出版時(shí)間:2010-3 出版社:北京師范大學(xué)出版社 作者:李華民 等主編
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內(nèi)容概要
《化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范》一書是我院在20世紀(jì)80年代,為了加強(qiáng)和改進(jìn)化學(xué)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作,由多年從事基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)的教師經(jīng)過充分醞釀、討論、研究后,著手編寫制訂的化學(xué)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)規(guī)范,作為教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的指導(dǎo)性參考教材和檢查實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)?! 痘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范》自1987年出版以來,一直受到廣大師生的歡迎和好評(píng),許多學(xué)校選用該書作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的補(bǔ)充教材和教師進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的參考資料,多種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材在編寫過程中引用了該書的內(nèi)容。20年來,《化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范》在我院的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作、提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能以及培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)等方面都發(fā)揮了重要的作用。 隨著北京師范大學(xué)化學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的成立,實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了全方位的改革,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立設(shè)課和“一體化、三層次”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式下,處在第一層次的“化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)”顯得尤為重要,這一階段的基礎(chǔ)打得好不好,直接關(guān)系到第二階段“化學(xué)合成實(shí)驗(yàn)”“化學(xué)測(cè)量與計(jì)算實(shí)驗(yàn)”和第三階段“化學(xué)綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)效果和培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。為了適應(yīng)新形勢(shì)下實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要,我們感到有必要對(duì)《化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范》一書進(jìn)行全面的修訂和再版。
書籍目錄
第1章 總論 1.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)概論 1.1.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)化學(xué)專業(yè)人才中的作用和地位 1.1.2 化學(xué)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的和任務(wù) 1.1.3 精選和科學(xué)地組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容 1.1.4 重視和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè) 1.1.5 重視實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的管理 1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)法概述 1.2.1 遵循實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)律,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用 1.2.2 重視課前預(yù)習(xí),避免“注入式”的教學(xué)方法 1.2.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)中嚴(yán)格要求的重要性 1.2.4 認(rèn)真?zhèn)湔n和不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 1.2.5 分清各項(xiàng)操作的要求層次,處理好課程間的銜接和配合 1.2.6 略述“開放實(shí)驗(yàn)室 1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)組織管理工作的若干簡(jiǎn)則 1.3.1 實(shí)驗(yàn)課教師的職責(zé)和教學(xué)工作要求 1.3.