旅行社管理與實務(wù)

前言

　　從1845年英國人托馬斯·庫克創(chuàng)建了世界上第一家旅行社起，迄今為止的160多年里，旅行社行業(yè)經(jīng)歷了從最初的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入階段、產(chǎn)業(yè)成長階段到目前的產(chǎn)業(yè)成熟階段。進入20世紀下半葉以來，隨著人類社會的進步和經(jīng)濟的飛速發(fā)展，國際國內(nèi)游客量的增多及旅游支出的大幅度增長，旅游經(jīng)濟越來越成為經(jīng)濟建設(shè)的重要增長點。如今，旅行社行業(yè)與旅游飯店行業(yè)、旅游交通行業(yè)并駕齊驅(qū)，成為現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的三大支柱。隨著1978年開始實施對外開放的政策，我國旅游業(yè)取得了長足發(fā)展，尤其是旅行社行業(yè)，無論從數(shù)量上還是質(zhì)量上都產(chǎn)生了飛躍，為我國旅游業(yè)做出了較大貢獻。旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)地位的不斷提升，社會對旅游服務(wù)日益增長的需求，已經(jīng)極大地拉動了旅游職業(yè)高等教育的發(fā)展。為加強高校旅游專業(yè)的學(xué)科建設(shè)，適應(yīng)旅行社行業(yè)發(fā)展對加快培養(yǎng)旅游人才的迫切需要，結(jié)合高職高專院校旅游專業(yè)教學(xué)的實際情況，來自多所高校的教師、專家們通力合作，編寫了此教材。、本教材以旅行社業(yè)務(wù)為主題，緊扣高職高專教育的職業(yè)化特點，堅持以崗位能力培養(yǎng)為重點，以形成技術(shù)能力為主線，按照現(xiàn)代旅行社經(jīng)營管理的實際工作流程，系統(tǒng)地闡述了旅行社各職能部門的職能與管理實務(wù)，介紹了較多的管理案例和操作規(guī)范，將技能的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練與應(yīng)用，貫穿于全書的始終，極具實用性和操作性。

內(nèi)容概要

本教材以旅行社業(yè)務(wù)為主題，緊扣高職高專教育的職業(yè)化特點，堅持以崗位能力培養(yǎng)為重點，以形成技術(shù)能力為主線，按照現(xiàn)代旅行社經(jīng)營管理的實際工作流程，系統(tǒng)地闡述了旅行社各部門的職能與管理實務(wù)，介紹了較多的管理案例和操作規(guī)范，將技能的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練與應(yīng)用，貫穿于全書的始終，極具實用性和操作性。

書籍目錄

第一章  旅行社概述  第一節(jié)  旅行社的歷史與現(xiàn)狀  第二節(jié)  旅行社的性質(zhì)與行業(yè)特點  第三節(jié)  旅行社的分類及其基本業(yè)務(wù)  第四節(jié)  旅行社行業(yè)的發(fā)展趨勢第二章  旅行社的設(shè)立  第一節(jié)  旅行社設(shè)立的條件與程序  第二節(jié)  旅行社的組織結(jié)構(gòu)第三章  旅行社產(chǎn)品開發(fā)  第一節(jié)  旅行社產(chǎn)品綜述  第二節(jié)  旅行社產(chǎn)品開發(fā)及趨勢  第三節(jié)  旅游線路設(shè)計第四章  旅行社營銷策略  第一節(jié)  旅行社產(chǎn)品的價格策略  第二節(jié)  旅行社銷售渠道的經(jīng)營策略  第三節(jié)  旅行社的促銷策略  第四節(jié)  旅行社的品牌策略第五章  旅行社計調(diào)  第一節(jié)  計調(diào)部概述  第二節(jié)  計調(diào)部的組織保障  第三節(jié)  計調(diào)部采購業(yè)務(wù)  第四節(jié)  旅行社計調(diào)操作業(yè)務(wù)第六章  旅行社的接待業(yè)務(wù)  第一節(jié)  入境旅游接待  第二節(jié)  出境旅游接待  第三節(jié)  國內(nèi)旅游接待  第四節(jié)  特殊旅游接待第七章  旅行社的人力資源管理  第一節(jié)  旅行社人力資源管理概述  第二節(jié)  旅行社人力資源的獲得  第三節(jié)  旅行社人力資源的保值與增值  第四節(jié)  旅行社的績效管理與薪酬設(shè)計  第五節(jié)  旅行社企業(yè)文化建設(shè)第八章  旅行社服務(wù)質(zhì)量管理  第一節(jié)  旅行社服務(wù)質(zhì)量管理概述  第二節(jié)  旅游投訴管理  第三節(jié)  旅游事故處理第九章  旅行社團隊結(jié)算業(yè)務(wù)  第一節(jié)  旅行社國內(nèi)結(jié)算  第二節(jié)  旅行社國際結(jié)算第十章  旅行社危機管理  第一節(jié)  旅行社危機管理概述  第二節(jié)  旅行社危機的表現(xiàn)形式  第三節(jié)  旅行社危機管理與應(yīng)對策略參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第二節(jié) 旅行社的組織結(jié)構(gòu)　　組織結(jié)構(gòu)是一個企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)框架。旅行社若要正常運轉(zhuǎn)，必須建立合適的組織結(jié)構(gòu)?！　∫?、組織結(jié)構(gòu)的含義　　何謂組織？比較一致的看法認為組織具有兩重含義：　　首先，組織是一種管理機構(gòu)設(shè)置，是企業(yè)為了完成特定的目標(biāo)與任務(wù)，依照一定的原則，通過一定的規(guī)章制度建立起來的企業(yè)內(nèi)部管理體系?！　∑浯?，組織是一種管理活動，是企業(yè)圍繞自己的目標(biāo)與任務(wù)，在責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一的基礎(chǔ)上對生產(chǎn)與經(jīng)營活動進行分工、協(xié)調(diào)、計劃、指揮、監(jiān)督、控制的過程，也有人稱為企業(yè)內(nèi)部管理。　　二、旅行社組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的原則　?。ㄒ唬┠繕?biāo)原則　　目標(biāo)原則要求旅行社在進行組織設(shè)計時應(yīng)該以事建機構(gòu)，并明確職能、任務(wù)和工作量，再配置必須的人員，而不是因人設(shè)崗，因崗找事?！　。ǘ┓止f(xié)作原則　　勞動分工的細化、專業(yè)化，往往能產(chǎn)生比較高的勞動生產(chǎn)率。行業(yè)不同；管理的方法與重點就要有區(qū)別，組織結(jié)構(gòu)也就有差別。例如旅游飯店的管理多側(cè)重于企業(yè)內(nèi)部，因而它更適合于集權(quán)式組織結(jié)構(gòu)；而旅行社管理的重點在于市場，以對外銷售為主，故更適合于分權(quán)式組織結(jié)構(gòu)。當(dāng)然并非分工越細越好。

編輯推薦

　　為加強高校旅游專業(yè)的學(xué)科建設(shè)，適應(yīng)旅行社行業(yè)發(fā)展對加快培養(yǎng)旅游人才的迫切需要，結(jié)合高職高專院校旅游專業(yè)教學(xué)的實際情況，特編寫《旅行社管理與實務(wù)》。

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