物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

出版時(shí)間:2009-1  出版社:南京大學(xué)出版社  作者:孫爾康,張劍榮 著  頁(yè)數(shù):231  

前言

  化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的科學(xué),在高等學(xué)?;瘜W(xué)專業(yè)和應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)占有十分重要的地位。就學(xué)時(shí)而言,教育部化學(xué)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)提出的參考學(xué)時(shí)數(shù)為每門實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)與相對(duì)應(yīng)的理論課學(xué)時(shí)之比為(1.1-1.2):1,并要求化學(xué)實(shí)驗(yàn)課獨(dú)立設(shè)課。已故著名化學(xué)教育家戴安邦教授指出:“全面的化學(xué)教育要求化學(xué)教學(xué)不僅傳授化學(xué)知識(shí)和技術(shù),更訓(xùn)練科學(xué)方法和思維,還培養(yǎng)科學(xué)品德和精神?!被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室是實(shí)施全面化學(xué)教育最有效的場(chǎng)所,因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,而且也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、嚴(yán)密科學(xué)的邏輯思維方法和實(shí)事求是的優(yōu)良品德的最有效形式;同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。  為推動(dòng)高等學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),加快實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和實(shí)驗(yàn)室建設(shè),促進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源整合和共享,提升辦學(xué)水平和教育質(zhì)量,教育部已于2005年在高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心建設(shè)的基礎(chǔ)上啟動(dòng)建設(shè)一批國(guó)家實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。通過建設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心,達(dá)到的建設(shè)目標(biāo)是:樹立以學(xué)生為本,知識(shí)、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的教育理念和以能力培養(yǎng)為核心的實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念,建立有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,建設(shè)滿足現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要的高素質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍,建設(shè)儀器設(shè)備先進(jìn)、資源共享、開放服務(wù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境,建立現(xiàn)代化的高效運(yùn)行的管理機(jī)制,全面提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。為全國(guó)高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供示范經(jīng)驗(yàn),帶動(dòng)高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和發(fā)展。

內(nèi)容概要

  《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的編寫立足于使物理化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)適合新的形勢(shì)發(fā)展,適合更多的本科院校與物理化學(xué)相關(guān)的專業(yè)的需求,通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)際問題的能力,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。 教材主要分為兩部分:一是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:包含化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、表面現(xiàn)象與膠體化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等五個(gè)方面的四十一個(gè)實(shí)驗(yàn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)的編寫均由實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、儀器與試劑、實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄與處理、思考題等內(nèi)容組成。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容力求簡(jiǎn)潔、方便學(xué)生預(yù)習(xí)和獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。一些有助于學(xué)生科研素質(zhì)培養(yǎng)的內(nèi)容以討論的形式編寫。二是實(shí)驗(yàn)技術(shù),由實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)儀器使用方法、實(shí)驗(yàn)技能等單獨(dú)組成一篇。內(nèi)容包含:熱學(xué)與溫度測(cè)試技術(shù)、壓力測(cè)試技術(shù)、電化學(xué)測(cè)試技術(shù)、光學(xué)測(cè)試技術(shù)、結(jié)構(gòu)化學(xué)測(cè)試與分子模擬技術(shù)。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。

