鮮加工
2.2.3鹽藏加工
2.2.4罐藏加工
2.2.5即食加工
2.2.6濃縮加工
2.2.7其他倉儲加工
案例分析一：鄂州球團廠
案例分析二：物流保鮮加工體系看德國農(nóng)產(chǎn)品管理
思考題
第3章物流配送加工
3.1物流配送加工概述
3.1.1物流配送加工的必要性
3.1.2物流配送加工的目的
3.1.3物流加工配送存在的問題
3.1.4物流配送加工的對策
3.2物流配送加工技術(shù)及應(yīng)用
3.2.1分揀選加工
3.2.2分割加工
3.2.3真空加工
3.2.4綜合配送加工
3.3配送加工模型
3.3.1條材下料模型
3.3.2玻璃配送下料加工模型
案例分析一：港資在深圳建凈菜加工配送中心
案例分析二：鋼板下料配送一一佳源鋼材加工
思考題
第4章物流回收加工
4.1物流回收加工概述
4.1.1物流回收加工的背景
4.1.2物流回收加工意義
4.2物流回收加工技術(shù)
4.2.1廢舊干電池的回收加工技術(shù)
4.2.2再生聚酯產(chǎn)品加工技術(shù)
4.2.3廢鋼鐵的回收加工
4.3物流回收加工設(shè)計
4.3.1回收設(shè)計的概念
4.3.2回收設(shè)計的主要內(nèi)容
4.3.3回收方式與回收經(jīng)濟性分析
案例分析：我國再生資源回收利用體系建設(shè)
思考題
第5章物流加工設(shè)計與管理
5.1物流加工項目設(shè)計
……
第6章物流包裝
第7章物流包裝材料
第8章物流防偽包裝和技術(shù)
第9章物流運輸包裝
第10章綠色物流包裝
第11章物流包裝管理
第12章物流包裝設(shè)計與實訓(xùn)
參考文獻

圖書封面

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