出版時(shí)間:2005-10 出版社:武漢大學(xué)出版社 作者:仇均世 頁(yè)數(shù):260
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前言
旅游是一種愉快而美好的活動(dòng),是人類社會(huì)生活的一項(xiàng)重要內(nèi)容。隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅速發(fā)展,旅游在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中的作用和影響越來(lái)越大,旅游院校的旅游教育與研究也在長(zhǎng)足發(fā)展,并且為旅游業(yè)的各個(gè)部門培養(yǎng)輸送了大批的專業(yè)人才。我國(guó)的旅游高等職業(yè)教育有別于傳統(tǒng)的旅游高等普通教育模式,更突出旅游人才規(guī)模的專業(yè)技能性和崗位指向性,著力于體現(xiàn)旅游專業(yè)設(shè)置的職業(yè)性、教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)教學(xué)主體的“雙元化”即旅游產(chǎn)業(yè)部門和教育部門的有效合作、教師隊(duì)伍的“雙師身份”和完備的實(shí)訓(xùn)手段。然而,目前各地雖然已出版了一批高職高專旅游專業(yè)教材,但從整體上看,旅游高等職業(yè)教育的教材建設(shè)仍然滿足不了旅游形勢(shì)和旅游高職高專教育發(fā)展的需要。武漢大學(xué)出版社策劃的叢書(shū)“21世紀(jì)高職高專旅游管理專業(yè)系列教材”,是按照教育部關(guān)于《高職高專教育基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求》和《高職高專教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格》的要求,為了適應(yīng)當(dāng)今蓬勃發(fā)展的旅游高職高專教育的需要,覆蓋了旅游高職高專教育的基礎(chǔ)課程和專業(yè)主干課程,充分體現(xiàn)高職高專培養(yǎng)旅游人才的特點(diǎn)、目標(biāo)及特色而出版的教材。全套叢書(shū)由桂林旅游高等??茖W(xué)校等擁有雄厚旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍以及較高教學(xué)水平的十幾所高職高專院校共同參與編寫,作者均是從事旅游教學(xué)和研究的中青年學(xué)者,有的在國(guó)外做過(guò)研究和學(xué)習(xí),有更好的機(jī)會(huì)了解國(guó)內(nèi)外的情況,使用最新資料和例證,能反映旅游業(yè)的最新動(dòng)態(tài)。
內(nèi)容概要
本書(shū)同實(shí)戰(zhàn)篇、知識(shí)篇和附錄三部分構(gòu)成。 實(shí)戰(zhàn)篇共九課,以食、住、行、游、購(gòu)、娛等內(nèi)容為主。每課先對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行解說(shuō),然后以會(huì)話形式再現(xiàn)情景,有理論解說(shuō)、實(shí)際情景會(huì)話,以理論結(jié)合實(shí)際進(jìn)行模擬導(dǎo)游。知識(shí)篇以擴(kuò)展導(dǎo)游知識(shí)面為主,配合實(shí)戰(zhàn)篇使用,讓學(xué)生學(xué)到更多的導(dǎo)游實(shí)用性知識(shí)。通過(guò)這一章的學(xué)習(xí),使學(xué)習(xí)掌握導(dǎo)游規(guī)范常識(shí),學(xué)會(huì)處理導(dǎo)游過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,提高導(dǎo)游技巧。本書(shū)適用于旅游日語(yǔ)專業(yè)的導(dǎo)游日語(yǔ)課程,對(duì)在職日語(yǔ)導(dǎo)游人員和有志從事日語(yǔ)導(dǎo)游工作的人員陽(yáng)一本很好的自學(xué)參考書(shū)籍。
書(shū)籍目錄
[水墨畫(huà)世界桂林四日間旅]主要登場(chǎng)人物第一章 實(shí)踐編第二章 知識(shí)編附錄 參考譯文 一、課文參考譯文 第1課 導(dǎo)游的語(yǔ)言措辭 第2課 迎接 第3課 車內(nèi)導(dǎo)游 第4課 景點(diǎn)導(dǎo)游 第5課 購(gòu)物導(dǎo)游 第6課 餐飲導(dǎo)游 第7章 娛樂(lè)導(dǎo)游 第8章 友好交流 第9章 意外情況的處理 二、練習(xí)問(wèn)題參考譯文 三、觀光地解說(shuō)詞參考譯文 1. 萬(wàn)里長(zhǎng)城 2. 北京故宮 3. 上海外灘 4. 上海豫園 5. 蘇州庭園 6. 杭州西湖 7. 中山紀(jì)念堂(廣州) 8. 廣州越秀公園 9. 桂林山水 10. 昆明石林 11. 武漢 12. 九寨溝 13. 秦始皇與兵馬俑 14. 黃山 15. 絲綢之路 16. 海南島 17. 長(zhǎng)江三峽主要參考書(shū)目
章節(jié)摘錄
插圖:
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《21世紀(jì)高職高專旅游管理專業(yè)系列教材?導(dǎo)游日語(yǔ)》是由武漢大學(xué)出版社出版的。
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