出版時(shí)間:2012-3 出版社:北京師范大學(xué)出版社 作者:劉莉 頁(yè)數(shù):224
內(nèi)容概要
《全國(guó)高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)精品系列教材:動(dòng)物微生物檢驗(yàn)及免疫監(jiān)測(cè)技術(shù)》是黑龍江科技職業(yè)學(xué)院圍繞高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo),貫徹“以素質(zhì)培養(yǎng)為主線,以就業(yè)崗位為依據(jù),以工作流程為導(dǎo)向”的指導(dǎo)思想,依據(jù)認(rèn)知規(guī)律、職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律和知識(shí)的包容性關(guān)系,采用“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”模式,對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸并、梳理、設(shè)計(jì)和序化,開(kāi)發(fā)的適用于畜牧獸醫(yī)職業(yè)崗位的工學(xué)結(jié)合教材。本教材共設(shè)計(jì)了認(rèn)識(shí)微生物、監(jiān)測(cè)機(jī)體免疫狀態(tài)、檢查病原細(xì)菌、檢查病毒及檢查病原真菌5個(gè)學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境1通過(guò)形態(tài)觀察認(rèn)識(shí)微生物,同時(shí)完成相關(guān)知識(shí)與技術(shù)的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)情境2通過(guò)疫苗接種和監(jiān)測(cè)抗體完成相關(guān)知識(shí)與技術(shù)的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)情境3、4和5則是在前兩個(gè)學(xué)習(xí)情境的單項(xiàng)技能訓(xùn)練完成后,通過(guò)檢查病原細(xì)菌、病毒和病原真菌等綜合技術(shù)訓(xùn)練實(shí)現(xiàn)掌握病原微生物的基本特性、致病作用、診斷方法和防制手段的目的,最終達(dá)到本門課程的教學(xué)目標(biāo)。每個(gè)學(xué)習(xí)情境都由學(xué)習(xí)任務(wù)單、任務(wù)資訊單、相關(guān)信息單、計(jì)劃單、決策實(shí)施單、作業(yè)單、效果檢查單和評(píng)價(jià)反饋單八部分組成,在相關(guān)信息單中都設(shè)有若干個(gè)能力訓(xùn)練項(xiàng)目和必備知識(shí),將知識(shí)的學(xué)習(xí)融于技能訓(xùn)練?!度珖?guó)高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)精品系列教材:動(dòng)物微生物檢驗(yàn)及免疫監(jiān)測(cè)技術(shù)》可作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高職教材,也可作為相關(guān)技術(shù)人員的崗位培訓(xùn)教材。全書由劉莉統(tǒng)稿。
書籍目錄
學(xué)習(xí)情境1 認(rèn)識(shí)微生物學(xué)習(xí)任務(wù)單任務(wù)資訊單相關(guān)信息單項(xiàng)目1 認(rèn)識(shí)細(xì)菌任務(wù)1 認(rèn)識(shí)各種細(xì)菌形態(tài)任務(wù)2 病料組織中細(xì)菌的形態(tài)檢查任務(wù)3 培養(yǎng)物中細(xì)菌的形態(tài)檢查任務(wù)4 測(cè)定細(xì)菌大小項(xiàng)目2 認(rèn)識(shí)病毒任務(wù)1 認(rèn)識(shí)各種病毒形態(tài)任務(wù)2 冠狀病毒形態(tài)觀察項(xiàng)目3 認(rèn)識(shí)真菌任務(wù)1 認(rèn)識(shí)常見(jiàn)真菌形態(tài)任務(wù)2 飼料酵母形態(tài)觀察任務(wù)3 黃曲霉菌形態(tài)觀察必備知識(shí)學(xué)習(xí)情境2 監(jiān)測(cè)機(jī)體免疫狀態(tài)學(xué)習(xí)任務(wù)單任務(wù)資訊單相關(guān)信息單項(xiàng)目1 接種疫苗任務(wù)1 豬瘟疫苗接種任務(wù)2 雞新城疫疫苗接種項(xiàng)目2 監(jiān)測(cè)抗體任務(wù)1 豬瘟抗體監(jiān)測(cè)任務(wù)2 雞新城疫抗體監(jiān)測(cè)項(xiàng)目3 口蹄疫抗體檢測(cè)必備知識(shí)學(xué)習(xí)情境3 檢查病原細(xì)菌學(xué)習(xí)任務(wù)單任務(wù)資訊單相關(guān)信息單項(xiàng)目1 檢查雞大腸桿菌與沙門氏菌任務(wù)1 制定檢查程序任務(wù)2 準(zhǔn)備玻璃器皿任務(wù)3 制備培養(yǎng)基任務(wù)4 分離培養(yǎng)任務(wù)5 顯微鏡檢查任務(wù)6 運(yùn)動(dòng)性檢查任務(wù)7 生化試驗(yàn)任務(wù)8 動(dòng)物試驗(yàn)任務(wù)9 藥敏試驗(yàn)任務(wù)10 血清學(xué)分型鑒定項(xiàng)目2 檢查皮張中炭疽桿菌項(xiàng)目3 凝集試驗(yàn)診斷羊布氏桿菌病項(xiàng)目4 變態(tài)反應(yīng)診斷牛結(jié)核病項(xiàng)目5 檢查豬痢疾蛇形螺旋體項(xiàng)目6 凝集試驗(yàn)診斷雞敗血性霉形體病必備知識(shí)學(xué)習(xí)情境4 檢查病毒學(xué)習(xí)任務(wù)單任務(wù)資訊單相關(guān)信息單項(xiàng)目1 檢測(cè)雞新城疫病毒項(xiàng)目2 檢測(cè)豬水皰病病毒項(xiàng)目3 檢測(cè)雞傳染性法氏囊炎病毒必備知識(shí)學(xué)習(xí)情境5 檢查病原真菌學(xué)習(xí)任務(wù)單任務(wù)資訊單相關(guān)信息單項(xiàng)目1 檢查雞煙曲霉菌項(xiàng)目2 檢查犬、貓小孢子菌必備知識(shí)參考資料
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