出版時(shí)間:2010-5 出版社:浙江大學(xué)出版社 作者:劉云華 頁數(shù):249
前言
近代中國面臨“數(shù)千年未有之大變局”,來自寧波的紅幫裁縫在這個(gè)重要的社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,牢牢把握住歷史機(jī)遇,在眾幫裁縫中脫穎而出,成功實(shí)現(xiàn)了行業(yè)及自身的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。他們憑借非凡的膽識(shí)、卓絕的毅力,走出貧困家鄉(xiāng),由手藝糊口的打工仔發(fā)展成為專家型企業(yè)家;他們一改傳統(tǒng)手工小作坊的生產(chǎn)方式,在國內(nèi)外建立眾多工商基地;他們改進(jìn)工藝、提高管理、重視教育,締造了中國20世紀(jì)上半葉的西服偉業(yè),擔(dān)任了20世紀(jì)中葉國民的穿衣重任,推動(dòng)了20世紀(jì)80年代沿海地區(qū)服裝業(yè)的繁榮,在中國近現(xiàn)代服裝史上起到了承上啟下的重要作用。百年紅幫體現(xiàn)出我國服裝由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的完整發(fā)展脈絡(luò),折射了中國近現(xiàn)代服裝史的發(fā)展進(jìn)程?! 〖t幫不僅擁有曾經(jīng)的輝煌,他們的影響力至今猶存。紅幫的發(fā)源地寧波,占據(jù)天時(shí)、地利、人和的優(yōu)勢。改革開放以來,寧波服裝業(yè)得到長足發(fā)展,涌現(xiàn)出大批中外服裝名企,這些名企成功的背后,無不閃動(dòng)著紅幫人的身影,凝結(jié)著紅幫人的心血。紅幫精湛的技術(shù)不但成為這些企業(yè)起步的重要支撐,其開拓的創(chuàng)業(yè)精神、誠信的經(jīng)營理念、超越的創(chuàng)新精神等無形的力量激勵(lì)著企業(yè)的不斷發(fā)展。目前寧波擁有服裝企業(yè)3000多家,其中年銷售收入上千萬元的企業(yè)有80多家,年產(chǎn)服裝近15億件,占全國生產(chǎn)總量的129/6左右;全市紡織服裝出口達(dá)60多億美元,占全國紡織服裝出口的15%左右;全國十大服裝名牌占據(jù)3位。寧波能成為“服裝名城”,紅幫功不可沒?! ≡趯幉徔椃b業(yè)迅猛發(fā)展的背景下,人才市場呈現(xiàn)出對(duì)高素質(zhì)服裝專業(yè)人才大量需求的趨勢,與之相配套的服裝專業(yè)教育機(jī)構(gòu)必不可缺。作為浙江省規(guī)模最大的一所服裝高職院校,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院無論在“地緣”還是“業(yè)緣”上,都流淌著紅幫的血液,可視之為紅幫曾辦職業(yè)院校的歷史延續(xù),它有責(zé)任、有義務(wù)、有能力承擔(dān)起傳承紅幫技藝、弘揚(yáng)紅幫精神、培育紅幫新人的歷史重任。
內(nèi)容概要
《紅幫裁縫研究》一書立意新穎,觀點(diǎn)明確,內(nèi)容翔實(shí),可讀性強(qiáng),不但從縱向闡述了中國傳統(tǒng)本幫裁縫向現(xiàn)代新型紅幫裁縫轉(zhuǎn)型和發(fā)展的過程,而且還從橫向厘清了紅幫在經(jīng)營管理、工藝技術(shù)和職業(yè)教育等多個(gè)領(lǐng)域的相互關(guān)系。全書用立體的視野既宏觀又微觀地綜合剖析了紅幫群體,具有較高學(xué)術(shù)性,為中國近現(xiàn)代服裝史研究添上了有價(jià)值的一筆。
作者簡介
劉云華,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)博士,浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)教師,紅幫文化研究所副所長,主要致力于服飾文化研究,主編省部級(jí)“十一五”優(yōu)秀教材《服裝商品企劃理論與實(shí)務(wù)》,發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,其中《紅幫裁縫源流考證》發(fā)表于國家一級(jí)核心刊物,《論紅幫在中國近代服飾轉(zhuǎn)型時(shí)期的引領(lǐng)作用》獲院社科聯(lián)第二屆學(xué)術(shù)年會(huì)一等獎(jiǎng),《色彩語言的選擇方法及其應(yīng)用》,入選《首屆亞洲色彩論文集》。
