出版時間:2009-6 出版社:南京大學(xué)出版社 作者:馬全紅,邱風(fēng)仙 編 頁數(shù):163
前言
化學(xué)是一門實驗性很強的科學(xué),在高等學(xué)?;瘜W(xué)專業(yè)和應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)中,實驗教學(xué)占有十分重要的地位。就學(xué)時而言,教育部化學(xué)專業(yè)指導(dǎo)委員會提出的參考學(xué)時數(shù)為每門實驗課的學(xué)時與相對應(yīng)的理論課學(xué)時之比,即為(1.1 -1.2 ):1,并要求化學(xué)實驗課獨立設(shè)課。已故著名化學(xué)教育家戴安邦教授生前曾指出:“全面的化學(xué)教育要求化學(xué)教學(xué)不僅傳授化學(xué)知識和技術(shù),更訓(xùn)練科學(xué)方法和思維,還培養(yǎng)科學(xué)品德和精神?!被瘜W(xué)實驗室是實施全面化學(xué)教育最有效的場所,因為化學(xué)實驗教學(xué)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,而且也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度、嚴(yán)密科學(xué)的邏輯思維方法和實事求是的優(yōu)良品德的最有效形式;同時也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)?! 橥苿痈叩葘W(xué)校加強學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),加快實驗教學(xué)改革和實驗室建設(shè),促進優(yōu)質(zhì)資源整合和共享,提升辦學(xué)水平和教育質(zhì)量,教育部已于2005年在高等學(xué)校實驗教學(xué)中心建設(shè)的基礎(chǔ)上啟動建設(shè)一批國家實驗教學(xué)示范中心。通過建設(shè)實驗教學(xué)示范中心,達到的建設(shè)目標(biāo)是:樹立以學(xué)生為本,知識、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的教育理念和以能力培養(yǎng)為核心的實驗教學(xué)觀念,建立有利于培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的實驗教學(xué)體系,建設(shè)滿足現(xiàn)代實驗教學(xué)需要的高素質(zhì)實驗教學(xué)隊伍,建設(shè)儀器設(shè)備先進、資源共享、開放服務(wù)的實驗教學(xué)環(huán)境,建立現(xiàn)代化的高效運行的管理機制,全面提高實驗教學(xué)水平。為全國高等學(xué)校實驗教學(xué)改革提供示范經(jīng)驗,帶動高等學(xué)校實驗室的建設(shè)和發(fā)展?! ≡趪壹墝嶒灲虒W(xué)示范中心建設(shè)的帶動下,江蘇省于2006年成立了“江蘇省高等院?;瘜W(xué)實驗教學(xué)示范中心主任聯(lián)席會”,成員單位達三十多個高校,并在2006—2008年三年時間內(nèi),召開了三次示范中心建設(shè)研討會。通過這三次會議的交流,大家一致認為要提高江蘇省高校的實驗教學(xué)質(zhì)量,關(guān)鍵之一是要有一個符合江蘇省高校特點的實驗教學(xué)體系以及與之相適應(yīng)的一套先進的教材。
內(nèi)容概要
《分析化學(xué)實驗》是理工科分析化學(xué)實驗課程改革教材,是根據(jù)理工科分析化學(xué)實驗教學(xué)基本要求,考慮當(dāng)前學(xué)生的基礎(chǔ)及專業(yè)設(shè)置、儀器設(shè)備等情況,在參編院校多年分析化學(xué)實驗改革和研究取得的成果基礎(chǔ)上,借鑒國內(nèi)外高校在分析化學(xué)實驗改革方面的經(jīng)驗,吸收現(xiàn)代分析化學(xué)最新研究成果,精心編寫而成。全書由分析化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、定量分析基本操作和儀器及基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、外文實驗、附錄等5個部分組成,共包含49個實驗。每個實驗的包括實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗儀器和試劑、實驗內(nèi)容、實驗數(shù)據(jù)記錄及處理、思考題等內(nèi)容。
