連鎖經(jīng)營管理

出版時間:2007-8  出版社:浙江大學  作者:鄭光財  頁數(shù):294  

內(nèi)容概要

  《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·浙江省高等教育重點建設(shè)教材:連鎖經(jīng)營管理(第2版)》自2007年出版以來,已成為全國高職高專院校財經(jīng)類專業(yè)的主要教材之一,先后被確定為教育部“十一五”規(guī)劃教材(2007年),浙江省普通高等教育重點建設(shè)教材(2009年),浙江省高職示范專業(yè)的核心教材,受到了普遍好評。  近年來,隨著連鎖經(jīng)營管理的發(fā)展和高等職業(yè)教育改革的深入,連鎖經(jīng)營管理的知識和技能在不斷更新,高職教育人才培養(yǎng)模式也在不斷完善,為了使本教材適應(yīng)新形勢的發(fā)展,編者本著與時俱進的精神,以工作任務(wù)為驅(qū)動力,工作項目為切人點,校企連鎖,工學結(jié)合,共同開發(fā)的思路,對原教材進行了五個方面的修訂.

書籍目錄

第一章 連鎖企業(yè)設(shè)立理論知識第一節(jié) 連鎖經(jīng)營的特征一、連鎖經(jīng)營的涵義與本質(zhì)二、連鎖經(jīng)營的起源與發(fā)展三、現(xiàn)代連鎖經(jīng)營的特征四、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢與風險第二節(jié) 連鎖經(jīng)營的基本類型一、直營連鎖二、特許連鎖三、自愿連鎖第三節(jié) 連鎖企業(yè)的設(shè)立一、連鎖經(jīng)營發(fā)展的基本條件二、連鎖經(jīng)營發(fā)展的特殊條件三、連鎖企業(yè)的設(shè)立復習思考題實訓操作實訓一:連鎖經(jīng)營發(fā)展條件的調(diào)研實訓二:連鎖企業(yè)法人注冊登記實訓三(拓展項目):連鎖公司章程的撰寫本章小結(jié)案例第二章 現(xiàn)代連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略理論知識第一節(jié) 目標市場戰(zhàn)略一、目標市場戰(zhàn)略的涵義和類型二、連鎖企業(yè)目標市場的調(diào)研三、連鎖企業(yè)目標市場戰(zhàn)略的選擇第二節(jié) 商品戰(zhàn)略一、連鎖經(jīng)營的商品定位原則二、影響商品定位的主要因素三、連鎖經(jīng)營的商品組合四、商品組合的定位五、商品群的組合第三節(jié) 品牌戰(zhàn)略一、品牌的涵義和作用二、品牌戰(zhàn)略的內(nèi)容三、品牌定位的實施四、自有品牌建設(shè)第四節(jié) 形象戰(zhàn)略一、企業(yè)形象的涵義和內(nèi)容二、連鎖企業(yè)形象識別系統(tǒng)(CIS)三、連鎖企業(yè)理念識別系統(tǒng)(MI)四、連鎖企業(yè)行為識別系統(tǒng)(BI)五、連鎖企業(yè)視覺識別系統(tǒng)(VI)六、導入CIS戰(zhàn)略的時機選擇七、CIS戰(zhàn)略的導入程序復習思考題實訓操作實訓一:連鎖門店目標市場的選擇實訓二:連鎖門店商品群組合的策劃實訓三:連鎖企業(yè)標志的制作本章小結(jié)案例……第三章 連鎖總部管理第五章 商品采購與定價第六章 連鎖物流配送第七章 連鎖經(jīng)營管理理信息系統(tǒng)第八章 連鎖門店營運管理第九章 連鎖門店促銷第十章 顧客服務(wù)

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