旅游概論

內(nèi)容概要

本書(shū)是高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)規(guī)劃系列教材用書(shū)之一?！堵糜胃耪摗肥撬新糜螌?zhuān)業(yè)的入門(mén)課程和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。本教材在內(nèi)容安排和編寫(xiě)體例做了一些新的探索，突出了操作和實(shí)用性。在內(nèi)容的取舍上，始終圍繞課程設(shè)置的目的，盡可能選取那些對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)以及職業(yè)生涯設(shè)計(jì)意義重大的知識(shí)。在編寫(xiě)上采用了先舉例證，后歸納理論的模式。每一章節(jié)增加了課前準(zhǔn)備、能力培養(yǎng)目標(biāo)、情景導(dǎo)入等形式，始終以能力培養(yǎng)為中心，把課堂和課外緊密結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)職業(yè)技能的訓(xùn)練。    本書(shū)除了作為高職高專(zhuān)旅游教材之用，也適合于作為旅游從業(yè)人員培訓(xùn)用書(shū)及自學(xué)用書(shū)。

書(shū)籍目錄

第一章  旅游與旅游者  第一節(jié)  旅游活動(dòng)  第二節(jié)  旅游者第二章  旅游資源  第一節(jié)  旅游資源的類(lèi)型  第二節(jié)  旅游資源的概念和特點(diǎn)  第三節(jié)  旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)第三章  旅行社  第一節(jié)  旅行社的產(chǎn)品  第二節(jié)  旅行社的分類(lèi)  第三節(jié)  旅行社的設(shè)立第四章  旅游飯店  第一節(jié)  旅游飯店的產(chǎn)品  第二節(jié)  旅游飯店的類(lèi)型  第三節(jié)  飯店部門(mén)與管理設(shè)置  第四節(jié)  旅游飯店的發(fā)展歷史第五章  旅游交通  第一節(jié)  旅游交通的功能  第二節(jié)  旅游交通的類(lèi)型和特點(diǎn)  第三節(jié)  旅游交通的發(fā)展第六章  景區(qū)管理  第一節(jié)  旅游景區(qū)的概念  第二節(jié)  旅游景區(qū)基本類(lèi)型  第三節(jié)  旅游景區(qū)管理第七章  旅游組織  第一節(jié)  旅游組織概述  第二節(jié)  國(guó)際旅游組織  第三節(jié)  我國(guó)的旅游組織第八章  旅游業(yè)的定義  第一節(jié)  旅游業(yè)的構(gòu)成  第二節(jié)  旅游業(yè)的定義  第三節(jié)  旅游業(yè)的特點(diǎn)第九章  旅游業(yè)的產(chǎn)品  第一節(jié)  旅游產(chǎn)品類(lèi)型  第二節(jié)  旅游產(chǎn)品的概念和特點(diǎn)  第三節(jié)  旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)第十章  旅游市場(chǎng)  第一節(jié)  旅游市場(chǎng)概述  第二節(jié)  中國(guó)旅游市場(chǎng)  第三節(jié)  旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)第十一章  旅游的影響  第一節(jié)  旅游對(duì)目的地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響  第二節(jié)  旅游發(fā)展對(duì)目的地社會(huì)文化的影響  第三節(jié)  旅游對(duì)目的地生態(tài)環(huán)境的影響第十二章  旅游的發(fā)展  第一節(jié)  古代旅游階段  第二節(jié)  近現(xiàn)代旅游活動(dòng)  第三節(jié)  旅游發(fā)展的趨勢(shì)

圖書(shū)封面

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