倉儲與配送管理

出版時間:2005-9  出版社:中央廣播電視大學出版社  作者:譚剛,姚振美 主編  頁數(shù):310  

前言

  20世紀90年代以來,世界物流業(yè)持續(xù)保持高速增長態(tài)勢,已迅速上升為與高科技、金融業(yè)并駕齊驅(qū)的三大朝陽產(chǎn)業(yè)之一。對于中國來說,現(xiàn)代物流業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè),也是一個新的經(jīng)濟增長點,加快物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于提高中國經(jīng)濟的運行質(zhì)量和效率,提高企業(yè)、地區(qū)乃至國家的整體競爭能力,推進我國經(jīng)濟體制與經(jīng)濟增長方式的根本性轉(zhuǎn)變,有著十分重要的現(xiàn)實意義?! 〗陙恚锪髟谌珖秶鷥?nèi)迅速升溫,呈現(xiàn)出快速發(fā)展的良好態(tài)勢。物流業(yè)的蓬勃發(fā)展對物流人才形成了巨大的需求。目前,我國物流基礎理論研究、物流管理信息技術、物流運營管理等方面還比較落后,物流人才培養(yǎng)和教育相對滯后,具有現(xiàn)代物流理念和知識,熟悉物流業(yè)務流程,能夠進行物流管理、規(guī)劃的實用型高等專業(yè)人才尤為匱乏?! ∵@本《倉儲與配送管理》是為中央廣播電視大學“教育部人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試點”項目中的物流管理專業(yè)(專科)編寫的教材。旨在緊密結合我國物流業(yè)的發(fā)展和對物流人才的需求狀況,系統(tǒng)地闡述倉儲與配送管理的基本概念、基本理念、基本技術和方法,為培養(yǎng)面向基層、面向業(yè)務第一線的實用型高等專門人才服務?! ”緯蓚}儲和配送兩部分組成。倉儲部分主要側重于介紹倉儲的基本概念和方法,以及倉儲的進、出庫全過程以及在庫的貨物保養(yǎng)。另外,庫存管理和倉庫規(guī)劃也是其重要的組成部分。配送部分則主要側重于介紹配送的基本概念以及配送中心的作業(yè)管理、配送運輸?shù)姆椒?、配送的成本管理等。本書在?nèi)容的編寫上側重于實際操作,力求體現(xiàn)實用化、技能化。本書可作為高等院校和高職高專物流相關專業(yè)的學習用書,以及物流師職業(yè)資格認證的培訓教材.也可以作為物流從業(yè)人員的學習參考書?! ≡诒緯木帉戇^程中,中央廣播電視大學的領導給予了大力的支持和關心。以深圳廣播電視大學曾仲培校長為首的學校領導對本書的論證、編寫和審定工作十分重視,并給予了具體指導。

內(nèi)容概要

本書由倉儲和配送兩部分組成。倉儲部分主要側重于介紹倉儲的基本概念和方法,以及倉儲的進、出庫全過程和在庫的貨物保養(yǎng)。另外,庫存管理和倉庫規(guī)劃也是其重要的組成部分。配送部分則側重于介紹配送基本概念以及配送中心的作業(yè)管理、配送運輸?shù)姆椒?、配送的成本管理等。本書在?nèi)容的編寫上側重于實際操作,力求體現(xiàn)實用化、技能化。

作者簡介

譚剛,經(jīng)濟學博士,研究員,中國綜合開發(fā)研究院華南研究中心主任,深圳社會主義學院副院長。側重分析研究現(xiàn)實經(jīng)濟問題,曾主持多項重大課題調(diào)研,參與重大決策咨詢、評審工作,為政府決策及企業(yè)發(fā)展提出對策性建議。部分研究成果為政府部門采納,在深圳建設國際化城市和全面實現(xiàn)現(xiàn)代化進程中發(fā)揮了積極作用。1997年以來,在國內(nèi)外專業(yè)雜志發(fā)表學術論文上百篇,并有多篇獲獎,主要成果有:《深圳物流業(yè)發(fā)展前景與近期策略》、《2003年深圳物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與2004年展望》、《科學把握現(xiàn)代化的豐富內(nèi)涵》及《西部開發(fā)、城市化與城市建設》等。近年來重點研究咨詢項目有:泛珠三角區(qū)域合作與深港合作系列研究、深圳機場航空貨運發(fā)展策略暨深港國際航空貨運集散中心研究、華南國際工業(yè)原料城總體策劃方案等。
姚振美
深圳廣播電視大學經(jīng)濟管理系主任,副教授。畢業(yè)于西安交通大學管理學院管理系統(tǒng)工程專業(yè),具有數(shù)學和管理兩方面的專業(yè)知識。有從事實際管理工作的經(jīng)歷,多年在電大第一線從事教學工作。主編和參編專著和教材5本(均由省級以上出版社出版),發(fā)表論文20余篇。有多部著作和論文在省級以上的部門和學會獲獎。曾主持并直接參與了現(xiàn)代化管理方法應用和投資項目的論證與實施。近期主要側重于研究物流管理,參與領導并主持了中央廣播電視大學和深圳廣播電視大學開放教育共享大專物流管理新專業(yè)的開發(fā)工作。還參與了《物流管理概論》一書的編寫工作,并負責輔教材的策劃和統(tǒng)籌工作,總體設計了該書配套的CAI課件。