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)主講教師的職責(zé) 1.3.3 基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的職責(zé) 1.3.4 實(shí)驗(yàn)課學(xué)生守則 1.3.5 實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核辦法 1.3.6 學(xué)生損壞實(shí)驗(yàn)儀器的賠償制度第2章 無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 2.1 無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí) 2.1.1 實(shí)驗(yàn)室的布局和各項(xiàng)規(guī)則 2.1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求 2.1.3 實(shí)驗(yàn)室常用試劑知識(shí) 2.2 實(shí)驗(yàn)技能及其操作規(guī)范 2.2.1 一般無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器(或器具)的使用 2.2.2 儀器的一般洗滌與干燥 2.2.3 酒精燈和煤氣燈的使用 2.2.4 玻璃管的切割與熔光 2.2.5 塞子的選擇和鉆孔 2.2.6 一般儀器的連接和安裝 2.2.7 固體、液體試劑的取用和估量 2.2.8 試管實(shí)驗(yàn)的操作 2.2.9 固體的溶解、常壓過濾和沉淀的傾瀉分離與洗滌 2.2.10 氣體的制備與收集 2.2.11 氣體的凈化與干燥第3章 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn) 3.1 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí) 3.1.1 實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)則 3.1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求 3.2 實(shí)驗(yàn)技能及其操作規(guī)范 3.2.1 化學(xué)分析儀器的洗滌及洗液的配制和使用 3.2.2 定性分析實(shí)驗(yàn)技術(shù) 3.2.3 分析天平和稱量 3.2.4 重量分析技術(shù) 3.2.5 滴定分析技術(shù) 3.2.6 固體樣品或基準(zhǔn)試劑的干燥處理 3.2.7 離子交換法制備化學(xué)實(shí)驗(yàn)室用純水第4章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 4.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí) 4.1.1 實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)則 4.1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求 4.1.3 實(shí)驗(yàn)室常用知識(shí)簡(jiǎn)介 4.2 實(shí)驗(yàn)技能及其操作規(guī)范 4.2.1 蒸餾 4.2.2 回流 4.2.3 洗滌與萃取——分液漏斗的使用 4.2.4 干燥及干燥劑的選用 4.2.5 重結(jié)晶與過濾 4.2.6 熔點(diǎn)的測(cè)定 4.2.7 物質(zhì)的升華 4.2.8 色譜法分離與分析 4.2.9 有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)鑒定技術(shù)第5章 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn) 5.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí) 5.1.1 實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)則 5.1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求 5.2 實(shí)驗(yàn)技能及其操作規(guī)范 5.2.1 分析天平的使用與維護(hù) 5.2.2 氣體壓力的測(cè)量 5.2.3 溫度計(jì)的使用和選擇 5.2.4 控溫技術(shù) 5.2.5 液體密度的測(cè)定 5.2.6 氫氣發(fā)生器的使用 5.2.7 電學(xué)測(cè)量技術(shù) 5.2.8 光學(xué)測(cè)量技術(shù) 5.2.9 ZJ-2C不銹鋼磁天平測(cè)定分子磁性實(shí)驗(yàn) 5.2.10 真空技術(shù) 5.2.11 量熱技術(shù)——燃燒熱實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定燃燒熱 5.2.12 簡(jiǎn)易的差熱分析技術(shù) 5.2.13 X射線粉末衍射技術(shù) 5.2.14 色譜法在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用——測(cè)定無限稀釋溶液活度系數(shù) 5.2.15 綜合性訓(xùn)練——流動(dòng)法技術(shù)測(cè)定合成氨平衡常數(shù)第6章 化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 6.1 化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí) 6.1.1 實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)則 6.1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求 6.2 實(shí)驗(yàn)技能及其操作規(guī)范 6.2.1 流動(dòng)體系中物料流量、流速的測(cè)量技術(shù) 6.2.2 流動(dòng)體系中物料溫度的測(cè)量技術(shù) 6.2.3 流動(dòng)體系中濕度的測(cè)定方法 6.2.4 流動(dòng)體系中穩(wěn)定物料流動(dòng)的設(shè)備及其適用范圍 6.2.5 穩(wěn)壓交流電源的使用方法第7章 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究 7.1 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí) 7.1.1 實(shí)驗(yàn)室的布局 7.1.2 了解中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理方法 7.1.3 相關(guān)實(shí)驗(yàn)工作能力 7.1.4 實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的和要求 7.2 