輕松減肥秘籍

前言

你已經(jīng)痛下決心開(kāi)始減肥了嗎？很好，表?yè)P(yáng)一下！這是件有益無(wú)害的好事！你正在進(jìn)行節(jié)食嗎？你開(kāi)始在意自己的飲食了嗎？嗯，不管你用什么方式減肥，要想獲得成功，最關(guān)鍵的不在你的胃，而在你的大腦。    本書(shū)的內(nèi)容跟具體怎么節(jié)食減肥可沒(méi)什么太大關(guān)系，在這里你會(huì)看到各種減肥妙招的大匯集，為你提供的減肥原則可以廣泛應(yīng)用于各種減肥方法，能幫助你大大提高減肥成效。或者你也可以直接依照這些減肥原則行事，不用刻意執(zhí)行特殊的飲食方案。    你可以從書(shū)中選取一些自認(rèn)為比較有效的原則和方法進(jìn)行實(shí)踐，或者你可以試著把書(shū)中的一兩個(gè)原則合并起來(lái)在某一時(shí)期同時(shí)運(yùn)用，然后循序漸進(jìn)，最后將書(shū)中提到的所有辦法都運(yùn)用到實(shí)際生活中。它們都能助你一臂之力完成減肥大業(yè)，而且還能幫助你克服不良情緒——當(dāng)周?chē)娜硕荚诖罂於漕U享受美餐之時(shí)，你只能視而不見(jiàn)，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。    你們千萬(wàn)不要以為我是神仙在世，我可沒(méi)有什么魔力可以讓你一邊狂吃奶油蛋糕和煎火腿，一邊還能讓體重不增加。顯而易見(jiàn)，為了減肥你當(dāng)然要減少卡路里(calory，熱量)的攝入，只不過(guò)我可以幫你找到一些能讓你不為減肥而感到痛苦的辦法，讓你輕松快樂(lè)地實(shí)施你的減肥大計(jì)。    我可以來(lái)個(gè)現(xiàn)身說(shuō)法。我小時(shí)候經(jīng)常是愛(ài)吃什么就吃什么，想吃什么就吃什么，毫無(wú)節(jié)制，而且一直都瘦得像個(gè)麻稈?？墒峭蝗挥幸惶煳野l(fā)現(xiàn)鏡子里的自己完全變了個(gè)樣子，整個(gè)身體在我不經(jīng)意間已經(jīng)從麻稈變成了氣球，我成了超重人群中的一員。可是我真的不知道這是怎么回事，這簡(jiǎn)直太讓人莫名其妙、悲憤難耐了??！    于是我開(kāi)始了艱難的減肥之旅。這些年來(lái)我嘗試了各種減肥的方法，可是我的體重不減反增，簡(jiǎn)直讓我想去撞墻！我開(kāi)始觀察周?chē)娜?，我在思考：為什么苗條的人能保持苗條的身材，為什么有人能減肥成功而我卻做不到？    慢慢地，我終于悟出了一個(gè)道理，那就是我為減肥所做的所有努力都是圍繞著吃什么和怎么吃進(jìn)行的，但是能成功瘦身或者一直成功保持苗條身材的人其實(shí)不只是因?yàn)楦以凇俺缘姆矫娲蟛灰粯樱匾氖歉矣兄煌乃季S方式。于是我開(kāi)始注意并總結(jié)有助于減肥成功的思想，憑我的聰明當(dāng)然能領(lǐng)悟出不少訣竅，當(dāng)然我也能減肥成功了！看看現(xiàn)在的我，經(jīng)過(guò)各種項(xiàng)目的醫(yī)學(xué)檢查、健康體檢，我的體重符合健康體重標(biāo)準(zhǔn)，而且我比之前更有活力了，精力也更充沛了。    本書(shū)收集的就是我從朋友和同事那里搜集來(lái)的各種有效的減肥妙招，只要照章辦事就能讓減肥變成一件輕松快樂(lè)的事情。是的，我的確提到了“快樂(lè)一詞。想想看，你站在曾經(jīng)無(wú)比憤恨的體重秤上，發(fā)現(xiàn)自己的體重有了明顯降低，那該是件多么快樂(lè)的事情??！    要說(shuō)到實(shí)踐層面上的減肥問(wèn)題，我們還真是不能回避卡路里的問(wèn)題。減肥最基本的要點(diǎn)就在于讓消耗的卡路里大于攝入的卡路里。那些反對(duì)科學(xué)計(jì)算卡路里的言論都是些垃圾言論，你用腳趾頭也能想明白，通過(guò)限制卡路里的攝入來(lái)控制體重怎么就不能奏效呢(如果你能一直堅(jiān)持的話(huà))？這當(dāng)然是有效的減肥方法，科學(xué)是毋庸置疑的，不容辯駁。    當(dāng)然，你的身體要是知道了你要節(jié)食減肥了，它就知道自己會(huì)在不久的將來(lái)忍受饑餓的感覺(jué)，于是就會(huì)控制卡路里的消耗量，但是這只是微量控制，因?yàn)槟愕娜魏芜\(yùn)動(dòng)都會(huì)消耗卡路里，就算你不運(yùn)動(dòng)只是呼吸也會(huì)消耗卡路里的。所以你在本書(shū)中是找不到具體的減肥食譜的，也不會(huì)有具體的食物熱量統(tǒng)計(jì)表——我之前也說(shuō)過(guò)了，這不是一本有關(guān)怎么具體節(jié)食減肥的書(shū)。書(shū)中涉及更多的是怎么幫助你實(shí)現(xiàn)健康平衡的卡路里攝入與消耗。    那你還等什么呢？別發(fā)愣了，趕緊把你的決心變成實(shí)際行動(dòng)吧?，F(xiàn)在我們要做的是貫徹有效的減肥策略。    我非常樂(lè)意傾聽(tīng)來(lái)自各方人士的關(guān)于減肥塑身的好建議，如果你有什么好點(diǎn)子想告訴我，或者對(duì)本書(shū)有什么意見(jiàn)和建議，歡迎你發(fā)郵件聯(lián)系我。我的郵箱地址是Richard.Templar@RichardTemplar.co.uk。    祝你好運(yùn)！    理查德·坦普勒

