出版時(shí)間:2011-10 出版社:北京師范大學(xué)出版社 作者:孔祥戥 頁(yè)數(shù):99
內(nèi)容概要
本書(shū)特點(diǎn):
第一,體現(xiàn)中等職業(yè)教育的育人任務(wù)。中專職業(yè)教育的育人任務(wù)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線的“下得去、留得住、用得上”的應(yīng)用型、技能型人才,本書(shū)針對(duì)這一育人任務(wù),本著實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效的基本思路,以實(shí)踐操作為主線,剔除了深?yuàn)W的理論知識(shí),通俗易懂,不僅適合職業(yè)中專果蔬花卉專業(yè)的學(xué)生和返鄉(xiāng)農(nóng)民工中職學(xué)歷教育使用,對(duì)高職果蔬花卉專業(yè)的學(xué)生也有其適用性,還適用于花卉專業(yè)戶的自學(xué)之用,但愿該書(shū)的問(wèn)世,能在人與自然和諧中起到推波助瀾的作用。
第二,體現(xiàn)實(shí)用性和可操作性。本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中,力求做到“必須”、“夠用”的同時(shí)力求“精簡(jiǎn)”、“新穎”。內(nèi)容包括花卉栽培概況、花卉栽培的環(huán)境條件、花卉的繁殖、花卉的應(yīng)用、花卉栽培管理及常見(jiàn)的草本花卉、木本花卉、多肉植物的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、繁殖方法、栽培管理及用途。就拿花卉的栽培用途來(lái)說(shuō),不僅介紹了園林用途,還介紹了食用和在防治疾病方面的應(yīng)用,其實(shí)用性是不言而喻的。讀者學(xué)習(xí)后,對(duì)花卉栽培技術(shù)既可客觀地駕馭,也可以微觀操作,具有較強(qiáng)的可操作性,是從事花卉栽培管理者的良師益友。
第三,體現(xiàn)專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐操作技能的提升。本書(shū)在每章基礎(chǔ)理論環(huán)節(jié)的后面均設(shè)置知識(shí)書(shū)簽、思考與練習(xí)、技能訓(xùn)練,從而收到學(xué)以致用、用以促學(xué)的目的。突破以往的學(xué)科型教材體系,以能力為本位,凸顯操作技能,使所學(xué)知識(shí)與就業(yè)零距離對(duì)接。
書(shū)籍目錄
第一章 花卉栽培概況
第一節(jié) 花卉栽培的歷史、作用
一、花卉栽培的歷史
二、花卉栽培的作用
第二節(jié) 花卉的分類
一、依據(jù)形態(tài)特征和生態(tài)習(xí)性分類
二、依據(jù)栽培方式分類
三、依據(jù)觀賞部位分類
四、依據(jù)園林用途分類
第三節(jié) 花卉栽培設(shè)施設(shè)備
一、常見(jiàn)栽培設(shè)施
二、常見(jiàn)栽培設(shè)備
第:章 花卉栽培的環(huán)境條件
第一節(jié) 花卉與溫度
一、不同花卉對(duì)溫度有不同的要求
二、溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響
第二節(jié) 花卉與光照
一、光照強(qiáng)度對(duì)花卉的影響
二、光照長(zhǎng)度對(duì)花卉的影響
第三節(jié) 花卉與水分
一、花卉對(duì)水分的需求
二、水分對(duì)花芽分化的影響
第四節(jié) 花卉與土壤
一、土壤性狀與花卉的關(guān)系
二、各類花卉對(duì)土壤的要求
第五節(jié) 花卉與肥料
