貨物學(xué)

出版時(shí)間:2008-2  出版社:武漢大學(xué)出版社  作者:孫守成,陶紅英 編  頁(yè)數(shù):243  

內(nèi)容概要

  本書(shū)根據(jù)現(xiàn)代物流管理的最新發(fā)展要求,結(jié)合高職教育的特點(diǎn)進(jìn)行研制,突出實(shí)用性和可操作性,力求培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。本書(shū)主要介紹了貨物性質(zhì)和其他與運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境及品質(zhì)要求相關(guān)的項(xiàng)目;闡明了貨物在運(yùn)輸各環(huán)節(jié)中所遇到的問(wèn)題以及解決這類(lèi)問(wèn)題的方法。

書(shū)籍目錄

第一章 總論第一節(jié) 貨物及其分類(lèi)的概念、意義和原則一、貨物(商品)的概念二、貨物學(xué)的研究對(duì)象三、貨物的分類(lèi)四、貨物分類(lèi)的重要意義五、貨物分類(lèi)的基本原則第二節(jié) 貨物的分類(lèi)一、按貨物裝卸搬運(yùn)方式分類(lèi)二、按貨物自然特性分類(lèi)三、按貨物儲(chǔ)存場(chǎng)所分類(lèi)四、按貨物的運(yùn)輸方式分類(lèi)第三節(jié) 貨物目錄和貨物編碼一、貨物目錄二、貨物(商品)編碼第二章 貨物包裝第一節(jié) 貨物包裝概述一、貨物包裝的概念二、商品包裝在物流申的作用三、貨物包裝的分類(lèi)第二節(jié) 貨物包裝標(biāo)準(zhǔn)化一、貨物包裝的標(biāo)準(zhǔn)二、貨物包裝的標(biāo)準(zhǔn)化第三節(jié) 貨物包裝的技術(shù)方法一、收縮包裝二、無(wú)菌包裝三、防銹包裝四、防霉包裝五、硅窗氣調(diào)包裝六、防潮包裝七、緩沖包裝八、特種包裝第四節(jié) 貨物運(yùn)輸包裝一、商品運(yùn)輸包裝的作用二、商品運(yùn)輸包裝的要求三、商品運(yùn)輸包裝的材料選擇四、集合包裝五、對(duì)進(jìn)出口商品運(yùn)輸包裝的一般規(guī)定第五節(jié) 貨物運(yùn)輸包裝標(biāo)志一、包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志二、運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志三、危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志四、貨物原產(chǎn)國(guó)標(biāo)志第六節(jié) 貨件丈量與貨物積載因素一、貨件丈量二、貨物積載因數(shù)第三章 食品類(lèi)商品第一節(jié) 食品類(lèi)商品的分類(lèi)一、食品的分類(lèi)二、食品的營(yíng)養(yǎng)成分及食品衛(wèi)生第二節(jié) 食品類(lèi)商品的性能一、糖類(lèi)商品品質(zhì)特征二、酒類(lèi)商品的分類(lèi)品種及質(zhì)量鑒別三、茶葉類(lèi)商品品質(zhì)特征四、水果的品質(zhì)特征第三節(jié) 食品類(lèi)商品的物流要求一、食品類(lèi)商品儲(chǔ)運(yùn)特性二、食品儲(chǔ)運(yùn)方法第四章 衣著類(lèi)商品第一節(jié) 衣著類(lèi)商品的組成一、服裝面料的組成與性能二、服裝輔料第二節(jié) 衣著類(lèi)商品的品質(zhì)特征一、服裝的分類(lèi)品種及性能特點(diǎn)二、服裝號(hào)型三、服裝的質(zhì)量檢驗(yàn)第三節(jié) 衣著類(lèi)商品的物流要求一、衣著類(lèi)商品儲(chǔ)運(yùn)特性二、衣著類(lèi)商品儲(chǔ)運(yùn)方法第五章 日用工業(yè)商品第一節(jié) 日用工業(yè)商品的分類(lèi)第二節(jié) 日用工業(yè)商品的性能一、日化類(lèi)二、皮革類(lèi)三、家用電器第三節(jié) 日用工業(yè)商品的物流要求一、日用工業(yè)商品儲(chǔ)運(yùn)特性二、日用工業(yè)商品儲(chǔ)運(yùn)方法第六章 金屬材料第一節(jié) 金屬材料的性能一、金屬材料的物理性能二、金屬材料妁化學(xué)性能三、金屬材料的力學(xué)性能第二節(jié) 金屬材料的分類(lèi)一、黑色金屬二、有色金屬第三節(jié) 金屬材料的牌號(hào)表示方法一、鋼號(hào)表示方法的一般規(guī)定二、金屬材料的牌號(hào)表示方法三、有色金屬及合金產(chǎn)品的牌號(hào)表示方法第四節(jié) 