化學(xué)工程與工藝實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本書(shū)為“21世紀(jì)應(yīng)用型本科院校規(guī)劃教材”之一，共分三部分：第一部分介紹了化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)；第二部分介紹了化學(xué)工程與工藝專業(yè)具有代表性的16個(gè)實(shí)驗(yàn)；第三部分介紹了化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表、常用儀器設(shè)備的原理和使用方法以及化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)室安全和環(huán)保知識(shí)。
化學(xué)工程與工藝實(shí)驗(yàn)是化工專業(yè)重要的實(shí)驗(yàn)課程，通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生能夠更加深入了解所學(xué)過(guò)的專業(yè)理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)研究方法。本書(shū)基于以上宗旨，按有利于教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的體例編寫(xiě)，內(nèi)容包括三部分：
1.第一部分介紹化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)；
2.第二部分是本書(shū)的重點(diǎn)，介紹化學(xué)工程與工藝專業(yè)具有代表性的16個(gè)實(shí)驗(yàn)；
3.第三部分介紹化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表、常用儀器設(shè)備的原理和使用方法以及化學(xué)工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室安全和環(huán)保知識(shí)。
本書(shū)是化工專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課教材，同時(shí)對(duì)化學(xué)、化工工作者而言，這也是一本理想的參考書(shū)。

圖書(shū)封面

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