書籍目錄

第一章 緒論第一篇 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容第二章 熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)§2.1 燃燒熱的測(cè)定§2.2 甲基紅離解平衡常數(shù)的測(cè)定§2.3 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定§2.4凝固點(diǎn)降低法測(cè)相對(duì)分子量§2.5 氣相色譜法測(cè)定非電解質(zhì)溶液的熱力學(xué)函數(shù)§2.6 雙液系氣-液平衡相圖的繪制§2.7 二組分固-液相圖的繪制§2.8 溶解熱的測(cè)定§2.9 熱分析法測(cè)定水合無機(jī)鹽的熱穩(wěn)定性§2.10 等壓法測(cè)氨基甲酸銨分解平衡常數(shù)及有關(guān)熱力學(xué)函數(shù)第三章 電化學(xué)實(shí)驗(yàn)§3.1 電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)電離常數(shù)和難溶鹽溶解度§3.2 原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定及應(yīng)用§3.3 離子遷移數(shù)的測(cè)定§3.4 電解質(zhì)溶液活度系數(shù)的測(cè)定§3.5 電勢(shì)-pH曲線的測(cè)定§3.6 鐵的極化曲線的測(cè)定§3.7 鐵氰化鉀在玻碳電極上的氧化還原行為§3.8 葡萄糖電化學(xué)氧化制葡萄糖酸鋅§3.9 光電導(dǎo)化合物的合成、表征和光電導(dǎo)性能測(cè)試§3.10 有機(jī)電化學(xué)合成修飾電極制備與電化學(xué)特性測(cè)定及應(yīng)用§3.11 鎳在碳酸銨溶液中的鈍化行為與極化曲線的測(cè)定§3.12 K4Fe(cN)4/K3Fe(CN)6體系旋轉(zhuǎn)圓盤電極動(dòng)力學(xué)參數(shù)的測(cè)定§3.13 電化學(xué)法在聚苯胺的聚合與降解研究中的應(yīng)用第四章 動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)§4.1 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定§4.2 電導(dǎo)法測(cè)定乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)§4.3 BZ化學(xué)振蕩反應(yīng)§4.4 丙酮碘化反應(yīng)速率方程§4.5 脈沖式微型催化反應(yīng)器評(píng)價(jià)催化劑活性§4.6 載體電催化劑的制備、表征與反應(yīng)性能第五章 表面與膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)§5.1 溶液吸附法測(cè)固體比表面積§5.2 色譜法測(cè)固體比表面§5.3 液體表面張力的測(cè)定§5.4 電泳§5.5 粘度法測(cè)定水溶性高聚物的相對(duì)分子量§5.6 電導(dǎo)法測(cè)定表面活性劑的臨界膠束濃度§5.7 反相懸浮法制備明膠/PVA球形吸附樹脂及其性能測(cè)試第六章 結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)§6.1 配合物磁化率的測(cè)定§6.2 偶極矩與摩爾折射度的測(cè)定§6.3 粉末法X射線衍射測(cè)定晶胞常數(shù)§6.4 C2H4O分子氣相構(gòu)象及其穩(wěn)定性的從頭計(jì)算法研究§6.5 苯甲醛紅外光譜的密度泛函理論研究第二篇 測(cè)試技術(shù)第七章 溫度的測(cè)量與控制§7.1 溫標(biāo)§7.2 溫度計(jì)§7.3 溫度控制§7.4 自動(dòng)控溫簡(jiǎn)介第八章 壓力的測(cè)量與控制§8.1 壓力的概述§8.2 氣壓計(jì)§8.3 真空技術(shù)簡(jiǎn)介§8.4 高壓鋼瓶及減壓器一第九章 電化學(xué)測(cè)量技術(shù)及儀器§9.1 電導(dǎo)的測(cè)量及儀器§9.2 原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量§9.3 常用電氣儀表第十章 光學(xué)技術(shù)§10.1 阿貝折光儀§10.2 分光光度計(jì)§10.3 旋光儀第十一章 分子結(jié)構(gòu)測(cè)試與模擬技術(shù)§11.1 MB-1A磁天平§11.2 分子結(jié)構(gòu)模擬技術(shù)主要參考文獻(xiàn)附錄表附表1 國(guó)際原子量表附表2 國(guó)際單位制基本單位(SI)附表3 有專用名稱的國(guó)際單位制導(dǎo)出單位附表4 力單位換算附表5 壓力單位換算附表6 能量單位換算附表7 常用物理常數(shù)附表8 水的表面張力附表9 水的飽和蒸氣壓附表10 水的絕對(duì)粘度附表11 不同溫度下液體的密度附表12 一些液體的蒸氣壓附表13 標(biāo)準(zhǔn)還原電極電位附表14 鎳鉻-鎳(鎳硅-鎳鋁)熱電偶分度表

章節(jié)摘錄

  第一章 緒論  一、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求  物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是物理化學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié).目的是通過實(shí)驗(yàn)的手段,研究物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)以及這些性質(zhì)與化學(xué)反應(yīng)之間的關(guān)系。從中形成規(guī)律性的}人識(shí),使學(xué)生掌握物理化學(xué)的有關(guān)理論、研究方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù).包括實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄、實(shí)驗(yàn)條件的選擇、重要物理化學(xué)性能的測(cè)量、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和歸納等,從而增強(qiáng)解決實(shí)際化學(xué)問題的能力,加深對(duì)物理化學(xué)課程中某些重要的基本理論和基本概念的理解?! ?.實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)  在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前.必須充分做好準(zhǔn)備.明確實(shí)驗(yàn)中每一步如何進(jìn)行.為什么要這樣做。另外根據(jù)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),往往采取循環(huán)安排,有些實(shí)驗(yàn)在課堂講授有關(guān)內(nèi)容之前就要進(jìn)行。因此,實(shí)驗(yàn)前充分進(jìn)行預(yù)習(xí).對(duì)于做好物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),尤為重要?! ☆A(yù)習(xí)時(shí)一般應(yīng)做到仔細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)教材,必要時(shí)參考教科書中的有關(guān)內(nèi)容,學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方法、原理及如何使用儀器。要求了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康模莆諏?shí)驗(yàn)原理,明確需要進(jìn)行哪些測(cè)量、記錄哪些數(shù)據(jù),了解儀器的構(gòu)造及操作,并寫出預(yù)習(xí)報(bào)告。報(bào)告中應(yīng)寫出實(shí)驗(yàn)?zāi)康模谐鲈紨?shù)據(jù)表。若有不懂之處,應(yīng)提出問題。

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