發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理模式

內(nèi)容概要

　　發(fā)酵工業(yè)屬生物高科技產(chǎn)業(yè)，我國發(fā)酵工業(yè)在快速發(fā)展過程中，一些中小企業(yè)的管理暴露出諸多問題，在管理的不同環(huán)節(jié)存在弊端，管理落后，這些弊端致使企業(yè)難以突破發(fā)展的瓶頸。而發(fā)酵行業(yè)重點企業(yè)通過不斷探索，其管理模式和具體管理方法也有所改變，這些企業(yè)的成功經(jīng)驗對發(fā)酵行業(yè)其他中小企業(yè)的管理有參考借鑒價值。提高企業(yè)管理的現(xiàn)代化水平，全方位優(yōu)化企業(yè)內(nèi)、外部發(fā)展環(huán)境，對于發(fā)酵行業(yè)有十分重要的意義。
　　《發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理模式》根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)管理的特點，結(jié)合發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)狀及主要問題，通過調(diào)查研究和總結(jié)發(fā)酵行業(yè)重點企業(yè)管理經(jīng)驗，從中提煉出其先進的管理思想和管理方法，進而針對不同性質(zhì)、不同規(guī)模、不同成長階段的發(fā)酵行業(yè)企業(yè)提供具有可操作性的管理模式。《發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理模式》內(nèi)容新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，企業(yè)管理理論與實踐分析相結(jié)合，能對發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理模式的推行提供一定幫助，對相關(guān)行業(yè)的企業(yè)管理也有一定的借鑒價值。
　　《發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理模式》的主要讀者對象為發(fā)酵及相關(guān)行業(yè)企業(yè)管理人員和職工、工商管理專業(yè)研究人員。

書籍目錄

第一章　現(xiàn)代企業(yè)管理的概念　
　第一節(jié)　企業(yè)管理模式的定義和屬性　
　第二節(jié)　現(xiàn)代企業(yè)管理的特點　
　第三節(jié)　企業(yè)管理模式的優(yōu)化　
　第四節(jié)　企業(yè)的科學(xué)管理轉(zhuǎn)型　
第二章　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)狀　
　第一節(jié)　發(fā)酵工業(yè)現(xiàn)狀　
　第二節(jié)　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)不同成長階段的戰(zhàn)略特點和管理瓶頸　
　第三節(jié)　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理普遍存在的問題　
　第四節(jié)　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)管理的思維和行為轉(zhuǎn)變　
第三章　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略管理及過程　
　第一節(jié)　內(nèi)外環(huán)境分析　
　第二節(jié)　戰(zhàn)略制定　
　第三節(jié)　戰(zhàn)略目標(biāo)執(zhí)行　
　第四節(jié)　戰(zhàn)略評價控制　
　第五節(jié)　企業(yè)戰(zhàn)略管理發(fā)展趨勢　
第四章　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理　
　第一節(jié)　成本領(lǐng)先經(jīng)營戰(zhàn)略　
　第二節(jié)　差異化經(jīng)營戰(zhàn)略　
　第三節(jié)　集中化經(jīng)營戰(zhàn)略　
　第四節(jié)　三種經(jīng)營戰(zhàn)略模式比較　
第五章　發(fā)酵行業(yè)企業(yè)職能管理　
　第一節(jié)　人力資源管理　
　第二節(jié)　營銷管理　
　第三節(jié)　技術(shù)管理　
　第四節(jié)　物流管理　
　第五節(jié)　品牌管理　
　附錄a　中國名牌產(chǎn)品管理辦法　
　附錄b　美國、日本和德國有關(guān)品牌建設(shè)的政策與措施　
　附錄c　adm公司2010年社會責(zé)任報告(csr)摘要　
　附錄d　中國輕工業(yè)發(fā)酵行業(yè)十強企業(yè)　
　附錄e　第三屆中國淀粉行業(yè)二十強企業(yè)名單(2010—2012)　
　附錄f　發(fā)酵行業(yè)部分上市公司基本情況　
　附錄g　mba經(jīng)典案例　
參考文獻

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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