書籍目錄
第一章 分析化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識§1.1 分析化學(xué)實驗的目的、要求和成績評定1.1.1 實驗?zāi)康?.1.2 實驗要求1.1.3 成績評定§1.2 分析化學(xué)實驗室的規(guī)則、安全及“三廢”處理1.2.1 實驗室規(guī)則1.2.2 安全知識1.2.3 “三廢”處理§1.3 分析化學(xué)實驗室用水1.3.1 實驗用水規(guī)格1.3.2 純水的制備與使用1.3.3 水純度檢驗§1.4 化學(xué)試劑的一般知識1.4.1 試劑的級別1.4.2 試劑的存放1.4.3 試劑的取用§1.5 常用玻璃儀器的洗滌和干燥1.5.1 儀器的洗滌1.5.2 常用洗滌液1.5.3 儀器的干燥§1.6 實驗數(shù)據(jù)的采集和整理1.6.1 誤差1.6.2 測定數(shù)據(jù)的取舍1.6.3 有效數(shù)字及其運算規(guī)則1.6.4 實驗數(shù)據(jù)的采集處理1.6.5 實驗報告的基本格式第二章 定量分析基本操作、儀器及實驗§2.1 定量分析的一般步驟2.1.1 試樣的采取和制備2.1.2 試樣的分解2.1.3 分離和富集2.1.4 分析測定方法的選擇2.1.5 分析結(jié)果的計算和評價§2.2 分析天平2.2.1 分析天平的稱量原理2.2.2 電光天平2.2.3 電子天平2.2.4 試樣的稱量方法實驗1 分析天平的稱量練習(xí)§2.3 滴定分析2.3.1 移液管、吸量管及其使用方法2.3.2 容量瓶及其使用方法2.3.3 滴定管及其使用方法2.3.4 容量器皿的校準(zhǔn)實驗2 容量器皿的校準(zhǔn)2.3.5 酸堿滴定實驗實驗3 滴定分析基本操作練習(xí)實驗4 鹽酸溶液的配制與標(biāo)定實驗5 氫氧化鈉溶液的配制與標(biāo)定實驗6 有機酸含量的測定實驗7 銨鹽中氮含量的測定(甲醛法)實驗8 工業(yè)純堿總堿度測定實驗9 混合堿的分析(雙指示劑法)實驗10 磷酸的電位滴定實驗11 酸堿滴定法自擬實驗2.3.6 配位滴定實驗實驗12 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定實驗13 天然水硬度測定實驗14 鉛鉍混合液中Bi3+、Pb2+的連續(xù)測定實驗15 配位滴定法自擬實驗2.3.7 沉淀滴定實驗實驗16 硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定實驗17 氯化物中氯含量的測定實驗18 沉淀滴定法自擬實驗2.3.8 氧化還原滴定實驗實驗19 高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定實驗20 過氧化氫含量的測定實驗21 硫酸亞鐵銨中鐵含量測定(重鉻酸鉀法)實驗22 硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定實驗23 硫酸銅中銅含量測定(間接碘量法)實驗24 氧化還原滴定法自擬實驗§2.4 重量分析法2.4.1 濾紙和濾器2.4.2 沉淀的生成2.4.3 沉淀的過濾和洗滌2.4.4 沉淀的烘干與灼燒2.4.5 馬弗爐實驗25 BaCl2·2H2O中鋇含量的測定(硫酸鋇重量法)實驗26 氯化鋇中結(jié)晶水的測定(揮發(fā)法)實驗27 重量分析法自擬實驗§2.5 吸光光度法2.5.1 吸光光度法基本原理2.5.2 吸光光度法的方法和儀器簡介2.5.3 可見分光光度計實驗28 分光光度法測定鐵含量實驗29 鄰二氮菲合鐵(Ⅱ)配合物組成的測定實驗30 分光光度法測定鉻、錳的含量實驗31 分光光度法自擬實驗第三章 綜合實驗實驗32 洗衣粉中聚磷酸鹽含量的測定實驗33 胃舒平藥片中鋁和鎂的測定實驗34 鋁合金中鋁含量的測定實驗35 石灰石中氧化鈣的測定實驗36 重鉻酸鉀法測定鐵礦石中鐵含量實驗37 城市污水中硫酸鹽的測定實驗38 配合物的離子交換樹脂分離及測定實驗39 亞甲基藍分光光度法測定廢水中硫化物實驗40 農(nóng)藥草甘膦含量的測定實驗41 光亮鍍鎳溶液中主要成分的分析實驗42 