內(nèi)容概要

你現(xiàn)在已經(jīng)下定決心要減肥了？很好！我們大多數(shù)人都希望能甩掉身上的贅肉，讓自己變得苗條美麗又健康。你是不是在擔(dān)心減肥會(huì)承受不少痛苦呢？哦，你可千萬(wàn)別有這種消極的想法，理查德·坦普勒編寫(xiě)的這本《輕松減肥秘籍》就是來(lái)解救你這樣的人的，給你奉上輕松減肥秘籍。
《輕松減肥秘籍》不倡導(dǎo)節(jié)食減肥，不提供減肥食譜，不需要你每頓飯都花時(shí)間費(fèi)勁巴拉地稱(chēng)出要吃的食物。而且很不幸，本書(shū)依然沒(méi)有辦法提供既能讓你狂吃煎火腿和甜點(diǎn)又能讓你保持苗條身段的秘方。
理查德·坦普勒以其慣有的風(fēng)趣幽默與機(jī)智聰慧，告訴你一些可以供你單獨(dú)使用或者配合節(jié)食減肥來(lái)使用的簡(jiǎn)單易行的秘訣，能讓你的減肥之路走得更為順暢。
跟隨坦普勒行動(dòng)起來(lái)吧！抵制美食的誘惑，保持理智的飲食習(xí)慣，維持理想體重，并且在這個(gè)過(guò)程中絲毫沒(méi)有痛苦與糾結(jié)。

