出版時間:2011-9 出版社:中央廣播電視大學出版社 作者:朱雷 編 頁數(shù):172
內容概要
《現(xiàn)代家庭服務業(yè)職業(yè)培訓系列教程:現(xiàn)代家政服務(職場指南)》主要包括以下內容: 第一,家庭服務員從業(yè)應掌握的職場基本指南:如家庭服務行業(yè)的基本介紹,從業(yè)的職業(yè)操守、禮儀規(guī)范、職業(yè)心態(tài),從業(yè)應掌握的法律知識、安全知識; 第二,家庭服務員從業(yè)應掌握的職業(yè)相關知識:如家庭教育、家庭衛(wèi)生保健、家庭社交禮儀及陪聊、陪游、陪購、陪練等相關知識; 第三,家庭服務員從業(yè)應掌握的職業(yè)相關技能:如家庭保潔、家務工作管理、家庭餐制作、家庭護理與保健、母嬰護理等相關技能。
書籍目錄
單元一 認識職業(yè)必備知識1.1 家政服務業(yè)一、家政服務業(yè)的發(fā)展二、家政服務業(yè)發(fā)展的意義三、家政服務社會化、專業(yè)化、產業(yè)化的必然性四、家政服務的內容五、家庭管理的內容1.2 家政服務業(yè)的規(guī)范與發(fā)展一、家政服務公司的工作職責二、家政服務員的工作原則三、家政服務員的工作適應方法四、家政服務員與傳統(tǒng)保姆的區(qū)別五、社會對高級家政服務員的期待思考練習單元二 道德規(guī)范必備知識2.1 道德的概述一、道德的概念二、社會主義公民的道德建設三、職業(yè)道德的特點與構成四、我國公民的基本道德規(guī)范五、新時期的社會主義道德規(guī)范2.2 家政服務員的職業(yè)道德一、家庭服務員職業(yè)道德的特點二、家庭服務員職業(yè)道德的作用三、家庭服務員職業(yè)道德的內容四、提高家庭服務員職業(yè)道德的途徑思考練習單元三 禮儀規(guī)范能力標準必備知識3.1 基本規(guī)范一、整潔文明的儀表二、得體大方的著裝3.2 語言規(guī)范一、日常口頭語言二、日常體態(tài)語言三、語言綜合使用3.3 姿勢規(guī)范一、站立姿勢二、走路姿勢三、入座姿勢3.4 基本工作禮儀一、手持物品的禮儀二、遞接物品的禮儀三、入座禮儀四、離座禮儀五、用餐禮儀六、備茶禮儀七、見面禮儀八、待客禮儀九、其他基本工作禮儀3.5 家庭生活社交禮儀一、家庭禮儀規(guī)范二、家庭生活社交真知灼見3.6 社會習俗一、春節(jié)習俗二、清明節(jié)習俗三、端午節(jié)習俗四、中秋節(jié)習俗五、重陽節(jié)習俗……單元四 職場法律單元五 職業(yè)安全附錄一 家政服務員國家職業(yè)標準(摘要)附錄二 家政服務工作百余忌參考文獻
編輯推薦
全面完整的現(xiàn)代家庭服務業(yè)培訓教材 全程支持家庭服務人員支持家庭人員職業(yè)生涯發(fā)展 職業(yè)知識——職業(yè)工作的必備手冊 職業(yè)技能——掌握技能的首選讀物 職場指南——順利入職的良師益友 根據(jù)家政企業(yè)崗位需求,結合國家職業(yè)標準的要求組織編寫,適合作為職業(yè)培訓教材。農村勞動力轉移培訓教材,還可作為中等職業(yè)學校相關專業(yè)的教材和參考書。
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