旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

出版時(shí)間:2009-1  出版社:武漢大學(xué)出版社  作者:胡自華,曹洪 著  頁(yè)數(shù):256  

前言

  隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化,旅游企業(yè)在面對(duì)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)不得不提高自身適應(yīng)市場(chǎng)和運(yùn)作市場(chǎng)的能力。在這種環(huán)境下,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才的培養(yǎng)顯得格外重要。為適應(yīng)旅游市場(chǎng)人才的需求,我們匯集了眾多的旅游高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教師和一線(xiàn)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員的智慧,吸收和借鑒旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的成功經(jīng)驗(yàn),編寫(xiě)了《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》一書(shū),以期能在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練方面盡一點(diǎn)微薄之力?! ”緯?shū)在編寫(xiě)過(guò)程中,遵循了突出特色、注重實(shí)際”的設(shè)計(jì)思路,力求體現(xiàn)“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ),以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以學(xué)生為主體”的職業(yè)教育課程改革的指導(dǎo)思想。從旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)崗位的實(shí)際需求出發(fā),以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,體現(xiàn)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法的應(yīng)用,著重強(qiáng)調(diào)了知識(shí)的應(yīng)用性,即學(xué)生旅游營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)能力的培養(yǎng)。本教材適用于旅游管理專(zhuān)業(yè),也可用作旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)短期培訓(xùn)教材。

內(nèi)容概要

  本書(shū)分為三編,分別從旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)知識(shí)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的應(yīng)用與創(chuàng)新等方面較為系統(tǒng)地闡述了旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本知識(shí)并介紹了旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本實(shí)務(wù)。在編寫(xiě)過(guò)程中,遵循“突出特色、注重實(shí)際”的設(shè)計(jì)思路,力求體現(xiàn)“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ),以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以學(xué)生為主體”的職業(yè)教育課程改革的指導(dǎo)思想。從旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)崗位的實(shí)際需求出發(fā),以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,體現(xiàn)新知識(shí)、新技術(shù)、新方法的應(yīng)用,著重強(qiáng)調(diào)了知識(shí)的應(yīng)用性,即學(xué)生旅游營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)能力的培養(yǎng)。本教材適用于旅游管理專(zhuān)業(yè),也可用作旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)短期培訓(xùn)教材。

書(shū)籍目錄

第一編 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)知識(shí)第一章 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概述第一節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概述第二節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)第二章 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析第一節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境概述第二節(jié) 旅游市場(chǎng)宏觀(guān)環(huán)境分析第三節(jié) 旅游市場(chǎng)微觀(guān)環(huán)境分析第四節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析第三章 旅游者消費(fèi)行為分析第一節(jié) 旅游需求及特點(diǎn)第二節(jié) 旅游者購(gòu)買(mǎi)行為模式第三節(jié) 影響旅游購(gòu)買(mǎi)行為的因素第四節(jié) 旅游者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程第四章 旅游市場(chǎng)調(diào)查第一節(jié) 旅游市場(chǎng)調(diào)查第二節(jié) 旅游市場(chǎng)調(diào)查的文案設(shè)計(jì)第二編 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略與管理第五章 旅游市場(chǎng)細(xì)分與定位第一節(jié) 旅游市場(chǎng)細(xì)分第二節(jié) 旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇與市場(chǎng)定位第六章 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略第一節(jié) 旅游產(chǎn)品策略第二節(jié) 旅游產(chǎn)品定價(jià)策略第三節(jié) 旅游產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道策略第四節(jié) 旅游產(chǎn)品促銷(xiāo)策略第七章 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理第一節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理過(guò)程第二節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制訂第三節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織第四節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)控制第三編 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的應(yīng)用與創(chuàng)新第八章 旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略第一節(jié) 旅行社營(yíng)銷(xiāo)第二節(jié) 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)第三節(jié) 旅游飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略第四節(jié) 旅游商品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略第九章 旅游目的的營(yíng)銷(xiāo)第一節(jié) 旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)概述第二節(jié) 旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)與意義第三節(jié) 旅游目的地營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)第十章 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新第一節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念創(chuàng)新第二節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略創(chuàng)新參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  科技環(huán)境的變化,給旅游企業(yè)帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。首先,新技術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用,為旅游企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品創(chuàng)造了條件,增加了旅游供給產(chǎn)品的吸引力,提高了旅游服務(wù)的水平和質(zhì)量,提高了服務(wù)效率和服務(wù)的準(zhǔn)確性,也給旅游企業(yè)創(chuàng)造了新的市場(chǎng),帶來(lái)了新的消費(fèi)利潤(rùn)。例如,電腦的廣泛應(yīng)用,可以提高飯店的工作效率,使飯店開(kāi)展一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)、為客人提供定制化產(chǎn)品成為可能。又如,交通技術(shù)的飛速發(fā)展使得旅游者的出行更加便捷,旅游需求量也隨之增加。再如,聲控技術(shù)和光學(xué)技術(shù)在旅游人造景觀(guān)上的運(yùn)用,強(qiáng)化了模擬功能,增強(qiáng)了旅游景點(diǎn)對(duì)游人的吸引力,刺激了旅游需求量的增加。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)提供的信息平臺(tái)進(jìn)行跟蹤查詢(xún),及時(shí)了解對(duì)企業(yè)有價(jià)值的各種信息,為企業(yè)的快速?zèng)Q策提供依據(jù)。網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用為旅游企業(yè)提供了更為便利的促銷(xiāo)手段;旅游者也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解最新的旅游信息,足不出戶(hù)就可以在網(wǎng)上挑選旅游產(chǎn)品,并通過(guò)旅游企業(yè)的預(yù)訂系統(tǒng)購(gòu)買(mǎi)需要的旅游產(chǎn)品。其次,科技的進(jìn)步帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入水平得到提高。生產(chǎn)效率的提高減少了人們的工作時(shí)間,人們有了更多的空閑時(shí)間去旅游??萍辑h(huán)境的因素給旅游企業(yè)帶來(lái)深遠(yuǎn)的影響,同時(shí)帶來(lái)一些挑戰(zhàn),如互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用。弱化了旅行社的代理功能,使不少旅行社面臨生存危機(jī)。新材料的不斷出現(xiàn),使飯店硬件的更新速度加快,這無(wú)疑加大了飯店的成本。旅游企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注科學(xué)技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)的旅游市場(chǎng)變化,適時(shí)調(diào)整本企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略,這樣才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中贏得主動(dòng)、贏得顧客。  總之,科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展,必將給社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治、軍事以及社會(huì)生活等各個(gè)方面帶來(lái)深刻的變化,這些變化也必將深刻地影響旅游企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),給企業(yè)造成有利或不利的影響,甚至關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展。因此,企業(yè)應(yīng)特別重視科學(xué)技術(shù)這一重要的環(huán)境因素對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的影響,以使企業(yè)能夠抓住機(jī)會(huì),避免風(fēng)險(xiǎn),求得生存和發(fā)展。

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