書(shū)籍目錄

知道自己在吃什么
知道自己該吃什么
心態(tài)很重要
必須下定決心減肥
明白為什么要吃
只在餓的時(shí)候才吃
問(wèn)自己“為什么”
改變不良習(xí)慣
確立目標(biāo)
寫(xiě)減肥日記
積極樂(lè)觀
站起來(lái)拒絕誘惑
利用心理暗示
吃飯要有觀眾
要用心吃飯
別接受不良暗示
瞎吃東西沒(méi)有正當(dāng)理由
注意“危險(xiǎn)”食物
注意“危險(xiǎn)”時(shí)刻
犒勞自己
凡事往好處想
假裝吃完一整袋餅干
了解不同的自我狀態(tài)
改變父母給我們養(yǎng)成的壞習(xí)慣
體重波動(dòng)很正常
要信用，不要債務(wù)
想當(dāng)然的事情未必正確
“兼職”減肥
采取可操作性減肥戰(zhàn)略
不要單純節(jié)食，要改變飲食結(jié)構(gòu)
換個(gè)方式吃加餐
買(mǎi)個(gè)小盤(pán)子
不必把盤(pán)子吃個(gè)底兒朝天
難以拒絕就請(qǐng)回避
數(shù)到十
吃飽了再去購(gòu)物
想吃的時(shí)候就吃點(diǎn)吧
但是要小心哦
把食物放進(jìn)盤(pán)子里
不要買(mǎi)自己不喜歡的食物
看看哪種零食是真正的高熱量食物
房間里可以放點(diǎn)健康零食
不要購(gòu)買(mǎi)垃圾零食
程式化減肥
停！
選用味濃的食材
低卡飲食
不能輕信食品標(biāo)簽
寧烤勿炸
保證一定比例的蔬菜攝入量
蔬菜優(yōu)先
少吃土豆
不能吃大于拳頭的食物
別吃孩子的剩飯
別讓你的雙手閑下來(lái)
分散自己的注意力
做飯的時(shí)候吃點(diǎn)健康零食
多喝點(diǎn)
少喝點(diǎn)
不喝減肥飲品
帶飯去工作
隨身攜帶應(yīng)急零食
常稱(chēng)體重
關(guān)掉電視
保證充足睡眠
不要餓了才吃飯
飯前先填填肚子
慢點(diǎn)吃
分階段用餐
用小茶匙吃飯
增加膳食纖維
多喝湯
少食多餐
從小處著眼
經(jīng)常檢查食品包裝袋
把奶酪分成若干小塊
把零食分成若干小份
認(rèn)識(shí)100卡
尋找捷徑
嚴(yán)控蛋糕攝入量
戒掉零食
選擇減肥好搭檔
少吃多動(dòng)
了解自己能消耗多少卡路里
提前下車(chē)走一站地
加快走路速度
買(mǎi)個(gè)計(jì)步器
讓日常生活變得更有激情
謹(jǐn)慎參加聚會(huì)
外出就餐前先吃點(diǎn)小零食
管好你的嘴
吃自助餐時(shí)最后一個(gè)起身取食物
吃?xún)煞萸安?br />把沙拉醬分開(kāi)放
每次剩一點(diǎn)兒在盤(pán)子里
分享你的布丁
學(xué)會(huì)說(shuō)“不”
自己做飯
控制飲酒
不要輕言放棄

