生產(chǎn)與運(yùn)作管理

內(nèi)容概要

　　《21世紀(jì)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·物流管理：生產(chǎn)與運(yùn)作管理》系統(tǒng)地論述了生產(chǎn)與運(yùn)作管理的理論、內(nèi)容和方法，重點(diǎn)介紹了先進(jìn)的應(yīng)用技術(shù)，如網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)方法、準(zhǔn)時(shí)制、企業(yè)資源計(jì)劃、精益生產(chǎn)等。全書共分十章，內(nèi)容包括：緒論，企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略，生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址與布置，生產(chǎn)計(jì)劃，庫(kù)存管理，項(xiàng)目計(jì)劃管理，MRP、MRP
Ⅱ與ERP，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，質(zhì)量管理，準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)及其他生產(chǎn)方式等。
　　《21世紀(jì)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·物流管理：生產(chǎn)與運(yùn)作管理》可作為高等職業(yè)院校、高等?？圃盒?、成人高等院校、本科院校相關(guān)專業(yè)的教材，也可供五年制高職院校、中等職業(yè)學(xué)校及其他有關(guān)人員使用、參考。

書籍目錄

第一章 緒論
　第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述
　　一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的含義
　　二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的內(nèi)容
　　三、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)
　第二節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展歷程
　　一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的產(chǎn)生
　　二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展
　　三、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的地位
　　四、生產(chǎn)與運(yùn)作管理與其他職能管理的關(guān)系
　　五、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的作用
　　六、現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的特征
　　七、生產(chǎn)管理發(fā)展的趨勢(shì)
　第三節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作的分類
　　一、制造性生產(chǎn)
　　二、服務(wù)性生產(chǎn)
　第四節(jié) 生產(chǎn)過程組織
　　一、生產(chǎn)過程組織概述
　　二、生產(chǎn)過程的空間組織
　　三、生產(chǎn)過程的時(shí)間組織
　　本章小結(jié)
　　習(xí)題
第二章 企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略
　第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)略管理
　　一、基本概念
　　二、戰(zhàn)略和戰(zhàn)略管理的重要性
　　三、企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展歷程
　第二節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的制定與實(shí)施
　　一、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的制定程序
　　二、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的環(huán)境分析
　　三、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的實(shí)施
　第三節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容
　　一、生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略
　　二、產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計(jì)
　　三、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與維護(hù)
　第四節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的框架
　　本章小結(jié)
　　習(xí)題
第三章 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址與布置
　第一節(jié) 設(shè)施選址
　　一、設(shè)施選址的重要性
　　二、影響設(shè)施選址的因素
　　三、設(shè)施選址的原則
　　四、設(shè)施選址的方法
　第二節(jié) 設(shè)施布置
　　一、企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元構(gòu)成的影響因素
　　二、設(shè)施布置類型選擇的影響因素
　　三、設(shè)施布置形式
　　四、設(shè)施布置方法
　第三節(jié) 非制造業(yè)的設(shè)施布置
　　一、辦公室布置
　　二、倉(cāng)庫(kù)布局
　　本章小結(jié)
　　習(xí)題
第四章 生產(chǎn)計(jì)劃
　第一節(jié) 計(jì)劃管理
　　一、企業(yè)計(jì)劃的層次和職能計(jì)劃
　　之間的關(guān)系．
　　二、生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容與主要指標(biāo)
　　三、生產(chǎn)計(jì)劃的編制步驟
　　四、滾動(dòng)式計(jì)劃的編制方法
　　五、生產(chǎn)能力的核定
　第二節(jié) 備貨型企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制訂
　　一、品種的確定
　　二、確定生產(chǎn)產(chǎn)量的方法
　　三、產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制方法
　第三節(jié) 訂貨型企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制訂
　　一、接受訂貨決策
　　二、訂貨型企業(yè)產(chǎn)品品種
　　三、價(jià)格與交貨期的確定
　　本章小結(jié)
　　習(xí)題
第五章 庫(kù)存管理
　第一節(jié) 庫(kù)存管理概述
　　一、庫(kù)存的含義和功能
　　二、庫(kù)存的分類
　　三、庫(kù)存的作用
　　四、庫(kù)存問題的分類
　　五、庫(kù)存控制系統(tǒng)
　第二節(jié) 庫(kù)存問題的基本模型
　　一、單周期庫(kù)存模型
　　二、多周期庫(kù)存模型
　第三節(jié) ABC管理
　　一、ABC分類的基本思想
　　二、ABC分類法的一般步驟
　　三、ABC分類管理的措施
　　本章小結(jié)
　　習(xí)題
第六章 項(xiàng)目計(jì)劃管理
　第一節(jié) 項(xiàng)目管理
　　一、項(xiàng)目及項(xiàng)目管理
　　二、項(xiàng)目管理的目標(biāo)
　　三、項(xiàng)目管理的內(nèi)容
　　四、項(xiàng)目管理組織
　第二節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)概述
　　一、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的概念
　　二、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的內(nèi)容
　　三、甘特圖與網(wǎng)絡(luò)圖的異同處
　　四、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)的應(yīng)用步驟
　第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)圖的繪制及時(shí)間參數(shù)計(jì)算
　　一、網(wǎng)絡(luò)圖的構(gòu)成
　　二、網(wǎng)絡(luò)圖的構(gòu)成要素
　　三、繪制網(wǎng)絡(luò)圖規(guī)則和邏輯表示方法
　　四、網(wǎng)絡(luò)時(shí)間參數(shù)計(jì)算
　第四節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的優(yōu)化
　　一、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)優(yōu)化概述
　　二、時(shí)間優(yōu)化
　　三、時(shí)間-費(fèi)用優(yōu)化
　　四、時(shí)間-資源優(yōu)化
　第五節(jié) 工作場(chǎng)景分析
　　本章小結(jié)
　　習(xí)題
第七章 MRP、MRPⅡ與ERP
　第一節(jié) MRP概述
　　一、訂貨點(diǎn)法
　　……
第八章 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理
第九章 質(zhì)量管理
第十章 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)及其他生產(chǎn)方式
參考文獻(xiàn)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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