書籍目錄

第一章 倉儲基本知識
 第一節(jié) 倉儲概述
 第二節(jié) 倉儲管理概述
 第三節(jié) 倉儲商務
 案例 中儲無錫:老倉庫新生
第二章 倉庫和倉庫設備
 第一節(jié) 倉庫的作用和分類
 第二節(jié) 倉庫結構與設備
 第三節(jié) 現(xiàn)代新型倉庫與設備
 案例 西單商場的自動化立體倉庫建設
第三章 倉儲技術作業(yè)過程
 第一節(jié) 倉儲技術作業(yè)過程概述
 第二節(jié) 商品的入庫管理
 第三節(jié) 商品的在庫保管
 第四節(jié) 商品在庫養(yǎng)護管理
 第五節(jié) 特種倉儲管理
 第六節(jié) 商品的出庫管理
 第七節(jié) 倉庫的安全管理
 案例 英邁中國的倉儲管理
第四章 庫存管理
 第一節(jié) 庫存概述
 第二節(jié) 庫存管理概述
 第三節(jié) 庫存管理方法
 案例三 洋制冷的“零庫存”
第五章 倉庫規(guī)劃
 第一節(jié) 倉庫規(guī)劃概述
 第二節(jié) 倉庫的選地與選址
 第三節(jié) 倉庫規(guī)劃的其他關鍵環(huán)節(jié)
 案例 岡村橫濱物流中心倉庫設計
第六章 配送基本知識
 第一節(jié) 配送概述
 第二節(jié) 配送制的形成與發(fā)展
 第三節(jié) 我國配送服務的發(fā)展及現(xiàn)狀
 案例 海福發(fā)展(深圳)有限公司的配送體系
第七章 配送作業(yè)流程
 第一節(jié) 配送的基本環(huán)節(jié)與一般流程
 第二節(jié) 配送的典型作業(yè)流程
 第三節(jié) 配送作業(yè)的組織
 案例 上海聯(lián)華生鮮食品加工配送中心的運作管理
第八章 配送中心管理與規(guī)劃設計
 第一節(jié) 配送中心概述
 第二節(jié) 配送中心管理
 第三節(jié) 配送中心規(guī)劃與設計
 案例 7—11連鎖便利店的配送中心系統(tǒng)
第九章 配送運輸管理
 第一節(jié) 配送運輸概述
 第二節(jié) 配送運輸方法
 第三節(jié) 配送路線的優(yōu)化
 第四節(jié) 配送積載方法
 第五節(jié) 配送車輛調(diào)度方法
 案例 杭州邦達物流有限公司的藥品配送戰(zhàn)略
第十章 配送成本管理
 第一節(jié) 配送成本分析
 第二節(jié) 配送定價
 第三節(jié) 配送成本的控制
 案例 物流商品配送對績效的影響
參考文獻

章節(jié)摘錄

  有很多從事配送活動并冠以“配送中心”的專業(yè)組織,本身并不購銷商品(即不直接參與商品交易活動),而是專門為客戶(生產(chǎn)企業(yè))提供諸如貨物的保管、分揀、加工、運送等系列化服務。這些配送組織的職能通常是:從工廠或轉(zhuǎn)運站接收貨物(所有權屬于用戶的貨物),然后代客戶儲存、保管貨物,并按照客戶提出的要求分揀、運送貨物至指定的接貨點。顯然,上述職能組織所從事的配送活動是一種純粹的物流活動,其業(yè)務屬于“交貨代理物流服務業(yè)”。從組織形式上看,這種配送活動是與商流活動相分離的。在很多情況下。它是倉儲運輸業(yè)“物流服務項目”的增加與擴充,其宗旨是為生產(chǎn)和市場提供全面的后勤保障。目前,歐美等國家的運輸業(yè)與倉儲業(yè)的配送中心,以及物流服務業(yè)的配送中心所開展的配送活動均屬于商流、物流分離型的配送?! ∩塘?、物流分離型配送模式的初級形態(tài),是單項服務外包型配送。它主要是由具有一定規(guī)模的物流設施(倉庫、站臺、車輛等)以及有專業(yè)經(jīng)驗和技能的批發(fā)、儲運或其他物流企業(yè),利用自身的業(yè)務優(yōu)勢承擔其他生產(chǎn)企業(yè)在特定區(qū)域內(nèi)的各種純服務性配送業(yè)務。在生產(chǎn)企業(yè)或其派駐機構的指示下,配送企業(yè)及時提供相應的倉儲、運輸、加工和配送服務。隨著配送業(yè)務的發(fā)展和客戶關系的擴展,配送企業(yè)將同其上家(生產(chǎn)、加工企業(yè))和下家(零售店鋪)建立起規(guī)范、穩(wěn)定和持久的關系,諸如與前者的代理或買斷關系,與后者的契約關系,從而使自己進一步成長為社會化的中介型物流配送企業(yè)。它們一方面系統(tǒng)處理常規(guī)的配送業(yè)務,即將生產(chǎn)、加工企業(yè)的商品或信息進行統(tǒng)一組合、處理,然后按客戶訂單的要求,配送到店;另一方面,還利用自己有效的信息系統(tǒng)為客戶交流供應信息提供便利。  商流、物流分離型的配送模式有著三個明顯的特點:一是配送企業(yè)的業(yè)務活動比較單一,也比較專一,因而企業(yè)占壓的資金也比較少;二是配送活動屬于代理性質(zhì),配送企業(yè)的收益主要來自服務費,其經(jīng)營風險比較小?!  ?/pre>

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用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   書的內(nèi)容真的寫的太實在啦
 

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