生物化學(xué)技術(shù)原理及其應(yīng)用

出版時(shí)間:1994-6  出版社:武漢大學(xué)出版社  作者:趙永芳 編著  頁(yè)數(shù):431  字?jǐn)?shù):353000  

內(nèi)容概要

本書由十四章組成,共分三編:第一編概述生命大分子物質(zhì)的制備程序及原理;第二編介紹分離方法如離子交換層析、親和層析、聚集層析、凝膠過(guò)濾、氣相色譜和高效液相色譜等;第三編介紹鑒定方法如電泳、薄層層析、免疫分析、生物傳感器和聚合酶鏈等。書中在闡述有關(guān)方法的基本原理時(shí),還講述了主要操作及應(yīng)用。    本書可供綜合性大學(xué)及醫(yī)、農(nóng)院校等有關(guān)學(xué)生學(xué)習(xí)之用;還可供從事生物化學(xué)的有關(guān)人員參考。

書籍目錄

第一編  概論  第一章  生命大分子特質(zhì)的制備    第一節(jié)  材料的選擇與處理       第二節(jié)  確立測(cè)定方法    第三節(jié)  細(xì)胞的破碎    第四節(jié)  抽提    第五節(jié)  濃縮    第六節(jié)  純化方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)    第七節(jié)  有效成分純度和性質(zhì)的分析    第八節(jié)  實(shí)例    思考題第二編  純化方法    第二章  沉淀法    第一節(jié)  基本原理    第二節(jié)  沉淀的類型與操作    第三節(jié)  實(shí)例    思考題  第三章  吸附層析    第一節(jié)  吸附柱層析    第二節(jié)  薄層層析    第三節(jié)  聚酰胺薄膜層析    思考題  第四章  離子交換層析    第一節(jié)  基本原理    第二節(jié)  離子交換劑的分類及性質(zhì)    第三節(jié)  離子交換劑與緩沖液的選擇    第四節(jié)  操作    第五節(jié)  應(yīng)用    思考題  第五章  凝膠過(guò)濾  第六章  親和層析  第七章  聚集層析  第八章  氣相色譜  第九章  高效液相色譜  第十章  固定化酶與微生物第三編  鑒定方法        第十一章  生物傳感器  第十二章  電泳  第十三章  免疫分析  第十四章  聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)附錄參考文獻(xiàn)

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