章節(jié)摘錄

知道自己在吃什么    哎，我可是很討厭一提到吃就要拿卡路里來(lái)說(shuō)事哦。真不是我想提這茬的!我保證在本書(shū)的后半部分一定不再反復(fù)提這個(gè)問(wèn)題了，請(qǐng)你不用擔(dān)心。不管怎么說(shuō)，我在這兒還是必須要承認(rèn)，我們身上那些令人苦惱和厭惡的贅肉都是因?yàn)閿z入了過(guò)量的卡路里，吃進(jìn)去的太多而消耗掉的太少。所以在這里有必要呈現(xiàn)下面這個(gè)基本的等式：    3500卡=1磅肥肉    為什么我要告訴你這個(gè)等式呢?因?yàn)閺倪@個(gè)等式可以得知，如果你想甩掉一磅重的肥肉，那就必須要燃燒3500卡的熱量(大約等于7個(gè)小時(shí)的慢跑或有氧健身操)。    同理，你要是攝入了不必要的熱量，3500卡多余的熱量就能讓你增加一磅的體重(除非你能迅速地把多余熱量消耗掉)。告訴你啊，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在圣誕節(jié)期間，人們的體重平均可以增加5磅。這些熱量相當(dāng)于你連續(xù)5周每天都多攝取了500卡路里?；蛘哒f(shuō)得再形象點(diǎn)，那就是等于兩個(gè)餡餅的熱量。    所有的小點(diǎn)心和小零食都是給你增加卡路里攝入量的“犯罪分子”，當(dāng)然你可以把攝入的卡路里再想法子消耗掉，這樣最好不過(guò)，但是我覺(jué)得你讀了本書(shū)以后就會(huì)明白，其實(shí)事情根本不會(huì)如你想的那么簡(jiǎn)單，我才不信你每次吃了零食都能馬上通過(guò)運(yùn)動(dòng)等方式把攝入的卡路里都消耗掉呢。    總之，你在照這本書(shū)的方法實(shí)施你的減肥大計(jì)時(shí)，一定要在腦中銘刻這一等式——這樣你才能改進(jìn)你的體型，讓體重降下來(lái)。    知道自己該吃什么    我希望上一個(gè)話(huà)題討論的內(nèi)容對(duì)你能有些許幫助。如果你知道自己該吃什么的話(huà)，那么你更會(huì)覺(jué)得前面提到的信息非常有用。這里給你推薦了卡路里攝入標(biāo)準(zhǔn)，適用于任何行為正常身體健康的人，前提是沒(méi)有疾病影響體重的正常增減。嗯，我保證在這兒嘮叨完卡路里的問(wèn)題以后我就不再啰唆“卡路里”這個(gè)令人生厭的詞了，好嗎?眾所周知，每個(gè)人有每個(gè)人的生活方式，大家的生活方式各不相同，更不用說(shuō)每個(gè)人的身高體重了，肯定是千人千面。所以下面的數(shù)據(jù)只是一個(gè)可供參考的大概數(shù)值：男人平均每天攝入熱量2500卡，女人平均每天攝入熱量2000卡。    如果你想在一周的時(shí)間內(nèi)減掉一磅的重量，那么你每天要少攝入500卡熱量(這一點(diǎn)在前面的話(huà)題中已經(jīng)提到過(guò))。所以如果你正在減肥，那么你每天攝入的卡路里應(yīng)該參考下面的數(shù)值：男人2000卡，女人1500卡。當(dāng)然你在保證每天少攝入500卡熱量的前提下，繼續(xù)保持原來(lái)的運(yùn)動(dòng)量不變，固然能實(shí)現(xiàn)一周內(nèi)減掉一磅的目標(biāo)，但是如果你想加快減肥進(jìn)程，則可以多做些額外的運(yùn)動(dòng)來(lái)多燃燒一點(diǎn)卡路里。    當(dāng)然你還可以對(duì)自己更狠一點(diǎn)，來(lái)個(gè)“魔鬼瘦身計(jì)劃”，但是無(wú)論怎樣瘋狂減肥也應(yīng)該把握好一定的底線。女人每星期攝入的熱量最低不能少于1200卡，男人則不能少于1500卡，除非你有醫(yī)生的指導(dǎo)。如果你真的要采用自虐式的節(jié)食減肥法，最好還是先去咨詢(xún)一下醫(yī)生，因?yàn)槟氵@樣節(jié)食很可能會(huì)讓自己營(yíng)養(yǎng)不良，你的減肥餐無(wú)法提供你所需的全部營(yíng)養(yǎng)。    心態(tài)很重要    節(jié)食減肥要面臨的一大問(wèn)題就是揮之不去的美食誘惑。你的大腦被各種有關(guān)“吃”的問(wèn)題所充斥著?！拔蚁麓纬燥埵鞘裁磿r(shí)候?”“我能去吃塊餅干嗎?”“我今天消耗了多少卡路里呢?”……實(shí)際上節(jié)食減肥的訣竅就是除了享用健康適量的美食時(shí)就不要總想著吃的問(wèn)題了。    哈，你肯定要說(shuō)我“站著說(shuō)話(huà)不腰疼”了。的確，知易行難，我能告訴你的就是要保持一種良好的心態(tài)，要靠你自己去摸索和領(lǐng)會(huì)，一旦你理解了一種積極心態(tài)的重要性，就盡快把保持這種良好心態(tài)作為一種習(xí)慣來(lái)堅(jiān)持。你越是把這種心態(tài)當(dāng)成習(xí)慣，你就越容易接納并享用這種心態(tài)。本書(shū)中提到的許多減肥建議對(duì)你都十分有幫助，但是最終能否真的發(fā)揮效益還要看你的大腦對(duì)這些建議的消化吸收程度，經(jīng)過(guò)你的沉思與冥想，把書(shū)中的信息整合內(nèi)化，成為自己的一種慣性思維，這才更容易幫助到你。    打個(gè)比方說(shuō)吧。如果你不是個(gè)專(zhuān)業(yè)的登山人，那你就不會(huì)像強(qiáng)迫癥患者似的，一天到晚總惦記著你還有哪些山?jīng)]有爬過(guò)，什么時(shí)候再去征服新的山峰，對(duì)不對(duì)?同樣的道理，你需要學(xué)著不要去想吃的，不要去想游泳，不要去想多米諾骨牌，不要去想潛水，或者不要去想其他現(xiàn)在無(wú)法實(shí)現(xiàn)的東西。所以你在減肥期間，除了在適宜的時(shí)間，請(qǐng)你不要想吃的，不要看吃的，不要做任何跟吃有關(guān)的事情。直到最后你發(fā)現(xiàn)“吃”這個(gè)字眼已經(jīng)不在你的腦海里反復(fù)出現(xiàn)了，那么你就明白我現(xiàn)在說(shuō)的這些話(huà)是什么意思了。    P1-7

編輯推薦

如果你不是那種可以輕松如愿的人，那么請(qǐng)你試著改變一下自己吧。也許你不得不花費(fèi)一點(diǎn)兒時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)一些必要的技能，但是只要學(xué)會(huì)了相關(guān)的技能，你就能事半功倍，輕松如愿不再是個(gè)夢(mèng)想，馬上就能變成現(xiàn)實(shí)。所以，我們還等什么呢？不要猶豫了，快點(diǎn)翻開(kāi)理查德·坦普勒編寫(xiě)的這本《輕松減肥秘籍》吧，只要你真心想做，那就從現(xiàn)在起開(kāi)始付諸實(shí)踐吧！

圖書(shū)封面

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