新編采購管理

內(nèi)容概要

　　本書(孫鐵玉任主編)基于采購工作流程，以“理論夠用、注重實(shí)踐”為原則，闡述了采購管理理論和實(shí)務(wù)。根據(jù)工作崗位和實(shí)際工作需要，本書分為10個工作任務(wù)：認(rèn)識采購管理、采購計劃管理、供應(yīng)商管理、采購成本管理、檢驗(yàn)與質(zhì)量管理、庫存管理、采購談判管理、采購合同管理、采購績效評估和采購管理的新發(fā)展。
　　本書體例新穎，案例豐富，適合作為高職高專及應(yīng)用型高等院校的物流管理專業(yè)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為物流、采購從業(yè)人員的培訓(xùn)和自學(xué)用書。

書籍目錄

工作任務(wù)1 認(rèn)識采購管理
 1．1 采購
 1．1．1 采購的含義
 1．1．2 采購的分類
 1．1．3 采購模式與發(fā)展
 1．1．4 采購的流程
 1．1．5 采購的原則
 1．2 采購管理
 1．2．1 采購管理的含義
 1．2．2 采購管理的目標(biāo)
 1．2．3 采購管理的內(nèi)容
 1．3 采購組織
 1．3．1 采購組織設(shè)計
 1．3．2 采購人員
 自我測試
工作任務(wù)2 采購計劃管理
 2．1 采購需求
 2．1．1 采購需求分析
 2．1．2 確定采購數(shù)量
 2．2 采購計劃
 2．2．1 采購計劃編制程序
 2．2．2 采購計劃編制影響因素
 2．3 采購預(yù)算
 2．3．1 采購預(yù)算編制的依據(jù)和內(nèi)容
 2．3．2 采購預(yù)算的編制方法
 2．3．3 編制采購預(yù)算的步驟和要點(diǎn)
 自我測試
工作任務(wù)3 供應(yīng)商管理
 3．1 供應(yīng)商開發(fā)與調(diào)查
 3．1．1 供應(yīng)商開發(fā)
 3．1．2 供應(yīng)商調(diào)查
 3．2 供應(yīng)商選擇．
 3．2．1 供應(yīng)商選擇的步驟
 3．2．2 供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn)
 3．2．3 供應(yīng)商選擇的方法
 3．2．4 供應(yīng)商選擇應(yīng)注意的問題
 3．3 供應(yīng)商關(guān)系管理
 3．3．1 企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系模式
 3．3．2 供應(yīng)商細(xì)分
 3．3．3 供應(yīng)商關(guān)系管理的內(nèi)容
 3．4 供應(yīng)商績效考評
 3．4．1 供應(yīng)商績效考評的目的
 3．4．2 供應(yīng)商績效考評的基本原則
 3．4．3 供應(yīng)商績效考評的范圍
 3．4．4 供應(yīng)商績效考評的指標(biāo)體系
 自我測試
亡作任務(wù)4 采購成本管理
 4．1 采購價格管理
 4．1．1 采購價格調(diào)查
 4．1 1．2 影響采購價格的因素
 4．1．3 采購價格的種類
 4．1．4 采購價格確定方式
 4．2 采購成本管理
 4．2．1 采購成本的構(gòu)成
 4．2．Z采購成本控制的內(nèi)部管理措施
 4．2．3 采購成本控制的方法
 自我測試．
工作任務(wù)5 檢驗(yàn)與質(zhì)量管理
 5．1 采購商品驗(yàn)收與檢驗(yàn)
 5．1．1 采購商品的驗(yàn)收
 5．1．2 采購商品檢驗(yàn)
 5．2 采購質(zhì)量管理
 5．2．1 認(rèn)識采購質(zhì)量管理
 5．2．2 采購質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法
 自我測試
工作任務(wù)6 庫存管理
 6．1 庫存與庫存問題
 6．1．1 庫存的含義
 6．1．2 庫存的利弊
 6．1．3 庫存過程
 6．1．4 庫存分類
 6．1．5 庫存成本
 6．1．6 庫存問題
 6．2 庫存管理
 6．2．1 庫存管理的目標(biāo)
 6．2．2 庫存管理的衡量指標(biāo)
 6．2．3 庫存管理方法
 6．2．4 零庫存管理
 6．2．5 供應(yīng)商管理庫存
 自我測試
工作任務(wù)7 采購談判管理
 7．1 采購談判概述
 7．1．1 采購談判的含義和內(nèi)容
 7．1．2 采購談判的影響因素
 7．1．3 采購談判的程序
 7．2 采購談判的原則
 7．2．1 采購談判的基本原則
 7．2．2 采購談判中的具體原則
 7．3 采購談判的策略與技巧
 7．3．1 采購談判策略
 7．3．2 采購談判的基本技巧
 7．3．3 談判技巧的應(yīng)用
 自我測試
工作任務(wù)8 采購合同管理
 8．1 采購合同
 8．1．1 采購合同的訂立
 8．1．2 采購合同的內(nèi)容
 8．2 采購合同的管理
 8．2．1 采購合同的跟蹤
 8．2．2 采購合同爭議解決
 自我測試
工作任務(wù)9 采購績效評估
 9．1 采購風(fēng)險防范
 9．1．1 采購風(fēng)險的含義及類型
 9．1．2 采購風(fēng)險防范
 9．2 采購績效評估
 9．2．1 認(rèn)識采購績效評估
 9．2．2 采購績效評估指標(biāo)
 9．3 采購績效改進(jìn)
 9．3．1 采購績效改進(jìn)途徑
 9．3．2 采購回扣的產(chǎn)生與杜絕
 自我測試
工作任務(wù)10 采購管理的新發(fā)展
 10．1 供應(yīng)鏈采購
 10．1．1 認(rèn)識供應(yīng)鏈
 10．1．2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購
 10．2 全球采購
 10．2．1 認(rèn)識全球采購
 10．2．2 全球采購的實(shí)施
 10．3 電子商務(wù)采購
 10．3．1 認(rèn)識電子商務(wù)采購
 10．3．2 電子商務(wù)采購模式與流程
 10．4 戰(zhàn)略采購
 10．4．1 認(rèn)識戰(zhàn)略采購
 10．4．2 戰(zhàn)略采購的原則和方式
 自我測試
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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