物理化學實驗

前言

　　化學是一門實驗性很強的科學，在高等學校化學專業(yè)和應用化學專業(yè)的教學中，實驗教學占有十分重要的地位。就學時而言，教育部化學專業(yè)指導委員會提出的參考學時數(shù)為每門實驗課的學時與相對應的理論課學時之比為（1.1-1.2）：1，并要求化學實驗課獨立設課。已故著名化學教育家戴安邦教授指出：“全面的化學教育要求化學教學不僅傳授化學知識和技術(shù)，更訓練科學方法和思維，還培養(yǎng)科學品德和精神?！被瘜W實驗室是實施全面化學教育最有效的場所，因為化學實驗教學不僅可以培養(yǎng)學生的動手能力，而且也是培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、嚴密科學的邏輯思維方法和實事求是的優(yōu)良品德的最有效形式；同時也是培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)?！　橥苿痈叩葘W校加強學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，加快實驗教學改革和實驗室建設，促進優(yōu)質(zhì)資源整合和共享，提升辦學水平和教育質(zhì)量，教育部已于2005年在高等學校實驗教學中心建設的基礎上啟動建設一批國家實驗教學示范中心。通過建設實驗教學示范中心，達到的建設目標是：樹立以學生為本，知識、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的教育理念和以能力培養(yǎng)為核心的實驗教學觀念，建立有利于培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新能力的實驗教學體系，建設滿足現(xiàn)代實驗教學需要的高素質(zhì)實驗教學隊伍，建設儀器設備先進、資源共享、開放服務的實驗教學環(huán)境，建立現(xiàn)代化的高效運行的管理機制，全面提高實驗教學水平。為全國高等學校實驗教學改革提供示范經(jīng)驗，帶動高等學校實驗室的建設和發(fā)展。

內(nèi)容概要

　　《物理化學實驗》的編寫立足于使物理化學基礎實驗適合新的形勢發(fā)展，適合更多的本科院校與物理化學相關(guān)的專業(yè)的需求，通過實驗培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)和解決實際問題的能力，增強學生的創(chuàng)新意識和探索精神。 教材主要分為兩部分：一是實驗內(nèi)容：包含化學熱力學、電化學、化學反應動力學、表面現(xiàn)象與膠體化學、結(jié)構(gòu)化學等五個方面的四十一個實驗。每個實驗的編寫均由實驗目的、實驗原理、儀器與試劑、實驗步驟、注意事項、實驗數(shù)據(jù)記錄與處理、思考題等內(nèi)容組成。實驗內(nèi)容力求簡潔、方便學生預習和獨立進行實驗。一些有助于學生科研素質(zhì)培養(yǎng)的內(nèi)容以討論的形式編寫。二是實驗技術(shù)，由實驗基礎知識、實驗儀器使用方法、實驗技能等單獨組成一篇。內(nèi)容包含：熱學與溫度測試技術(shù)、壓力測試技術(shù)、電化學測試技術(shù)、光學測試技術(shù)、結(jié)構(gòu)化學測試與分子模擬技術(shù)。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。

