出版時(shí)間:2011-4 出版社:南京大學(xué) 作者:孫鐵玉 編 頁(yè)數(shù):231
內(nèi)容概要
本書(shū)(孫鐵玉任主編)基于采購(gòu)工作流程,以“理論夠用、注重實(shí)踐”為原則,闡述了采購(gòu)管理理論和實(shí)務(wù)。根據(jù)工作崗位和實(shí)際工作需要,本書(shū)分為10個(gè)工作任務(wù):認(rèn)識(shí)采購(gòu)管理、采購(gòu)計(jì)劃管理、供應(yīng)商管理、采購(gòu)成本管理、檢驗(yàn)與質(zhì)量管理、庫(kù)存管理、采購(gòu)談判管理、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估和采購(gòu)管理的新發(fā)展。
本書(shū)體例新穎,案例豐富,適合作為高職高專(zhuān)及應(yīng)用型高等院校的物流管理專(zhuān)業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)及其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材,也可作為物流、采購(gòu)從業(yè)人員的培訓(xùn)和自學(xué)用書(shū)。
書(shū)籍目錄
工作任務(wù)1 認(rèn)識(shí)采購(gòu)管理
1.1 采購(gòu)
1.1.1 采購(gòu)的含義
1.1.2 采購(gòu)的分類(lèi)
1.1.3 采購(gòu)模式與發(fā)展
1.1.4 采購(gòu)的流程
1.1.5 采購(gòu)的原則
1.2 采購(gòu)管理
1.2.1 采購(gòu)管理的含義
1.2.2 采購(gòu)管理的目標(biāo)
1.2.3 采購(gòu)管理的內(nèi)容
1.3 采購(gòu)組織
1.3.1 采購(gòu)組織設(shè)計(jì)
1.3.2 采購(gòu)人員
自我測(cè)試
工作任務(wù)2 采購(gòu)計(jì)劃管理
2.1 采購(gòu)需求
2.1.1 采購(gòu)需求分析
2.1.2 確定采購(gòu)數(shù)量
2.2 采購(gòu)計(jì)劃
2.2.1 采購(gòu)計(jì)劃編制程序
2.2.2 采購(gòu)計(jì)劃編制影響因素
2.3 采購(gòu)預(yù)算
2.3.1 采購(gòu)預(yù)算編制的依據(jù)和內(nèi)容
2.3.2 采購(gòu)預(yù)算的編制方法
2.3.3 編制采購(gòu)預(yù)算的步驟和要點(diǎn)
自我測(cè)試
工作任務(wù)3 供應(yīng)商管理
3.1 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與調(diào)查
3.1.1 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)
3.1.2 供應(yīng)商調(diào)查
3.2 供應(yīng)商選擇.
3.2.1 供應(yīng)商選擇的步驟
3.2.2 供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn)
3.2.3 供應(yīng)商選擇的方法
3.2.4 供應(yīng)商選擇應(yīng)注意的問(wèn)題
3.3 供應(yīng)商關(guān)系管理
3.3.1 企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系模式
3.3.2 供應(yīng)商細(xì)分
3.3.3 供應(yīng)商關(guān)系管理的內(nèi)容
3.4 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)
3.4.1 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的目的
3.4.2 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的基本原則
3.4.3 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的范圍
3.4.4 供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的指標(biāo)體系
自我測(cè)試
亡作任務(wù)4 采購(gòu)成本管理
4.1 采購(gòu)價(jià)格管理
4.1.1 采購(gòu)價(jià)格調(diào)查
4.1 1.2 影響采購(gòu)價(jià)格的因素
4.1.3 采購(gòu)價(jià)格的種類(lèi)
4.1.4 采購(gòu)價(jià)格確定方式
4.2 采購(gòu)成本管理
4.2.1 采購(gòu)成本的構(gòu)成
4.2.Z采購(gòu)成本控制的內(nèi)部管理措施
4.2.3 采購(gòu)成本控制的方法
自我測(cè)試.
工作任務(wù)5 檢驗(yàn)與質(zhì)量管理
5.1 采購(gòu)商品驗(yàn)收與檢驗(yàn)
5.1.1 采購(gòu)商品的驗(yàn)收
5.1.2 采購(gòu)商品檢驗(yàn)
5.2 采購(gòu)質(zhì)量管理
5.2.1 認(rèn)識(shí)采購(gòu)質(zhì)量管理
5.2.2 采購(gòu)質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法
自我測(cè)試
工作任務(wù)6 庫(kù)存管理
6.1 庫(kù)存與庫(kù)存問(wèn)題
6.1.1 庫(kù)存的含義
6.1.2 庫(kù)存的利弊
6.1.3 庫(kù)存過(guò)程
6.1.4 庫(kù)存分類(lèi)
6.1.5 庫(kù)存成本
6.1.6 庫(kù)存問(wèn)題
6.2 庫(kù)存管理
6.2.1 庫(kù)存管理的目標(biāo)
6.2.2 庫(kù)存管理的衡量指標(biāo)
6.2.3 庫(kù)存管理方法
6.2.4 零庫(kù)存管理
6.2.5 供應(yīng)商管理庫(kù)存
自我測(cè)試
工作任務(wù)7 采購(gòu)談判管理
7.1 采購(gòu)談判概述
7.1.1 采購(gòu)談判的含義和內(nèi)容
7.1.2 采購(gòu)談判的影響因素
7.1.3 采購(gòu)談判的程序
7.2 采購(gòu)談判的原則
7.2.1 采購(gòu)談判的基本原則
7.2.2 采購(gòu)談判中的具體原則
7.3 采購(gòu)談判的策略與技巧
7.3.1 采購(gòu)談判策略
7.3.2 采購(gòu)談判的基本技巧
7.3.3 談判技巧的應(yīng)用
自我測(cè)試
工作任務(wù)8 采購(gòu)合同管理
8.1 采購(gòu)合同
8.1.1 采購(gòu)合同的訂立
8.1.2 采購(gòu)合同的內(nèi)容
8.2 采購(gòu)合同的管理
8.2.1 采購(gòu)合同的跟蹤
8.2.2 采購(gòu)合同爭(zhēng)議解決
自我測(cè)試
工作任務(wù)9 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
9.1 采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)防范
9.1.1 采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的含義及類(lèi)型
9.1.2 采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)防范
9.2 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
9.2.1 認(rèn)識(shí)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
9.2.2 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)
9.3 采購(gòu)績(jī)效改進(jìn)
9.3.1 采購(gòu)績(jī)效改進(jìn)途徑
9.3.2 采購(gòu)回扣的產(chǎn)生與杜絕
自我測(cè)試
工作任務(wù)10 采購(gòu)管理的新發(fā)展
10.1 供應(yīng)鏈采購(gòu)
10.1.1 認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈
10.1.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)
10.2 全球采購(gòu)
10.2.1 認(rèn)識(shí)全球采購(gòu)
10.2.2 全球采購(gòu)的實(shí)施
10.3 電子商務(wù)采購(gòu)
10.3.1 認(rèn)識(shí)電子商務(wù)采購(gòu)
10.3.2 電子商務(wù)采購(gòu)模式與流程
10.4 戰(zhàn)略采購(gòu)
10.4.1 認(rèn)識(shí)戰(zhàn)略采購(gòu)
10.4.2 戰(zhàn)略采購(gòu)的原則和方式
自我測(cè)試
參考文獻(xiàn)
圖書(shū)封面
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