出版時(shí)間:2011-9 出版社:中央廣播電視大學(xué)出版社 作者:程海勇 編 頁(yè)數(shù):171
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內(nèi)容概要
《現(xiàn)代家庭服務(wù)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)系列教程:家庭保潔服務(wù)(職業(yè)技能)》是一本全面完整的現(xiàn)代家庭服務(wù)業(yè)培訓(xùn)教材,全程支持家庭服務(wù)人員職業(yè)生涯發(fā)展,職業(yè)知識(shí)--職業(yè)工作的必備手冊(cè),職業(yè)技能--掌握技能的首選讀物,職場(chǎng)指南--順利入職的良師益友,根據(jù)家政企業(yè)崗位需求,結(jié)合國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,組織編寫(xiě),適合作為職業(yè)培訓(xùn)教材、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移,培訓(xùn)教材,還可作為中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材和參考書(shū)。
書(shū)籍目錄
第一篇 實(shí)施篇--按區(qū)域保潔單元一 客廳保潔能力標(biāo)準(zhǔn)必備知識(shí)1.1 清掃客廳基本程序1.2 客廳各部位保潔方法一、衣帽柜、鞋柜二、茶幾與沙發(fā)三、家具四、裝飾柱五、酒柜六、裝飾柜七、裝飾鏡面八、門(mén)窗九、窗戶(hù)玻璃十、地墊十一、地面十二、地毯十三、電話十四、光線及空氣思考練習(xí)單元二 臥室保潔能力標(biāo)準(zhǔn)必備知識(shí)2.1 臥室保潔注意事項(xiàng)一、經(jīng)常通風(fēng),注重空氣衛(wèi)生二、不要在臥室內(nèi)吸煙三、定期清洗床上用品四、關(guān)注家具材料五、遠(yuǎn)離寵物、花肥2.2 臥室保潔的操作一、職業(yè)規(guī)范二、保潔程序及方法三、臥室主要污漬及防治對(duì)策四、床及床上用品的清潔保養(yǎng)思考練習(xí)單元三 廚房保潔能力標(biāo)準(zhǔn)必備知識(shí)3.1 廚房消毒及去味一、廚房消毒二、廚房去味3.2 廚房地面、墻面、燈具和窗戶(hù)的清潔一、廚房地面清潔二、廚房墻面清潔三、廚房燈具清潔四、廚房窗戶(hù)的清潔3.3 餐具清潔及消毒一、餐具清潔二、餐具消毒思考練習(xí)單元四 衛(wèi)生間保潔能力標(biāo)準(zhǔn)必備知識(shí)4.1 衛(wèi)生間清潔管理一、衛(wèi)生間清潔的一般原則二、衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)三、衛(wèi)生間的清潔方法四、衛(wèi)生間保潔注意事項(xiàng)4.2 衛(wèi)生間設(shè)施及地面的清潔一、盥洗器具及其他設(shè)施……第二篇 實(shí)施篇--按保潔對(duì)象保潔
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