實(shí)驗(yàn)技能及其操作規(guī)范 7.2.1 儲(chǔ)氣瓶的使用 7.2.2 一些演示實(shí)驗(yàn)裝置及其自制方法 7.2.3 酒精噴燈的使用 7.2.4 自制化學(xué)實(shí)驗(yàn)用熱源 7.2.5 鋁整流器的制作和使用 7.2.6 感應(yīng)圈的使用 7.2.7 傳感技術(shù)實(shí)驗(yàn)室 7.2.8 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和裝置圖的畫法第8章 常用基確儀器簡(jiǎn)介和使用方法 8.1 托盤天平的使用 8.2 可見一紫外吸收光譜分析法 8.3 原子發(fā)射光譜分析法 8.4 原子吸收光譜分析法 8.5 電導(dǎo)分析法 8.6 電位分析法 8.7 氣相色譜分析法 8.8 紅外光譜 8.9 核磁共振波譜 8.10 質(zhì)譜附錄 附錄一 元素周期表 附錄二 不同溫度下水的飽和蒸氣壓 附錄三 不同溫度下液體的密度 附錄四 常見無機(jī)化合物在水中溶解度(g/100g,H2O) 附錄五 常用緩沖溶液的pH范圍 附錄六 常用酸、堿的濃度 附錄七 常見有機(jī)溶劑的沸點(diǎn)和相對(duì)密度 附錄八 特殊試劑的配制 附錄九 常見弱酸、弱堿的電離平衡常數(shù)(298.1 5K) 附錄十一 些難溶化合物的溶度積(298.1 5K) 附錄十一 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(298.1 5K) 附錄十二 一些配離子的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定常數(shù)(298.1 5K) 附錄十三參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
插圖:實(shí)驗(yàn)課教師是在學(xué)生獨(dú)立實(shí)踐活動(dòng)中進(jìn)行教學(xué)工作的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的重點(diǎn)不是一般的講解和說明,而是有計(jì)劃、有針對(duì)性的個(gè)別指導(dǎo)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中會(huì)反映出知識(shí)水平、動(dòng)手能力、思想認(rèn)識(shí)、工作作風(fēng)和習(xí)慣差異等各種情況。在教師與學(xué)生的交流接觸中,既有業(yè)務(wù)的傳授,又有工作方法的指導(dǎo)和思想的交流。因此,實(shí)驗(yàn)課教師不只是“宣講員”“裁判員”,更是肩負(fù)重任的“教練員”,是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、啟發(fā)學(xué)生思想進(jìn)步的導(dǎo)師。在實(shí)驗(yàn)課中,教師的主導(dǎo)作用應(yīng)首先體現(xiàn)在啟發(fā)教育學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)的目的和意義,組織和引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地完成各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)作業(yè)上,這就要求教師不僅懂得某個(gè)實(shí)驗(yàn)或某項(xiàng)操作的方法和規(guī)程,而且要對(duì)本課程的全部教學(xué)目的和要求有明確全面的認(rèn)識(shí)。同時(shí),對(duì)所指導(dǎo)的每位學(xué)生對(duì)待實(shí)驗(yàn)課的看法和所持的態(tài)度也要有所了解。然后通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求和實(shí)際活動(dòng),不斷提高學(xué)生的認(rèn)識(shí),調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。顯然,上述要求只靠一兩次抽象的講解是難以奏效的。教師的主導(dǎo)作用還體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作給予有計(jì)劃、有針對(duì)性的指導(dǎo)。在每次實(shí)驗(yàn)課中,教師應(yīng)有計(jì)劃、有重點(diǎn)地用較長(zhǎng)時(shí)間系統(tǒng)而細(xì)致地觀察幾位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作,然后對(duì)他們?cè)趯?shí)驗(yàn)工作中所存在的缺點(diǎn)和問題,一一給予個(gè)別的耐心指導(dǎo),特別要引導(dǎo)學(xué)生分析和認(rèn)識(shí)存在這些問題的原因,并指出努力改進(jìn)的方向,這樣才能對(duì)學(xué)生有較大的幫助。那種“巡視員”式的走馬觀花,對(duì)學(xué)生全面實(shí)驗(yàn)工作能力的提高和綜合科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)起不到應(yīng)有的作用,有時(shí)還會(huì)使學(xué)生滋長(zhǎng)依賴教師的心理,教師也往往處于疲于奔命地為學(xué)生“排憂解難”的困惑之中,失去了指導(dǎo)學(xué)生的主動(dòng)權(quán)。有時(shí),學(xué)生難以自我發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)操作中所存在的習(xí)慣性毛病,或不能及時(shí)總結(jié)實(shí)驗(yàn)操作的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。教師如能觀察發(fā)現(xiàn),及時(shí)給予指導(dǎo),會(huì)使學(xué)生受到鼓舞,并增長(zhǎng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作的興趣。教師的主導(dǎo)作用,也體現(xiàn)在各個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中對(duì)學(xué)生的嚴(yán)格要求,以及對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)的認(rèn)真考核。
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