天臺(tái)山云霧茶

內(nèi)容概要

茶——這種原本平凡無奇的綠色植物，因?yàn)橛行疑L(zhǎng)在中國(guó)這個(gè)古老而文明的國(guó)度，更因?yàn)橛行业玫搅藬?shù)千年中國(guó)傳統(tǒng)人文精神的悉心呵護(hù)和精心培育，所以才能生成茶的氣質(zhì)、茶的精神、茶的靈魂、茶的文化，所以才能卓立于深山密林之中、獨(dú)秀于千花萬草之外，成為傳承千年的文化植物。　　我們?cè)诰C合了植茶標(biāo)準(zhǔn)、地域范圍、傳播歷史和人文價(jià)值等種種因素之后，才考證出天臺(tái)山云霧茶是“江南茶祖”這一說法。換言之，天臺(tái)山云霧茶無論在其悠久的人工植茶史上，還是在輝煌的對(duì)外傳播史上，都的的確確發(fā)揮了“茶祖”的社會(huì)歷史作用，從而也成就了其“江南茶祖”的社會(huì)歷史地位，真正詮釋了“茶祖”的人文內(nèi)涵和人文價(jià)值?！　”緯酥仃U釋天臺(tái)山云霧茶“江南茶祖、韓日茶源”這一崇高歷史地位之位，還全面、系統(tǒng)地介紹了天臺(tái)山深厚的茶文化和悠久的茶業(yè)發(fā)展史。為茶作史，為茶立志，使全書“文化性、總結(jié)性、宣傳性、可讀性”的特點(diǎn)表現(xiàn)得尤為突出。所以，編者也希望這本書的出版，能夠?yàn)樘炫_(tái)山茶文化的繼承和天臺(tái)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到承前啟后、發(fā)揚(yáng)光大的作用。

書籍目錄

上篇　茶史追溯　源遠(yuǎn)流長(zhǎng)茶文化　〔壹〕茶鄉(xiāng)肇始.名山天臺(tái)　〔貳〕茶緣際會(huì).佛國(guó)仙山　〔叁〕茶事春秋.天臺(tái)云霧　〔肆〕茶事春秋.天臺(tái)云霧　〔伍〕茶旅天臺(tái).賓朋遠(yuǎn)來中篇　茶業(yè)發(fā)展　崛起之路多坎坷　　得天獨(dú)厚的自然條件　　近代茶事的興衰起伏　　建國(guó)初期的發(fā)展歷程　　改革之初的命運(yùn)危機(jī)　　蕭條過后的再次崛起　　凝聚合力的品牌之戰(zhàn)　　借勢(shì)圖強(qiáng)的引資戰(zhàn)略　　造福山區(qū)的綠色銀行　　前景無限的世紀(jì)工程下篇　茶賢輩出　當(dāng)代茶人創(chuàng)業(yè)史　　茶學(xué)大家　心系天臺(tái)　　茶技骨干　使命相承　　茶商弄潮　行銷天下附錄　　天臺(tái)山茶史大事記　　天臺(tái)冊(cè)歷代茶詩選編參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　上篇　茶史追溯　源遠(yuǎn)流長(zhǎng)茶文化　　〔壹〕茶鄉(xiāng)肇始.名山天臺(tái)　　天臺(tái)地處浙江省東中部，近臨東海、西銜東海、西銜括蒼、北接四明、南連雁蕩，勢(shì)拔千仞、綿亙千里。南朝高道、著名醫(yī)藥學(xué)家、煉丹家陶弘景在其道教上清派重要典籍《真誥》中為天臺(tái)山釋名日：“天臺(tái)山高一萬八千丈，周回八百里，山有八重，四面如一。當(dāng)牛女之分，以其上應(yīng)臺(tái)宿，光輔紫宸，故名天臺(tái)，亦日桐柏?！陛爩倏h治，即以山為名，州府也因山百名為“臺(tái)州”?！　√炫_(tái)山境內(nèi)景致萬千：雅致處則風(fēng)光旖旎、山水清麗?？蓴y清溪幽燕、可賞杜鵑怒放、可隨華頂云舒、可棲赤城霞起霞落；奇險(xiǎn)處則千峰競(jìng)秀、萬壑爭(zhēng)流，可攀釣艇倒懸、可穿九遮鐵甲、可觀石梁橫空出世、可聞瀑布轟鳴直下?？芍^是清秀與峻險(xiǎn)并舉，玲瓏與磅礴皆有！　　古時(shí)天臺(tái)山隱有于浙東，人跡罕至，世人知其是與蓬萊齊名的仙境，也多從《山海經(jīng)》和其他仙著遺篇中了解到，但終歸是聞之者眾、涉足者少。幸好仁者樂山，智者樂水，。自古文人墨客多喜游歷，寄情山水、放浪形骸，才使天臺(tái)山逐漸走出深閨?！　∽钤缬芍远Y贊天臺(tái)山的當(dāng)屬東晉文學(xué)家、玄言詩代表作家、時(shí)任章安令的孫綽。孫綽在策杖攀游天臺(tái)山后，欣喜不已，寫下了“擲地可作金石之聲”的不朽詩篇——《游天臺(tái)山賦》。……

圖書封面

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