成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)

前言

　　成本會(huì)計(jì)作為會(huì)計(jì)體系的重要組成部分，有著自身相對(duì)獨(dú)立的理論和方法體系。但近些年，這一學(xué)科受到了日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)的制造環(huán)境發(fā)生的巨大變化，二是最新企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則體系的頒布實(shí)施。這些變化都要求成本會(huì)計(jì)在教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行更新。本教材正是依據(jù)財(cái)政部最新頒布的企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則體系的規(guī)范要求，結(jié)合教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育教材建設(shè)的若干意見》的精神，從高職高專教育的特點(diǎn)出發(fā)，按照高職高專教育“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，注重實(shí)踐能力培養(yǎng)”的原則編寫而成?！　”緯闹饕獌?nèi)容及其特點(diǎn)是：　　1.選取的教學(xué)內(nèi)容具有針對(duì)性。本書充分考慮學(xué)生的就業(yè)需要，在內(nèi)容選取上從成本核算方法的通用性出發(fā)，以生產(chǎn)經(jīng)營過程最為典型的工業(yè)企業(yè)為例，對(duì)成本核算的理論和方法進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的闡述；同時(shí)對(duì)商品流通企業(yè)和施工企業(yè)的成本核算進(jìn)行了概括性的介紹；最后對(duì)成本報(bào)表的體系、編報(bào)的方法以及分析的方法進(jìn)行了較為詳細(xì)的闡述?！　?.突出職業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。本書重視學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，努力探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式。在每個(gè)模塊開始都有明確的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)，然后情景案例導(dǎo)人，努力打造職業(yè)環(huán)境，讓學(xué)生帶著任務(wù)學(xué)習(xí)。在教學(xué)案例的安排上也盡量與能力目標(biāo)和任務(wù)對(duì)應(yīng)，注重實(shí)踐性和可操作性。

內(nèi)容概要

　　《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》以理論夠用為尺度，突出各種方法的運(yùn)用，案例豐富，內(nèi)容翔實(shí)。每個(gè)模塊都列舉了大量的例題，并附有思考題和練習(xí)題，以便學(xué)生課后學(xué)習(xí)使用。成本會(huì)計(jì)課程是會(huì)計(jì)專業(yè)和財(cái)務(wù)管理專業(yè)的一門專業(yè)課?！　〕杀緯?huì)計(jì)工作是會(huì)計(jì)工作的重要組成部分，在企業(yè)管理中發(fā)揮著舉足輕重的作用，在激烈的市場經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)更需要進(jìn)行成本核算與管理，以提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。本教材以新企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及相關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)為依據(jù)，介紹了成本會(huì)計(jì)的基本理論知識(shí)，如成本核算的基本要求，成本核算的程序和主要會(huì)計(jì)科目等。重點(diǎn)闡述了工業(yè)企業(yè)成本核算的理論和方法，如各種要素費(fèi)用歸集和分配的方法；綜合費(fèi)用歸集和分配的方法；生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配的方法；產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法——品種法、分批法和分步法；產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法——分類法和定額法。同時(shí)對(duì)商品流通企業(yè)和施工企業(yè)的成本核算進(jìn)行了概括性的介紹；最后對(duì)成本報(bào)表的體系、編報(bào)的方法以及分析的方法進(jìn)行了較為詳細(xì)的闡述?！　　冻杀緯?huì)計(jì)實(shí)務(wù)》可作為高職高專院校會(huì)計(jì)專業(yè)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)以及經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的教材，也可作為參考用書供企業(yè)經(jīng)營管理者和相關(guān)領(lǐng)域人員參閱。