金屬材料的物流要求一、金屬材料的包裝要求二、金屬材料的提貨要求三、金屬材料的運(yùn)輸要求四、金屬材料的驗(yàn)收要求五、金屬材料的儲(chǔ)存要求第七章 非金屬材料第一節(jié) 木材一、木材的組成二、木材的分類(lèi)三、木材的缺陷及特性四、木材材積的計(jì)算方法五、木材的物流要求第二節(jié) 水泥一、水泥的分類(lèi)二、水泥命名的一般原則三、水泥的主要質(zhì)量指標(biāo)四、主要水泥品種的性能及用途五、水泥的物流要求第三節(jié) 橡膠制品一、橡膠制品的質(zhì)量指標(biāo)二、橡膠制品的各種類(lèi)型第四節(jié) 塑料制品一、常用塑料制品及性能二、塑料制品的物流要求第八章 危險(xiǎn)商品第一節(jié) 爆炸品一、爆炸品的分類(lèi)二、爆炸品的特性三、爆炸品的物流要求第二節(jié) 氧化劑一、氧化劑的分類(lèi)二、氧化劑的特性三、氧化劑的物流要求第三節(jié) 易燃性商品一、易燃液體二、易燃固體三、自燃物品四、遇水燃燒物品第四節(jié) 壓縮氣體和液化氣體一、壓縮氣體和液化氣體的分類(lèi)二、壓縮氣體和液化氣體的特性三、壓縮氣體和液化氣體的物流要求第五節(jié) 腐蝕品、毒害品與放射性物品一、腐蝕品二、毒害品三、放射性物品第六節(jié) 危險(xiǎn)商品的積載與隔離一、積載二、隔離參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第一章 總論  背景知識(shí):用于交換的產(chǎn)品叫商品。商品由生產(chǎn)地向消費(fèi)地轉(zhuǎn)移的過(guò)程是物流活動(dòng)的過(guò)程,當(dāng)商品進(jìn)入物流系統(tǒng),通常我們將它們稱(chēng)為貨物?! o(wú)論是哪種類(lèi)型的物流企業(yè),一切物流活動(dòng)均是圍繞“物”進(jìn)行的。如物流業(yè)務(wù)受理,貨物采購(gòu)合同的簽訂,貨物包裝,貨物流通加工,貨物的裝卸、搬運(yùn)與運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ)的收、發(fā)、存、盤(pán)點(diǎn),退貨,貨損貨差的賠償?shù)纫幌盗泄ぷ骶菄@貨物進(jìn)行的??梢?jiàn),掌握一定的貨物學(xué)知識(shí)對(duì)一個(gè)物流從業(yè)人員來(lái)說(shuō),是多么必要和重要?! W(xué)習(xí)目標(biāo):通過(guò)學(xué)習(xí),掌握貨物的概念、貨物分類(lèi)的概念、貨物分類(lèi)的意義和原則;掌握貨物分類(lèi)的內(nèi)容;了解貨物目錄的概念及主要貨物目錄;了解貨物標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)代碼、常用編碼方法?! 〉谝还?jié) 貨物及其分類(lèi)的概念、意義和原則  一、貨物(商品)的概念  現(xiàn)代物流以物的動(dòng)態(tài)流轉(zhuǎn)過(guò)程為主要研究對(duì)象,要學(xué)習(xí)物流,我們首先要明確“物”的概念。  物流之“物”,在我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)》中稱(chēng)為物品。物品在不同的領(lǐng)域,有著不同的稱(chēng)呼。在商業(yè)領(lǐng)域,我們稱(chēng)它為商品;在工廠(chǎng)制造企業(yè),我們稱(chēng)它為物資、物料或產(chǎn)品;在軍事領(lǐng)域,我們稱(chēng)它為軍事物資或軍火;在郵政和快遞行業(yè),我們稱(chēng)它為郵件、包裹等。當(dāng)物品進(jìn)入物流系統(tǒng),通常我們將它們稱(chēng)為貨物。

編輯推薦

  本書(shū)分為總論、貨物包裝、食品類(lèi)商品、衣著類(lèi)商品、日用工業(yè)商品、金屬材料、非金屬材料、合性商品等八個(gè)部分,系統(tǒng)、全面地介紹貨物學(xué)的基本理論和實(shí)務(wù)。 另外,該書(shū)在傳承商品管理的成熟理論與教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)代物流管理的最新發(fā)展要求,囊括了大量生活資料和生產(chǎn)資料中的各種商品、克服以往理論分析過(guò)深等缺點(diǎn),結(jié)合高職高專(zhuān)教育的特點(diǎn),突出實(shí)用性和可操作性,力求培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。

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