動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程

內(nèi)容概要

　　《動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》可分三部分：第一部分（第一至七章）介紹了動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的和實(shí)驗(yàn)方法、BL_420生物功能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的基本知識(shí)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的選擇方法、動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室的生物安全及對實(shí)驗(yàn)者的要求、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)方法、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)外科操作技術(shù)與常見手術(shù)方法；第二部分（第八至十六章）介紹了動(dòng)物生理學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)，共計(jì)71個(gè)，涉及細(xì)胞的基本功能、血液生理、血液循環(huán)生理、呼吸生理、消化生理、能量代謝和體溫調(diào)節(jié)、泌尿生理、神經(jīng)與感覺生理、內(nèi)分泌和生殖生理；第三部分（第十七章）介紹了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的基本原則、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本過程和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)舉例。本教材主要面向全國高等農(nóng)林水產(chǎn)院校的動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、動(dòng)植物檢疫、生命科學(xué)、水族科學(xué)與技術(shù)、野生動(dòng)物資源保護(hù)、生物學(xué)及生物技術(shù)等專業(yè)的本、?？茖W(xué)生，還可供普通師范院校、綜合性大學(xué)、高等職業(yè)院校等有關(guān)生命科學(xué)的本、?？茖I(yè)學(xué)生使用，同時(shí)還適用于成人教育，并可作為碩士研究生教學(xué)用書以及科研工作者的參考書和工具書。

書籍目錄

第一章　緒論
第二章　BL-420生物功能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)
第三章　實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的基本知識(shí)
第四章　實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的選擇方法
第五章　動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室的生物
第六章　安全及對實(shí)驗(yàn)者的要求
第七章　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)方法
第七章　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)外科操作技術(shù)與常見手術(shù)方法
第八章　細(xì)胞的基本功能
第九章　血液生理
第十章　血液循環(huán)生理
第十一章　呼吸生理
第十二章　消化生理
第十三章　能量代謝和體溫調(diào)節(jié)
第十四章　泌尿生理
第十五章　神經(jīng)與感覺生理
第十六章　內(nèi)分泌和生殖牛理
第十七章　設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
附錄
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   動(dòng)物生理學(xué)是研究動(dòng)物機(jī)體生命活動(dòng)（功能）及其規(guī)律的一門科學(xué)，是生命科學(xué)的基石。動(dòng)物生理學(xué)是農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物類各專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，在人才培養(yǎng)中起到承前啟后的重要作用。動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)的最大特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)約為總學(xué)時(shí)的40％。其實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容大致可分為基本操作、綜合應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)三部分。通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，使學(xué)生產(chǎn)生直觀的認(rèn)識(shí)，幫助他們理解課堂所講授的內(nèi)容，鞏固課堂所學(xué)的理論，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)操作中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，掌握基本操作技能，觀察分析生理現(xiàn)象，不斷提高認(rèn)識(shí)和解決問題的能力。因此，動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)要將過去偏重于理論講授，轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)式、討論式和研究式的教學(xué)方法，重視學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，努力實(shí)現(xiàn)以知識(shí)傳授為基礎(chǔ)、能力培養(yǎng)為重點(diǎn)的現(xiàn)代教育教學(xué)理念，逐步使用講授與自學(xué)、討論與交流、指導(dǎo)與研究、理論與實(shí)踐、課堂教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)、設(shè)計(jì)與創(chuàng)新等相結(jié)合的多種教學(xué)方法，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生熟悉生理學(xué)操作技能和觀察、分析、解決問題的綜合能力的目的。 動(dòng)物生理學(xué)知識(shí)主要來自對生命現(xiàn)象的客觀觀察和實(shí)驗(yàn)獲得。所謂觀察是以動(dòng)物活體為觀察對象，以物理學(xué)或化學(xué)方法為手段，通過選題設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)觀察、數(shù)據(jù)處理和科學(xué)分析得出對生命活動(dòng)規(guī)律的理解和認(rèn)識(shí)。 生理學(xué)的奠基人William Harvey首先將動(dòng)物實(shí)驗(yàn)方法引進(jìn)這一學(xué)科領(lǐng)域。研究者通過觀察多種動(dòng)物同一器官的功能活動(dòng)，可以從共同的表現(xiàn)中找出普遍性的規(guī)律。1847年Ludwig發(fā)明了記紋鼓（kymograph），以后又使用了各種杠桿和機(jī)械檢壓裝置，使動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中對各種功能活動(dòng)的觀察變得更精細(xì)、準(zhǔn)確，易于對實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出客觀記錄和定量分析，這些實(shí)驗(yàn)技術(shù)極大地推動(dòng)了生理學(xué)的發(fā)展。直到20世紀(jì)，生理學(xué)的研究內(nèi)容還主要是各器官的功能及其調(diào)節(jié)的器官生理學(xué)。在器官和系統(tǒng)水平上的生理學(xué)研究中，所用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的研究方法大體上可分為慢性實(shí)驗(yàn)和急性實(shí)驗(yàn)。 慢性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)方法主要是在無菌和麻醉?xiàng)l件下對健康動(dòng)物進(jìn)行手術(shù)，暴露要研究的器官，如消化道各種造瘺手術(shù)，或摘除、破壞某一器官，如切除某一內(nèi)分泌腺、破壞內(nèi)耳迷路等，待動(dòng)物清醒和恢復(fù)健康后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使其盡可能地在接近正常生理狀態(tài)下，觀察所暴露、摘除或被破壞某器官后動(dòng)物所產(chǎn)生的功能變化等。由于慢性實(shí)驗(yàn)屬于整體性實(shí)驗(yàn)，其優(yōu)點(diǎn)是能較好地反映器官在體內(nèi)的正?；顒?dòng)，缺點(diǎn)是對手術(shù)的操作要求高，有一定的難度，因此，這種實(shí)驗(yàn)方法有其局限性和優(yōu)缺點(diǎn)，選用時(shí)要與實(shí)驗(yàn)?zāi)康南嗥ヅ洳λ脤?shí)驗(yàn)結(jié)果作出正確評判。

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