出版時(shí)間:2010-9 出版社:北京師范大學(xué)出版社 作者:閆桂琴 編 頁(yè)數(shù):280
內(nèi)容概要
本書(shū)立足于高等師范院校非生命科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用的通識(shí)課教材,目的在于提升學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng),幫助他們樹(shù)立科學(xué)的現(xiàn)代生命觀(guān)?!渡茖W(xué)導(dǎo)論》以生命現(xiàn)象-生命科學(xué)-生命科學(xué)和人類(lèi)社會(huì)為主線(xiàn),概述了生命科學(xué)中重大而基本的內(nèi)容,介紹了生命科學(xué)各主要分支學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)和發(fā)展動(dòng)態(tài),闡述了生命科學(xué)與人類(lèi)社會(huì)的主要關(guān)系。內(nèi)容涉及生命的起源、生命的基礎(chǔ)、生命的結(jié)構(gòu)、生命的本質(zhì)、生命科學(xué)與農(nóng)業(yè)、生命科學(xué)與工業(yè)、生命科學(xué)與醫(yī)藥、生命科學(xué)與健康、生命科學(xué)與生活、生命科學(xué)與發(fā)展等領(lǐng)域?!渡茖W(xué)導(dǎo)論》內(nèi)容新穎豐富,語(yǔ)言深入淺出,文字通俗易懂。既可以作為綜合性大學(xué)、師范、農(nóng)林、醫(yī)藥院校非生命科學(xué)專(zhuān)業(yè)和生物學(xué)科相關(guān)專(zhuān)業(yè)的本科生、研究生、教師的課程教材和參考用書(shū),也可供其他相關(guān)人士參考。
書(shū)籍目錄
第1章 生命的起源 1.1 生命的概述 1.2 生命的起源 1.3 生命的進(jìn)化 1.4 人類(lèi)的起源與進(jìn)化第2章 生命的基礎(chǔ) 2.1 生命的元素 2.2 生命的源泉 2.3 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)第3章 生命的結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞的發(fā)現(xiàn) 3.2 細(xì)胞的形狀和大小 3.3 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 3.4 細(xì)胞的功能 3.5 細(xì)胞的分化、凋亡與癌變第4章 生命的本質(zhì) 4.1 基因的發(fā)現(xiàn) 4.2 基因的本質(zhì) 4.3 基因的表達(dá) 4.4 基因的改變第5章 生命科學(xué)與農(nóng)業(yè) 5.1 糧食危機(jī)挑戰(zhàn)社會(huì)文明 5.2 糧食安全呼喚農(nóng)業(yè)革命 5.3 分子育種武裝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第6章 生命科學(xué)與工業(yè) 6.1 生產(chǎn)發(fā)酵食品 6.2 開(kāi)發(fā)食品資源 6.3 改良食品品質(zhì) 6.4 食品檢測(cè) 6.5 其他工業(yè)應(yīng)用第7章 生命科學(xué)與醫(yī)藥 7.1 概述 7.2 疫苗 7.3 抗生素 7.4 干擾素 7.5 生物技術(shù)與藥物的未來(lái)發(fā)展第8章 生命科學(xué)與健康 8.1 微生物與人類(lèi)健康 8.2 遺傳與人類(lèi)健康 8.3 食品與人類(lèi)健康 8.4 生態(tài)環(huán)境與人類(lèi)健康第9章 生命科學(xué)與生活 9.1 生命科學(xué)解碼生命 9.2 生物能源 9.3 生物安全 9.4 生命倫理第10章 生命科學(xué)與發(fā)展 10.1 人是什么 10.2 人的發(fā)展 10.3 人類(lèi)發(fā)展 10.4 生物多樣性與人類(lèi)發(fā)展 10.5 計(jì)劃生育與人類(lèi)發(fā)展主要參考文獻(xiàn)后記
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