出版時(shí)間:2008-2 出版社:南京大學(xué)出版社 作者:多田道太郎 頁數(shù):191 譯者:汪麗影
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內(nèi)容概要
本書作者多田道太郎,原畢業(yè)于京都大學(xué)法國文學(xué)專業(yè),是著名的日本文化研究學(xué)者。本書從身邊的各種現(xiàn)象,諸如餐具的使用、建筑形式、插花及園林藝術(shù)、生活習(xí)慣、語言和人際交往方式等等,深入剖析日本文化的深層結(jié)構(gòu)和獨(dú)特的價(jià)值體系,從日本人生活的表象窺見日本文化的神髓。內(nèi)容包羅萬象,語言幽默諧謔。
書籍目錄
《學(xué)術(shù)文庫》版前言一 身邊的日本文化 1 筷子為高級用具 2 充滿神秘色彩的餐具 3 生活中的美學(xué)與宗教意識 4 春夏秋冬和日本人的秩序感 5 日本和歐美在席位上的差異 6 緩沖型的交流方式二 日本人的審美觀(1)——日常生活中的關(guān)聯(lián)與界限 1 為什么“日本人論”經(jīng)久不衰? 2 不斷增多的虛有其表的文化 3 禁區(qū)與心靈的界限 4 隱匿于“空間”的可能性 5 “氣”與日本文化三 日本人的審美觀(2)——日常生活中神靈的替身 1 肌膚引發(fā)的預(yù)感美學(xué) 2 對自然的信賴感 3 匍匐于地面的審美意識 4 作為神靈替身的神輿 5 日本文化的模仿性和動力來源四 繁華街區(qū)中的美 1 何為都市的魅力? 2 “替代”的觀念/103 3 “正式、公開”、“日常、私下”和“不潔、污穢 4 繁華街的原型來自廟會 5 大眾消費(fèi)文化的起源 6 庸俗低劣的美學(xué) 7 日本的民族主義美學(xué)五 日語的人類學(xué) 1 有關(guān)語言的普遍性 2 支撐起民族基石的平假名 3 穿鞋的文化和赤腳的文化 4 有文字的國家、沒有文字的國家 5 由平假名連接起來的過去與現(xiàn)在原書后記
章節(jié)摘錄
一 身邊的日本文化 1 筷子為高級用具 筷子文化圈 進(jìn)一步考察人們?nèi)绾问褂貌途?,會發(fā)現(xiàn)很多有趣之處。與歐洲人使用刀叉不同,我們使用筷子。那么筷子和刀叉哪個(gè)更“高級”呢?當(dāng)然把文化分為高級、低級本身就非明智之舉。我認(rèn)為只能說不同的民族擁有不同的文化,而且這些文化都各具特色。當(dāng)然通過仔細(xì)分析、歸納,我們?nèi)匀荒苷页鰠^(qū)分文化的一些基準(zhǔn)?! ±纾屑?xì)考察叉子,就會發(fā)現(xiàn)叉子其實(shí)從縱向延伸了人類的手指,也即叉子是人類手指的延長。有一種“延長說”認(rèn)為人類發(fā)明的任何工具都是人類身體的延長,汽車是人類雙腳的延長,電視是雙眼的延伸。而這種“延長”的最樸素的形式就是叉子,人們用它來叉食物。叉子雖有三叉、四叉之分,但其本質(zhì)不外乎模仿手指,是“野蠻”物品?! ∨c之相比,筷子必須手握兩根小棒加以操作。如果不加操作,根本無法發(fā)揮其工具的作用。用叉子時(shí)談不上任何操作性,需做的動作僅有“握緊”、“叉下去”而已,相當(dāng)簡單甚至近乎“野蠻”。由此可見,筷子屬于更高級的文化?! 】墒?,正如前文所述,文化之間很難進(jìn)行孰優(yōu)孰劣的比較。在某一方面卓越出色的優(yōu)點(diǎn),換個(gè)角度就可能變?yōu)槿毕荨H祟愡€有一個(gè)十分重要的工具可以把食物送進(jìn)嘴,那就是手。用手進(jìn)餐可能是最為“原始”的做法了,但觸覺也是進(jìn)餐時(shí)的重要感覺,因此從觸覺的角度來看,用手進(jìn)餐的效果最佳,筷子、叉子則次之。若從用手指靈巧操作這一點(diǎn)來看,或許能說筷子是最高級的工具,在這一點(diǎn)上叉子無論如何都不占優(yōu)勢,當(dāng)然前提是撇開其來自歐洲這一“尊貴”的“出生背景”。
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所譯介的七種圖書,都是由日本著名學(xué)者撰著的論述日本文化的專業(yè)著作。內(nèi)容涉及日本的意識構(gòu)造、風(fēng)土人情、國民性格、文化特征等?! 】此票砻婺w淺的現(xiàn)象蘊(yùn)含深刻內(nèi)容,身邊常見的現(xiàn)象反映了最難以捉摸、抽象的本質(zhì)。發(fā)掘日常生活中容易被人忽視的日本文化研究課題,跟隨作者徜徉在日本文化之中,一草一木、一砂一石,那些平時(shí)被忽略的風(fēng)景就會在娓娓道來中被賦予別樣的意義。
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