旅游文化與審美

內(nèi)容概要

本教材將旅游文化學(xué)與旅游美學(xué)有機整合，闡述了旅游文化和旅游審美的基礎(chǔ)知識與基本理論，對自然風(fēng)景、古典園林、傳統(tǒng)建筑、雕塑、書法、繪畫、音樂、飲食、宗教、地域文化等旅游資源的美學(xué)特征、審美鑒賞方法進行了簡明而生動的論述，并進行了跨文化分析和旅游開發(fā)的文化分析。教材內(nèi)容豐富，觀點新穎，文筆優(yōu)美，圖文并茂。

書籍目錄

第一章  文化概述  第一節(jié)  文化的概念  第二節(jié)  文化的結(jié)構(gòu)和類型  第三節(jié)  文化的成因及基本特征  第四節(jié)  文化的基本功能第二章  旅游文化  第一節(jié)  旅游的文化屬性  第二節(jié)  旅游文化的內(nèi)涵與特征  第三節(jié)  旅游文化的研究內(nèi)容、方法與意義第三章  旅游審美文化  第一節(jié)  旅游審美構(gòu)成與旅游審美活動的基本特征  第二節(jié)  旅游審美文化的類型特征  第三節(jié)  旅游審美感受的層次分析  第四節(jié)  中國傳統(tǒng)的旅游審美思想  第五節(jié)  旅游審美文化的時空差異第四章  風(fēng)景與審美觀賞  第一節(jié)  風(fēng)景美的類別  第二節(jié)  自然景觀的審美特質(zhì)  第三節(jié)  風(fēng)景審美方法  第四節(jié)  中西山水文化審美比較第五章  中國古典園林與審美觀賞  第一節(jié)  中國古典園林藝術(shù)概述  第二節(jié)  園林要素及其審美特征  第三節(jié)  園林構(gòu)景手法與審美  第四節(jié)  園林游覽與鑒賞方法  第五節(jié)  中西古典園林藝術(shù)比較第六章  中國傳統(tǒng)建筑與審美欣賞  第一節(jié)  傳統(tǒng)建筑與旅游  第二節(jié)  中國傳統(tǒng)建筑的主要形式  第三節(jié)  古建筑審美特征與欣賞  第四節(jié)  中西傳統(tǒng)建筑文化比較第七章  中國雕塑藝術(shù)與審美鑒賞  第一節(jié)  中國雕塑與旅游  第二節(jié)  雕塑的藝術(shù)特點與形式  第三節(jié)  中國古代雕塑藝術(shù)成就  第四節(jié)  中國雕塑的美學(xué)特征  第五節(jié)  雕塑藝術(shù)的鑒賞方法  第六節(jié)  中西雕塑文化比較第八章  中國書法藝術(shù)與審美鑒賞  第一節(jié)  書法與旅游  第二節(jié)  中國書法藝術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展  第三節(jié)  中國書法藝術(shù)的審美體現(xiàn)  第四節(jié)  中國書法藝術(shù)鑒賞要領(lǐng)第九章  中國傳統(tǒng)繪畫藝術(shù)與審美鑒賞  第一節(jié)  中國畫概述  第二節(jié)  中國畫的審美特征  第三節(jié)  中西繪畫藝術(shù)風(fēng)格比較第十章  中國傳統(tǒng)音樂與審美欣賞  第一節(jié)  音樂與人  第二節(jié)  傳統(tǒng)文化中的音樂及傳統(tǒng)音樂的分類  第三節(jié)  傳統(tǒng)音樂藝術(shù)的審美欣賞  第四節(jié)  傳統(tǒng)民歌的地域特征與音樂分區(qū)  第五節(jié)  中西音樂審美比較第十一章  中國飲食文化與審美鑒賞  第一節(jié)  中國飲食文化概述  第二節(jié)  中國飲食文化審美的構(gòu)成要素分析  第三節(jié)  各種菜點的美學(xué)風(fēng)格及其特色  第四節(jié)  中國的酒文化鑒賞  第五節(jié)  中國的茶文化鑒賞  第六節(jié)  中西飲食文化比較第十二章  宗教文化與旅游審美  第一節(jié)  宗教文化與旅游  第二節(jié)  宗教文化的基本知識  第三節(jié)  基督教文化與旅游審美  第四節(jié)  伊斯蘭教文化與旅游審美  第五節(jié)  佛教文化與旅游審美  第六節(jié)  道教文化與旅游審美第十三章  中國地域文化旅游賞析  第一節(jié)  燕趙文化區(qū)  第二節(jié)  秦晉文化區(qū)  第三節(jié)  中原文化區(qū)  第四節(jié)  齊魯文化區(qū)  第五節(jié)  荊楚文化區(qū)  第六節(jié)  巴蜀文化區(qū)  第七節(jié)  兩淮文化區(qū)  第八節(jié)  吳越文化區(qū)  第九節(jié)  鄱陽文化區(qū)  第十節(jié)  閩臺文化區(qū)  第十一節(jié)  嶺南文化區(qū)  第十二節(jié)  云貴文化區(qū)  第十三節(jié)  關(guān)東文化區(qū)  第十四節(jié)  草原文化區(qū)  第十五節(jié)  西域文化區(qū)  第十六節(jié)  青藏文化區(qū)第十四章  旅游資源開發(fā)的文化分析  第一節(jié)  旅游資源開發(fā)的目標(biāo)和需要  第二節(jié)  旅游資源文化內(nèi)涵的發(fā)掘與外化  第三節(jié)  文化在旅游開發(fā)中的應(yīng)用領(lǐng)域  第四節(jié)  不同類型旅游資源的文化開發(fā)方略第十五章  旅游接待地文化的影響與調(diào)適  第一節(jié)  旅游接待地社會文化的影響分析  第二節(jié)  旅游接待地可持續(xù)發(fā)展的文化調(diào)適  第三節(jié)  旅游跨文化行為研究  第四節(jié)  樹立科學(xué)的旅游發(fā)展觀參考文獻

圖書封面

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