出版時(shí)間:2011-9 出版社:清華大學(xué)出版社 作者:賈曉龍 編 頁(yè)數(shù):296 字?jǐn)?shù):396000
內(nèi)容概要
由丁玉書(shū)等編著的《會(huì)展旅游》結(jié)合國(guó)際會(huì)展旅游發(fā)展的新形勢(shì)和新特點(diǎn),按照會(huì)展旅游服務(wù)項(xiàng)目的工作流程要求,詳細(xì)闡述了會(huì)議旅游、展覽旅游、節(jié)事旅游、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、會(huì)展旅游營(yíng)銷(xiāo)管理、危機(jī)和安全管理等內(nèi)容,力求集理論性、知識(shí)性、可讀性、實(shí)用性于一體,注重會(huì)展旅游組織、策劃、實(shí)施等專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能的掌握,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
《會(huì)展旅游》融入了會(huì)展旅游的最新教學(xué)理念,力求嚴(yán)謹(jǐn),注重與時(shí)俱進(jìn),理論適中、知識(shí)系統(tǒng)、內(nèi)容翔實(shí)、案例鮮活、貼近實(shí)際、突出實(shí)用性,并注重理論教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合,且采用新穎統(tǒng)一的格式化體例版面風(fēng)格設(shè)計(jì)。因此,本書(shū)既可作為普通高等院校本科旅游管理及會(huì)議展覽管理專業(yè)的教材,也可作為普通高校高職、高等教育自學(xué)考試、成人教育,以及旅游職業(yè)教育和會(huì)展旅游從業(yè)者的崗位培訓(xùn)用書(shū)。
書(shū)籍目錄
第一章 緒論
第一節(jié) 會(huì)展概論
第二節(jié) 會(huì)展旅游概述
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)會(huì)展旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第二章 會(huì)展旅游管理與開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)
第一節(jié) 會(huì)展旅游管理
第二節(jié) 會(huì)展旅游的需求與供給
第三節(jié) 會(huì)展旅游策劃
第四節(jié) 會(huì)展旅游開(kāi)發(fā)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第三章 會(huì)議旅游
第一節(jié) 會(huì)議旅游的基本概念
第二節(jié) 會(huì)議旅游的特點(diǎn)和類型
第三節(jié) 會(huì)議旅游的運(yùn)作與管理
第四節(jié) 國(guó)內(nèi)外會(huì)議旅游的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第四章 展覽旅游
第一節(jié) 展覽旅游概述
第二節(jié) 展覽旅游的參與主體
第三節(jié) 展覽旅游的運(yùn)作與管理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第五章 節(jié) 事旅游
第一節(jié) 節(jié) 事和節(jié) 事旅游
第二節(jié) 節(jié) 事旅游運(yùn)作與管理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第六章 獎(jiǎng)勵(lì)旅游
第一節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)旅游的概念及本質(zhì)分析
第二節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)旅游的策劃與管理
第三節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)旅游的發(fā)展趨勢(shì)和國(guó)內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)旅游的發(fā)展
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第七章 會(huì)展旅游營(yíng)銷(xiāo)
第一節(jié) 會(huì)展市場(chǎng)
第二節(jié) 會(huì)展旅游營(yíng)銷(xiāo)組合策略
第三節(jié) 定位與控制
第四節(jié) 新型營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)用
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第八章 會(huì)展旅游服務(wù)管理
第一節(jié) 會(huì)展旅游與餐飲酒店管理
第二節(jié) 會(huì)展旅游開(kāi)發(fā)與游覽管理
第三節(jié) 會(huì)展旅游娛樂(lè)與購(gòu)物管理
第四節(jié) 會(huì)展旅游與旅行社管理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第九章 會(huì)展旅游危機(jī)與安全管理
第一節(jié) 會(huì)展旅游危機(jī)管理
第二節(jié) 會(huì)展旅游安全管理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)戰(zhàn)演練
第十章 會(huì)展相關(guān)政策法規(guī)
第一節(jié) 會(huì)展管理法規(guī)制度
第二節(jié) 進(jìn)出口管理法律制度
第三節(jié) 交通運(yùn)輸管理法律制度
第四節(jié) 知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律制度
第五節(jié) 廣告管理法律制度
第六節(jié) 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)課堂
參考文獻(xiàn)
附錄
附錄一 關(guān)于嚴(yán)格控制在華舉辦國(guó)際會(huì)議的通知
附錄二 國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)