一、肥料“三要素”對(duì)花卉的影響
二、肥料的種類
第三章 花卉的繁殖
第一節(jié) 播種繁殖
一、種子的采取
二、種子的儲(chǔ)藏
三、種子的催芽
四、播種育苗
第二節(jié) 無(wú)性繁殖
一、扦插繁殖
二、壓條繁殖
三、分生繁殖
四、嫁接繁殖
第四章 花卉的應(yīng)用
第一節(jié) 露地花卉的應(yīng)用
一、花壇
二、花境
三、花叢和花群
四、花臺(tái)
第二節(jié) 盆花的應(yīng)用
一、盆花的利用范圍
二、盆花的基本要求
三、盆花的類型
第三節(jié) 切花的應(yīng)用
一、藝術(shù)插花
二、禮儀插花
第五章 花卉栽培管理
第一節(jié) 露地花卉的栽培管理
一、挖塘
二、定植
三、土肥水管理
四、整形修剪
五、病蟲(chóng)害防治
第二節(jié) 溫室花卉的栽培管理
一、上盆
二、翻盆和換盆
……
第六章 花卉栽培技術(shù)
參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
5.用途 荷花是我國(guó)的傳統(tǒng)名花,花大色艷而又有清香,觀賞價(jià)值很高,更因其出淤泥而不染的特點(diǎn)深受人們的喜愛(ài)。荷花常用以綠化水面,也可盆栽觀賞。荷花全身都是寶,蓮子、藕可食。全株可入藥,可消淤止血,養(yǎng)胃滋陰?! 。ǘ┧彙 ∷徲置游缟?、水浮蓮,為睡蓮科、睡蓮屬?! ?.形態(tài)特征 多年生草本植物,因變種和品種不同,有的地下具橫生的根莖,有的具直立生長(zhǎng)的塊莖,塊莖呈不整齊的菠蘿狀。葉柄肉質(zhì),長(zhǎng)而柔軟,它們從根莖或塊莖上叢生而出,不能直立挺出水面,僅葉片浮在水面上,葉柄全部浸在水中。葉圓形至心臟形,全緣,基部戟形,幼葉紫紅色,出水后呈濃綠色,葉背暗紫色?;▎紊诨ü5捻敹?,花梗和葉柄相似,花朵漂浮在水面上,花托四棱形、肉質(zhì),子房藏在花托內(nèi),萼片4枚,長(zhǎng)圓形,外面綠色,里面白色,花瓣8~15枚,外層瓣大,向內(nèi)漸小,呈三角狀的闊披針形,花色因品種不同,有白、黃、粉紅、紅、淺藍(lán)等,雄蕊多數(shù)?;ㄖx后花萼卷縮,整個(gè)花托沉入水中,在水中結(jié)實(shí),漿果球形,種子多數(shù),呈橢圓形。花期很長(zhǎng),從夏到秋開(kāi)花不斷,每朵可開(kāi)4~7天?! ?.生態(tài)習(xí)性 原產(chǎn)我國(guó)。屬?gòu)?qiáng)光照植物,在蔽蔭處只見(jiàn)長(zhǎng)葉,不能開(kāi)花。喜通風(fēng)良好、溫暖而平靜的水面。特別要求清潔的水質(zhì),否則葉片會(huì)腐爛。水深保持30~60厘米為好。要求富含腐殖質(zhì)的黏土。耐肥力強(qiáng),地下莖需在不結(jié)凍的泥水中越冬?! ?.繁殖方法 可播種繁殖。每年秋季落葉后將池水抽干把種子采回,立即泡在水中儲(chǔ)藏越冬,不能干放,來(lái)年清明前后播在花盆內(nèi),覆土要淺,然后把花盆浸入淺水缸中,當(dāng)年可長(zhǎng)成地下莖,3年以后才能開(kāi)花?! ∷彽姆种攴敝呈窃谇迕鞴?jié)前,挑選生長(zhǎng)健壯的根莖,切成數(shù)段,每段長(zhǎng)約10厘米,用手指保護(hù)頂芽斜插入盆中或池塘內(nèi)?! ?.栽培管理 睡蓮可在水池栽培,也可以盆栽。土壤要含豐富的腐殖質(zhì),陽(yáng)光要充足。剛栽時(shí)灌水要稍淺些,以便提高水溫,促使芽的萌動(dòng)。發(fā)芽后,隨著植株長(zhǎng)高,可逐漸加深水位。在生長(zhǎng)期,通常用腐熟人畜糞尿或油枯追肥2次。睡蓮栽種后一般需2~3年分栽1次?! ?/pre>圖書(shū)封面
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