出版時間:2012-1 出版社:北京師范大學(xué)出版社 作者:邵小慧 等主編 頁數(shù):184
內(nèi)容概要
本書包括導(dǎo)游工作基礎(chǔ)實訓(xùn)、導(dǎo)游工作規(guī)程實訓(xùn)、導(dǎo)游帶團技能實訓(xùn)、導(dǎo)游講解技能實訓(xùn)、旅途實訓(xùn)、游客個別要求的處理實訓(xùn)、問題和事故的處理實訓(xùn)、其他服務(wù)實訓(xùn)等模塊。全書在總體目標(biāo)上力求前沿性、規(guī)范性、創(chuàng)新性;在具體內(nèi)容上既注重實踐性,又兼顧適度的理論;在體例安排上分實訓(xùn)目的和要求、相關(guān)知識、操作步驟、相關(guān)案例、思考題五大部分;在案例選擇上具有原創(chuàng)性、針對性、典型性,并附有案例分析。通過實地的.模擬操作和案例分析培養(yǎng)學(xué)生綜合的導(dǎo)游服務(wù)能力。
本書可以作為高職高專旅游管理專業(yè)的教材和教學(xué)參考書,也適合對旅游活動感興趣的愛好者閱覽,可作為出行前的服務(wù)指南,也可作為準(zhǔn)備參加導(dǎo)游人員資格考試的同學(xué)考試的參考資料。
書籍目錄
模塊一 導(dǎo)游工作基礎(chǔ)實訓(xùn)
任務(wù)一 導(dǎo)游認(rèn)知工作實訓(xùn)
任務(wù)二 導(dǎo)游職業(yè)道德實訓(xùn)
任務(wù)三 導(dǎo)游形象實訓(xùn)
任務(wù)四 導(dǎo)游語言實訓(xùn)
模塊二 導(dǎo)游工作規(guī)程實訓(xùn)
任務(wù)一 服務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)二 迎接服務(wù)
任務(wù)三 人住服務(wù)
任務(wù)四 核對、商定節(jié)目安排
任務(wù)五 參觀游覽服務(wù)
任務(wù)六 送站服務(wù)
任務(wù)七 后續(xù)工作
模塊三 導(dǎo)游帶團技能實訓(xùn)
任務(wù)一 心理服務(wù)實訓(xùn)
任務(wù)二 導(dǎo)游協(xié)作技能實訓(xùn)
模塊四 導(dǎo)游講解技能實訓(xùn)
任務(wù)一 講解技能實訓(xùn)
任務(wù)二 旅游審美引導(dǎo)技能實訓(xùn)
模塊五 旅途實訓(xùn)
任務(wù)一 熟知各類旅游交通工具
任務(wù)二 途中風(fēng)光、風(fēng)情講解實訓(xùn)
任務(wù)三 旅途氣氛調(diào)節(jié)實訓(xùn)
模塊六 游客個別要求的處理實訓(xùn)
任務(wù)一 餐飲、住房、娛樂等特殊要求處理實訓(xùn)
任務(wù)二 購物、自由活動個別要求的處理實訓(xùn)
任務(wù)三 轉(zhuǎn)遞物品和信件要求的處理
任務(wù)四 中途退團或延長旅游期要求的處理
模塊七 問題和事故的處理實訓(xùn)
模塊八 其他服務(wù)實訓(xùn)
附錄
參考資料
教學(xué)支持說明
編輯推薦
《導(dǎo)游服務(wù)實訓(xùn)》具有以下特點:一是實戰(zhàn)性強。本書編者有著多年的導(dǎo)游實踐經(jīng)驗,以大量的導(dǎo)游人員帶團實踐中的真實案例、操作程序、實用表格等為素材,側(cè)重強調(diào)實際應(yīng)用,使尚未涉足導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)的同學(xué)能夠一目了然、易于接受。二是實用性強。本書分項目實訓(xùn),將學(xué)生所學(xué)知識按照不同的項目進行實訓(xùn),能夠做到學(xué)以致用,使學(xué)生實用技能逐層提高。三是貼近行業(yè)實際。本書所選的案例,很大一部分是編者自身經(jīng)歷或是一手收集的旅游行業(yè)的真實發(fā)生的實際案例,對學(xué)生的參考價值大。四是教材難易適中。本書由邵小惠等主編。
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