書籍目錄
導(dǎo)言第一章 本幫裁縫向紅幫裁縫的轉(zhuǎn)型第一節(jié) 轉(zhuǎn)型基礎(chǔ):傳統(tǒng)成衣業(yè)的優(yōu)勢第二節(jié) 轉(zhuǎn)型外因:歷史機(jī)遇第三節(jié) 轉(zhuǎn)型的內(nèi)因:地方精神第二章 紅幫工藝第一節(jié) “四功”第二節(jié) 紅幫工藝向藝術(shù)美的轉(zhuǎn)化第三章 紅幫裁縫的經(jīng)營管理第一節(jié) 努力打造西服名店第二節(jié) 建立西服業(yè)同業(yè)公會(huì)第四章 紅幫裁縫的教育理念與實(shí)踐第一節(jié) 紅幫裁縫的教育理念第二節(jié) 紅幫裁縫的教育實(shí)踐第五章 紅幫的影響結(jié)論參考文獻(xiàn)附錄一 “D式”裁剪法袖窿公式原理簡介附錄二 紅幫發(fā)祥地和涉及海內(nèi)外主要城市示意圖附錄三 上海市西服業(yè)同業(yè)公會(huì)整理委員會(huì)部分會(huì)員登記表附錄四 紅幫裁縫照片附錄五 現(xiàn)代西服高級(jí)定制店店鋪陳設(shè)照片附錄六 北京“紅都”集團(tuán)部分客戶量體尺寸記錄附錄七 部分領(lǐng)導(dǎo)人為紅幫裁縫題詞后記
章節(jié)摘錄
四是縫制。手工是紅幫工藝的重頭戲,紅幫裁縫通過對(duì)手工精益求精的操作,不但實(shí)現(xiàn)了對(duì)顧客“永不走樣”的承諾,還使西服外表達(dá)到了完美的審美效果,讓顧客更加滿意。在西服的縫制過程中,工序中規(guī)定應(yīng)該用手工操作的地方,如裝領(lǐng)頭、鎖扣眼、撬夾里等,紅幫西服店決不會(huì)因?yàn)樨潏D省工時(shí)而用縫紉機(jī)或用漿糊粘貼代替。完成一件西服至少需要40多道工序,紅幫裁縫對(duì)每一道工序都會(huì)嚴(yán)格、認(rèn)真的操作,西服名店培羅蒙做一件西服要長達(dá)60個(gè)小時(shí),他們就是靠著“加工足料,精工細(xì)作”,對(duì)每個(gè)工藝細(xì)節(jié)都下足功夫,不偷工減料,實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客“永不走樣”的質(zhì)量承諾的。 ?。ǘ┟鞔_目標(biāo)市場定位 目標(biāo)市場定位是企業(yè)根據(jù)自身的實(shí)力和市場需求對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的選擇。由于絕大多數(shù)中小型規(guī)模的服裝企業(yè)資源有限,在整體市場上缺乏強(qiáng)有力的競爭能力和手段,通過選擇符合自己需要的目標(biāo)市場,集中人力、物力、財(cái)力取得局部市場上的相對(duì)優(yōu)勢,可以獲得良好的市場營銷效果,因此明確市場定位,即明確自己的顧客群是現(xiàn)代市場營銷的重要戰(zhàn)略。 紅幫店主根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和市場需求也對(duì)顧客做適當(dāng)?shù)倪x擇,不同的顧客決定了紅幫西服店目標(biāo)市場定位的差異。一是不同層次的西服消費(fèi)者決定目標(biāo)市場定位。20世紀(jì)三四十年代以來越來越多的中國人開始接受西服文化,把穿著西服當(dāng)作追趕時(shí)髦的潮流,特別在一些開放的大城市如上海,上至達(dá)官貴人下至黎民百姓都競相穿著西服,于是在西服市場就出現(xiàn)了不同層次的消費(fèi)對(duì)象,紅幫西服店也由此分為高低不同的檔次,在店面的選址方面就能體現(xiàn)店面的等級(jí)。紅幫西服店一般都開設(shè)在一個(gè)城市最繁華的地段,而檔次高的西服名店會(huì)開設(shè)在這個(gè)繁華地帶的最中心位置,其他西服店則以此中心地段向周邊擴(kuò)散,即中上等檔次的西服店選在離中心位置較近的主干道上,稍差檔次的西服店選在中心位置附近的次干道上。
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