水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO、MgO含量測定第四章 外文實驗Exper-iment 1 Acid—Base TitrationExperiment 1 Acid-Base TitrationExperiment 2 Direct Titration of Tris with HClExperiment 3 EDTA Titration of Ca2+ and Mg2+ in Natural WatersExperiment 4 Iodimetrie Titration of Vitamin CExperiment 5 A Redox Titration LabExperiment 6 Gravimetric Determination of Iron as Fe2O3Experiment 7 Determination of Quinine and Sodium Benzoate in Tonic Water by UV Absorbance Spectroscopy附錄附表1 定量分析實驗儀器清單附表2 市售酸堿試劑的含量和密度附表3 弱酸在水中的解離常數(shù)(25℃)附表4 弱堿在水中的解離常數(shù)(25℃)附表5 配合物的穩(wěn)定常數(shù)(18~25℃)附表6 氨羧配位劑類配合物的穩(wěn)定常數(shù)(18~25℃ I=0.1)附表7 標(biāo)準(zhǔn)電極電位表(18~25℃)附表8 幾種常用的酸堿指示劑附表9 常用酸堿混合指示劑附表10 金屬離子指示劑附表11 氧化還原指示劑附表12 常用緩沖溶液的配制附表13 數(shù)據(jù)舍棄Q檢驗法附表14 化合物的相對分子質(zhì)量附表15 相對原子質(zhì)量(1981年國際原子量)附表16 本書中所使用的量和單位參考文獻
章節(jié)摘錄
第一章 分析化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識 §1.1 分析化學(xué)實驗的目的、要求和成績評定 分析化學(xué)是研究物質(zhì)的化學(xué)組成、含量、分析方法及有關(guān)理論的一門學(xué)科,它主要分為定性分析和定量分析兩個部分。定性分析的任務(wù)主要是鑒定物質(zhì)由哪些元素或離子所組成,對有機化合物還要判斷分子中有哪些特征官能團及排列情況即結(jié)構(gòu)分析等;定量分析的任務(wù)是確定組成物質(zhì)的各個組分的含量?! 》治龌瘜W(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科。實驗教學(xué)是分析化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。本教材主要介紹化學(xué)定量分析部分的內(nèi)容?! ?.1.1 實驗?zāi)康摹 》治龌瘜W(xué)實驗是化學(xué)及其他相關(guān)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一,其中,基礎(chǔ)實驗部分加深了學(xué)生對分析化學(xué)基礎(chǔ)知識的理解;綜合性實驗部分引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的思維方式和正確的思考方法,培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識的能力;設(shè)計性實驗部分培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、創(chuàng)新思維能力及獨立工作能力?! W(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)實驗課應(yīng)達到下述目的: ?。?)加深對分析化學(xué)基礎(chǔ)理論的理解?! 。?)熟練掌握分析化學(xué)實驗的基本操作和基本技能,提高觀察、分析、解決問題的能力?! 。?)能夠正確使用分析化學(xué)實驗中涉及到的各種儀器,能夠正確地測定、記錄、處理和概括實驗數(shù)據(jù),能夠?qū)嶒灁?shù)據(jù)進行正確的分析并報告實驗結(jié)果。
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