書籍目錄

模塊一 總論項(xiàng)目一 成本、費(fèi)用概述項(xiàng)目二 成本會(huì)計(jì)的職能和任務(wù)項(xiàng)目三 成本會(huì)計(jì)的組織項(xiàng)目四 成本核算的要求和程序模塊二 要素費(fèi)用的核算項(xiàng)目一 材料費(fèi)用的核算項(xiàng)目二 外購動(dòng)力費(fèi)用的核算項(xiàng)目三 人工費(fèi)用的核算項(xiàng)目四 折舊費(fèi)用和其他費(fèi)用的核算模塊三 綜合費(fèi)用的核算項(xiàng)目一 輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算項(xiàng)目二 制造費(fèi)用的核算項(xiàng)目三 生產(chǎn)損失的核算模塊四 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配項(xiàng)目一 在產(chǎn)品概述項(xiàng)目二 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配方法模塊五 產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法項(xiàng)目一 產(chǎn)品成本計(jì)算方法的選擇項(xiàng)目二 產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法項(xiàng)目三 產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法項(xiàng)目四 產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法模塊六 產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法項(xiàng)目一 產(chǎn)品成本計(jì)算的分類法項(xiàng)目二 產(chǎn)品成本計(jì)算的定額法模塊七 其他行業(yè)成本核算項(xiàng)目一 商品流通企業(yè)成本核算項(xiàng)目二 施工企業(yè)成本核算項(xiàng)目三 旅游餐飲服務(wù)業(yè)成本核算模塊八 成本報(bào)表的編制和分析項(xiàng)目一 成本報(bào)表概述項(xiàng)目二 成本報(bào)表編制項(xiàng)目三 成本報(bào)表分析

章節(jié)摘錄

　　一般說來，企業(yè)應(yīng)根據(jù)本單位生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn)、生產(chǎn)規(guī)模的大小和成本管理的要求等具體情況來組織成本會(huì)計(jì)工作。具體說來，必須遵循以下幾項(xiàng)主要的原則。　　（一）成本會(huì)計(jì)工作必須與生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合　　成本是一項(xiàng)綜合性的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，它受多種因素的影響。其中產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工工藝等技術(shù)是否先進(jìn)、在經(jīng)濟(jì)上是否合理，對(duì)產(chǎn)品成本的高低有著決定性的影響。在傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)工作中，會(huì)計(jì)部門多注重產(chǎn)品加工的耗費(fèi)，而對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工工藝、質(zhì)量、性能等與產(chǎn)品成本之間的聯(lián)系則考慮較少，甚至有的成本會(huì)計(jì)人員不懂基本的技術(shù)問題；相反，工程技術(shù)人員考慮產(chǎn)品的技術(shù)方面問題多，而對(duì)產(chǎn)品的成本則考慮較少。這種成本會(huì)計(jì)工作與技術(shù)工作的脫離，使得企業(yè)在降低產(chǎn)品成本方面受到很大限制，成本會(huì)計(jì)工作也往往僅限于事后算賬，只起到了提供核算成本資料的作用。因此，為了在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)不斷降低成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，在成本會(huì)計(jì)工作的組織上應(yīng)貫徹與生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合的原則。不僅要求工程技術(shù)人員要懂得相關(guān)的成本知識(shí)，樹立成本意識(shí)，成本會(huì)計(jì)人員也必須改變傳統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，具備與正確進(jìn)行成本預(yù)測、參與經(jīng)營決策相適應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)方面的知識(shí)。只有這樣，才能在成本管理上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與技術(shù)的結(jié)合，才能使成本會(huì)計(jì)工作真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用?！　。ǘ┏杀緯?huì)計(jì)工作必須與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制相結(jié)合　　為了降低成本，實(shí)行成本管理上的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制是一條重要的途徑。由于成本會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)綜合性的價(jià)值管理工作，涉及面寬、信息靈，因此，企業(yè)應(yīng)擺脫傳統(tǒng)上只注重成本會(huì)計(jì)事后核算作用的片面性，充分發(fā)揮成本會(huì)計(jì)優(yōu)勢，并將其與成本管理上的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制有機(jī)地結(jié)合起來，這樣可以使成本管理工作收到更好的效果。例如，在實(shí)行成本分級(jí)分口管理的情況下，應(yīng)使成本會(huì)計(jì)工作處于中心地位，由其具體負(fù)責(zé)組織成本指標(biāo)的制定、分解落實(shí)，日常的監(jiān)督檢查，成本信息的反饋、調(diào)節(jié)以及成本責(zé)任的考核、分析、獎(jiǎng)懲等工作。又如，為了配合成本分級(jí)分口管理，不僅要搞好廠一級(jí)的成本會(huì)計(jì)工作，而且應(yīng)該完善各車間的成本會(huì)計(jì)工作，使之能進(jìn)行車間成本的核算和分析等工作，并指導(dǎo)和監(jiān)督班組的日常成本管理工作，從而使成本會(huì)計(jì)工作滲透到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，更好地發(fā)揮其在成本管理經(jīng)濟(jì)責(zé)任制中的作用。

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