淡水養(yǎng)殖

內(nèi)容概要

　　《淡水養(yǎng)殖》主要介紹了我國淡水養(yǎng)殖歷史悠久，技術(shù)精湛，發(fā)展淡水養(yǎng)殖的自然條件十分優(yōu)越，有關(guān)的政策也很寬松。1993年我國淡水魚產(chǎn)量約占我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的50％，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量占淡水魚產(chǎn)量的87％，可見淡水養(yǎng)殖業(yè)的舉足輕重的地位，在全世界淡水魚產(chǎn)量中，我國占1／3強(qiáng)，比年產(chǎn)量居第二位的印度高出4倍，可以說是世界淡水養(yǎng)殖業(yè)最發(fā)達(dá)的國家。80年代以來，通過引種馴化及魚類育種生物技術(shù)的應(yīng)用研究，開發(fā)了不少新的養(yǎng)殖對(duì)象，養(yǎng)殖種類發(fā)展到20多種；一些大水面的養(yǎng)殖方式由過去的單純天然餌料粗放養(yǎng)殖發(fā)展到人工投喂配合飼料，進(jìn)行半精養(yǎng)或精養(yǎng)；由放牧式的散養(yǎng)發(fā)展到利用圍欄和網(wǎng)箱進(jìn)行集約式高密度飼養(yǎng)；由單一養(yǎng)魚發(fā)展到漁、農(nóng)、牧并舉，綜合養(yǎng)魚。取得了舉世矚目的成就，從目前看，增產(chǎn)潛力仍然很大，產(chǎn)量還在繼續(xù)增長。

書籍目錄

緒論一、淡水養(yǎng)殖的概念二、淡水養(yǎng)殖簡史三、我國淡水養(yǎng)殖的發(fā)展概況和成就四、我國淡水養(yǎng)殖發(fā)展的前景第一章 主要養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)一、魚類的外部形態(tài)結(jié)構(gòu)二、魚類的組織器官及功能三、魚類的習(xí)性和生理特點(diǎn)四、養(yǎng)殖魚類的選擇五、主要養(yǎng)殖魚類的形態(tài)特征和生活習(xí)性第二章 淡水魚類的生活環(huán)境一、水溫二、水中的溶氧量三、水色四、水體中溶解鹽類和有機(jī)物質(zhì)五、水的pH值六、水的透明度第三章 飼料和肥料一、魚類的餌料二、池塘施肥第四章 主要養(yǎng)殖魚類的人工繁殖一、魚類繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)二、家魚人工繁殖三、鯉的人工繁殖四、團(tuán)頭魴的人工繁殖第五章 魚苗魚種的培育一、主要養(yǎng)殖魚類苗種的形態(tài)、生態(tài)和生理特征二、魚苗的培育（魚苗養(yǎng)成夏花魚種）三、魚種的培育（夏花魚種養(yǎng)成一齡魚種）第六章 池塘食用魚的飼養(yǎng)一、池塘環(huán)境及改造二、魚種放養(yǎng)三、混養(yǎng)、密養(yǎng)四、輪捕輪放五、食用魚的飼養(yǎng)管理第七章 綜合養(yǎng)魚一、綜合養(yǎng)魚類型二、綜合養(yǎng)魚意義三、漁、農(nóng)綜合經(jīng)營系統(tǒng)四、漁、牧綜合經(jīng)營系統(tǒng)五、漁、牧、農(nóng)綜合經(jīng)營系統(tǒng)六、?；~塘、蔗基魚塘和草基、果基魚塘第八章 湖泊、水庫粗放式養(yǎng)魚一、合理放養(yǎng)的涵義二、湖泊、水庫合理放養(yǎng)技術(shù)三、攔魚技術(shù)四、湖泊、水庫捕撈技術(shù)第九章 湖泊、水庫集約化魚類養(yǎng)殖一、網(wǎng)箱養(yǎng)魚二、網(wǎng)圍養(yǎng)魚第十章 稻田養(yǎng)魚一、稻田養(yǎng)魚歷史和現(xiàn)狀二、稻田養(yǎng)魚的作用三、養(yǎng)魚稻田的條件和設(shè)施四、稻田養(yǎng)魚的類型五、稻田養(yǎng)殖的魚類和放養(yǎng)量六、養(yǎng)魚稻田的管理七、妥善解決稻作技術(shù)與養(yǎng)魚的矛盾第十一章 其它魚類和特種動(dòng)物的養(yǎng)殖一、非鯽的養(yǎng)殖二、鰻鱺的養(yǎng)殖三、鱉的人工繁殖和養(yǎng)殖四、河蟹的人工繁殖和養(yǎng)殖五、河蚌育珠第十二章 魚病防治一、總論二、各論

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