大學化學實驗

內(nèi)容概要

　　本書為《大學化學實驗》叢書的第二分冊，是在揚州大學化學化工學院《大學化學基礎實驗一》講義的基礎上編寫而成的?！　”緯诤狭藷o機化學、分析化學、有機化學和物理化學等實驗中的基本內(nèi)容，突破了原有實驗體系，在總結(jié)多年實驗教學改革經(jīng)驗的基礎上，編者從已有的實驗內(nèi)容及近年開發(fā)的新實驗中，精心選擇了74個實驗，主要介紹化學基本操作實驗、常數(shù)測定實驗、含量測定實驗、物質(zhì)性質(zhì)實驗及純化與制備實驗等五個組成部分。實驗內(nèi)容包括實驗目的、基本原理、儀器與藥品、實驗步驟、結(jié)果與討論、注意事項、思考題、參考文獻等八個欄目。為幫助學生自學，拓寬學生的知識面，部分實驗還設有e網(wǎng)連接欄目，學生可通過互聯(lián)網(wǎng)查閱與本實驗相關(guān)的內(nèi)容。本書可用作綜合性大學和高等師范院?；瘜W專業(yè)、化工專業(yè)、生化專業(yè)、醫(yī)學專業(yè)等學生的基礎實驗教材，亦可供其他大專院校從事化學實驗工作的有關(guān)人員參考。

書籍目錄

第1章　基本操作實驗　實驗1.1　玻璃加工技術(shù)　實驗1.2　常用玻璃儀器的洗滌和干燥　實驗1.3　容量儀器的檢定　實驗1.4　溶液的配制與標定　　實驗1.5　熔點的測定　實驗1.6　蒸餾及沸點的測定　實驗1.7　減壓蒸餾　實驗1.8　水蒸氣蒸餾　實驗1.9　簡單分餾　實驗1.10　升華第2章　常數(shù)測定實驗　實驗2.1　阿佛加德羅常數(shù)的測定　實驗2.2　摩爾氣體常數(shù)R的測定　實驗2.3　二氯化鉛溶度積的測定　實驗2.4　CO2摩爾質(zhì)量的測定　實驗2.5　硝酸鉀溶解度的測定和溶解度曲線的繪制　實驗2.6　化學反應焓變的測定　實驗2.7　化學反應速率與化學平衡第3章　含量測定實驗　實驗3.1　有機酸含量的測定　實驗3.2　混合堿含量的分析　實驗3.3　工業(yè)用水總硬度的測定　實驗3.4　過氧化氫含量的測定　實驗3.5　鐵礦石中鐵含量的測定　實驗3.6　間接碘量法測定膽礬中銅的含量　實驗3.7　氯化物中氯含量的測定　實驗3.8　氯化鋇中鋇含量的測定　實驗3.9　合金鋼中鎳的測定第4章　物質(zhì)性質(zhì)實驗　實驗4.1　電離平衡與沉淀平衡　實驗4.2　氧化還原反應　實驗4.3　配合物的生成與性質(zhì)　實驗4.4　氧和硫的性質(zhì)　　實驗4.5　氮和磷的性質(zhì)　實驗4.6　鹵素及其化合物的性質(zhì)　實驗4.7　堿金屬與堿土金屬的性質(zhì)　實驗4.8　ds區(qū)元素（銅、銀、鋅、鎘、汞）的性質(zhì)　實驗4.9　鐵、鈷、鎳的性質(zhì)　實驗4.10　鈦、釩、鉻、錳及其化合物的性質(zhì)　實驗4.11　碳、硅、硼　實驗4.12　鋁、錫、鉛　實驗4.13　砷、銻、鉍　實驗4.14　常見無機陽離子的分離與鑒別　實驗4.15　常見無機陰離子的分離與鑒別　實驗4.16　電解和電鍍　實驗4.17　有機化合物元素定性分析　實驗4.18　烷、烯、炔烴的制備和性質(zhì)　實驗4.19　芳烴的性質(zhì)　實驗4.20　醇、酚和醚的性質(zhì)　實驗4.21　醛和酮的性質(zhì)　實驗4.22　羧酸及其衍生物的性質(zhì)　實驗4.23　含氮化合物的性質(zhì)　實驗4.24　蛋白質(zhì)的性質(zhì)　實驗4.25　糖的性質(zhì)第5章　制備與純化實驗　實驗5.1　物質(zhì)的分離和提純——KNO3的制備　實驗5.2　由粗食鹽制備試劑級氯化鈉　實驗5.3　由鈦鐵礦制取二氧化鈦　實驗5.4　四碘化錫的制備　實驗5.5　硫代硫酸鈉的制備　實驗5.6　鋅鋇白的制備　實驗5.7　由孔雀石制備五水硫酸銅并測定其結(jié)晶水　實驗5.8　偶氮苯光化異構(gòu)化反應和薄板層析　實驗5.9　正丁醚和β-萘乙醚的制備　……

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