書籍目錄

第一章　緒論第一篇　實驗內(nèi)容第二章　熱力學實驗§2.1　燃燒熱的測定§2.2　甲基紅離解平衡常數(shù)的測定§2.3　液體飽和蒸氣壓的測定§2.4凝固點降低法測相對分子量§2.5　氣相色譜法測定非電解質(zhì)溶液的熱力學函數(shù)§2.6　雙液系氣-液平衡相圖的繪制§2.7　二組分固-液相圖的繪制§2.8　溶解熱的測定§2.9　熱分析法測定水合無機鹽的熱穩(wěn)定性§2.10　等壓法測氨基甲酸銨分解平衡常數(shù)及有關(guān)熱力學函數(shù)第三章　電化學實驗§3.1　電導法測定弱電解質(zhì)電離常數(shù)和難溶鹽溶解度§3.2　原電池電動勢的測定及應用§3.3　離子遷移數(shù)的測定§3.4　電解質(zhì)溶液活度系數(shù)的測定§3.5　電勢-pH曲線的測定§3.6　鐵的極化曲線的測定§3.7　鐵氰化鉀在玻碳電極上的氧化還原行為§3.8　葡萄糖電化學氧化制葡萄糖酸鋅§3.9　光電導化合物的合成、表征和光電導性能測試§3.10　有機電化學合成修飾電極制備與電化學特性測定及應用§3.11　鎳在碳酸銨溶液中的鈍化行為與極化曲線的測定§3.12　K4Fe（cN）4/K3Fe（CN）6體系旋轉(zhuǎn)圓盤電極動力學參數(shù)的測定§3.13　電化學法在聚苯胺的聚合與降解研究中的應用第四章　動力學實驗§4.1　蔗糖水解反應速率常數(shù)的測定§4.2　電導法測定乙酸乙酯皂化反應速率常數(shù)§4.3　BZ化學振蕩反應§4.4　丙酮碘化反應速率方程§4.5　脈沖式微型催化反應器評價催化劑活性§4.6　載體電催化劑的制備、表征與反應性能第五章　表面與膠體化學實驗§5.1　溶液吸附法測固體比表面積§5.2　色譜法測固體比表面§5.3　液體表面張力的測定§5.4　電泳§5.5　粘度法測定水溶性高聚物的相對分子量§5.6　電導法測定表面活性劑的臨界膠束濃度§5.7　反相懸浮法制備明膠/PVA球形吸附樹脂及其性能測試第六章　結(jié)構(gòu)化學實驗§6.1　配合物磁化率的測定§6.2　偶極矩與摩爾折射度的測定§6.3　粉末法X射線衍射測定晶胞常數(shù)§6.4　C2H4O分子氣相構(gòu)象及其穩(wěn)定性的從頭計算法研究§6.5　苯甲醛紅外光譜的密度泛函理論研究第二篇　測試技術(shù)第七章　溫度的測量與控制§7.1　溫標§7.2　溫度計§7.3　溫度控制§7.4　自動控溫簡介第八章　壓力的測量與控制§8.1　壓力的概述§8.2　氣壓計§8.3　真空技術(shù)簡介§8.4　高壓鋼瓶及減壓器一第九章　電化學測量技術(shù)及儀器§9.1　電導的測量及儀器§9.2　原電池電動勢的測量§9.3　常用電氣儀表第十章　光學技術(shù)§10.1　阿貝折光儀§10.2　分光光度計§10.3　旋光儀第十一章　分子結(jié)構(gòu)測試與模擬技術(shù)§11.1　MB-1A磁天平§11.2　分子結(jié)構(gòu)模擬技術(shù)主要參考文獻附錄表附表1　國際原子量表附表2　國際單位制基本單位（SI）附表3　有專用名稱的國際單位制導出單位附表4　力單位換算附表5　壓力單位換算附表6　能量單位換算附表7　常用物理常數(shù)附表8　水的表面張力附表9　水的飽和蒸氣壓附表10　水的絕對粘度附表11　不同溫度下液體的密度附表12　一些液體的蒸氣壓附表13　標準還原電極電位附表14　鎳鉻-鎳（鎳硅-鎳鋁）熱電偶分度表

章節(jié)摘錄

　　第一章　緒論　　一、物理化學實驗的目的和要求　　物理化學實驗是物理化學教學中的重要環(huán)節(jié)．目的是通過實驗的手段，研究物質(zhì)的物理化學性質(zhì)以及這些性質(zhì)與化學反應之間的關(guān)系。從中形成規(guī)律性的}人識，使學生掌握物理化學的有關(guān)理論、研究方法和實驗技術(shù)．包括實驗現(xiàn)象的記錄、實驗條件的選擇、重要物理化學性能的測量、實驗結(jié)果的分析和歸納等，從而增強解決實際化學問題的能力，加深對物理化學課程中某些重要的基本理論和基本概念的理解?！　?.實驗前的預習　　在進行實驗之前．必須充分做好準備．明確實驗中每一步如何進行．為什么要這樣做。另外根據(jù)物理化學實驗的特點，往往采取循環(huán)安排，有些實驗在課堂講授有關(guān)內(nèi)容之前就要進行。因此，實驗前充分進行預習．對于做好物理化學實驗，尤為重要?！　☆A習時一般應做到仔細閱讀實驗教材，必要時參考教科書中的有關(guān)內(nèi)容，學習實驗方法、原理及如何使用儀器。要求了解實驗目的．掌握實驗原理，明確需要進行哪些測量、記錄哪些數(shù)據(jù)，了解儀器的構(gòu)造及操作，并寫出預習報告。報告中應寫出實驗目的，列出原始數(shù)據(jù)表。若有不懂之處，應提出問題。

圖書封面

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