附錄三《專業(yè)性展覽會(huì)等級(jí)的劃分及評(píng)定》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
附錄四 關(guān)于做好《旅行社責(zé)任保險(xiǎn)管理辦法》實(shí)施工作的通知
附錄五 上海市工商行政管理局、上海市對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)、上海市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于推行使用《上海市展覽場(chǎng)地租賃合同示范文本》(2005版)的通知
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè): 插圖: (二)會(huì)展策劃的含義 會(huì)展策劃是對(duì)會(huì)展的整體戰(zhàn)略與策略的運(yùn)籌規(guī)劃,是指對(duì)于提出會(huì)展戰(zhàn)略和計(jì)劃、實(shí)施并檢驗(yàn)會(huì)展決策的全過(guò)程做預(yù)先的考慮與設(shè)想。會(huì)展策劃不是具體的展覽業(yè)務(wù),應(yīng)該是會(huì)展決策的形成過(guò)程,是將會(huì)展目標(biāo)具體化的過(guò)程。 會(huì)展策劃應(yīng)該包括以下幾個(gè)程序性內(nèi)容:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè),確定展會(huì)主題、展示對(duì)象和觀眾,突出會(huì)展表現(xiàn)形式,制定會(huì)展總體規(guī)劃,實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃與方案,完成會(huì)展組織、會(huì)展管理、會(huì)展費(fèi)用預(yù)算、會(huì)展效益評(píng)估和效果測(cè)定等一系列的決策。因此,會(huì)展策劃就是在會(huì)展調(diào)查的基礎(chǔ)上,根據(jù)展會(huì)的戰(zhàn)略目標(biāo),制定有效的會(huì)展策略方式和方法。 二、會(huì)展策劃的核心理論 從策劃本身的內(nèi)涵來(lái)講,其就是策略和規(guī)劃的意思,規(guī)劃強(qiáng)調(diào)會(huì)展的整體結(jié)構(gòu)或者流程控制,而策略賦予這種結(jié)構(gòu)或者流程以更加充實(shí)豐富的內(nèi)容。舉辦一次會(huì)展通常歷經(jīng)一個(gè)較長(zhǎng)的周期,涉及大量的資源投入,這與任何傳統(tǒng)的實(shí)體工程項(xiàng)目有著顯著的特征差異。前期很多耗時(shí)、耗力的工作看起來(lái)都是無(wú)形的,這些工作全靠策劃縝密的方案不斷地把相關(guān)信息進(jìn)行匯總、整理、分析和運(yùn)用,會(huì)展成敗的驗(yàn)證取決于會(huì)展舉辦的短短幾天時(shí)間的實(shí)施過(guò)程。 因此,會(huì)展策劃是一個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的核心架構(gòu),所有工作都要圍繞會(huì)展策劃案拓展和運(yùn)作,但是這并不意味著會(huì)展策劃方案是一成不變的,當(dāng)周?chē)那榫皸l件發(fā)生變化的時(shí)候,靈活應(yīng)變調(diào)整策劃方案也是必不可少的。上述問(wèn)題,都可以從會(huì)展策劃所涉及的內(nèi)容中得到清晰的把握。 從會(huì)展可行性分析與立項(xiàng)策劃角度出發(fā),立項(xiàng)策劃主要是通過(guò)內(nèi)外環(huán)境調(diào)研,識(shí)別市場(chǎng)需求,確定會(huì)展的主題,并圍繞會(huì)展主題展開(kāi)相關(guān)內(nèi)容的分析,包括該主題會(huì)展的長(zhǎng)短期目標(biāo)、投資風(fēng)險(xiǎn)收益和相關(guān)資源等影響要素。從項(xiàng)目管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、財(cái)務(wù)管理、危機(jī)管理和信息管理五個(gè)方面來(lái)界定會(huì)展策劃。 (一)項(xiàng)目管理 會(huì)展舉辦具有過(guò)程漸進(jìn)性、結(jié)果不可挽回性、組織的臨時(shí)性與開(kāi)放性等項(xiàng)目的特點(diǎn),因此整個(gè)會(huì)展從籌備到舉辦可以采用項(xiàng)目管理的方法。項(xiàng)目管理就是在有限的資源條件下,為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)所采取的一系列的管理活動(dòng)。它是理順與項(xiàng)目有關(guān)的眾多錯(cuò)綜復(fù)雜的難題的一種手段和過(guò)程。
編輯推薦
《高等院校旅游專業(yè)系列教材?旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)系列教材:會(huì)展旅游》作為普通高等教育旅游管理與會(huì)展旅游專業(yè)的特色教材,堅(jiān)持以學(xué)科發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),根據(jù)會(huì)展旅游發(fā)展的新形勢(shì)和新特點(diǎn),結(jié)合多層次旅游的實(shí)際需求,既注重傳統(tǒng)旅游服務(wù)的規(guī)范化,又注重高端會(huì)展旅游的創(chuàng)新運(yùn)作,并強(qiáng)化會(huì)展旅游的策劃、開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)管理等實(shí)施環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合。《高等院校旅游專業(yè)系列教材?旅游企業(yè)崗位培訓(xùn)系列教材:會(huì)展旅游》既可作為普通高等院校本科旅游管理及會(huì)議展覽管理專業(yè)的教材,也可作為普通高校高職、高等教育自學(xué)考試、成人教育,以及旅游職業(yè)教育和會(huì)展旅游從業(yè)者的崗位培訓(xùn)用書(shū)。
圖書(shū)封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
250萬(wàn)本中文圖書(shū)簡(jiǎn)介、評(píng)論、評(píng)分,PDF格式免費(fèi)下載。 第一圖書(shū)網(wǎng) 手機(jī)版