生命科學導論

內容概要

本書立足于高等師范院校非生命科學類專業(yè)學生使用的通識課教材，目的在于提升學生的生物科學素養(yǎng)，幫助他們樹立科學的現(xiàn)代生命觀?！渡茖W導論》以生命現(xiàn)象-生命科學-生命科學和人類社會為主線，概述了生命科學中重大而基本的內容，介紹了生命科學各主要分支學科的基礎知識和發(fā)展動態(tài)，闡述了生命科學與人類社會的主要關系。內容涉及生命的起源、生命的基礎、生命的結構、生命的本質、生命科學與農(nóng)業(yè)、生命科學與工業(yè)、生命科學與醫(yī)藥、生命科學與健康、生命科學與生活、生命科學與發(fā)展等領域?！渡茖W導論》內容新穎豐富，語言深入淺出，文字通俗易懂。既可以作為綜合性大學、師范、農(nóng)林、醫(yī)藥院校非生命科學專業(yè)和生物學科相關專業(yè)的本科生、研究生、教師的課程教材和參考用書，也可供其他相關人士參考。

書籍目錄

第1章 生命的起源　1.1 生命的概述　1.2 生命的起源　1.3 生命的進化　1.4 人類的起源與進化第2章 生命的基礎　2.1 生命的元素　2.2 生命的源泉　2.3 生命的物質基礎第3章 生命的結構　3.1 細胞的發(fā)現(xiàn)　3.2 細胞的形狀和大小　3.3 細胞的結構　3.4 細胞的功能　3.5 細胞的分化、凋亡與癌變第4章 生命的本質　4.1 基因的發(fā)現(xiàn)　4.2 基因的本質　4.3 基因的表達　4.4 基因的改變第5章 生命科學與農(nóng)業(yè)　5.1 糧食危機挑戰(zhàn)社會文明　5.2 糧食安全呼喚農(nóng)業(yè)革命　5.3 分子育種武裝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第6章 生命科學與工業(yè)　6.1 生產(chǎn)發(fā)酵食品　6.2 開發(fā)食品資源　6.3 改良食品品質　6.4 食品檢測　6.5 其他工業(yè)應用第7章 生命科學與醫(yī)藥　7.1 概述　7.2 疫苗　7.3 抗生素　7.4 干擾素　7.5 生物技術與藥物的未來發(fā)展第8章 生命科學與健康　8.1 微生物與人類健康　8.2 遺傳與人類健康　8.3 食品與人類健康　8.4 生態(tài)環(huán)境與人類健康第9章 生命科學與生活　9.1 生命科學解碼生命　9.2 生物能源　9.3 生物安全　9.4 生命倫理第10章 生命科學與發(fā)展　10.1 人是什么　10.2 人的發(fā)展　10.3 人類發(fā)展　10.4 生物多樣性與人類發(fā)展　10.5 計劃生育與人類發(fā)展主要參考文獻后記

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