生產(chǎn)運(yùn)營管理

內(nèi)容概要

《生產(chǎn)運(yùn)營管理(第2版)》的框架體系和主要內(nèi)容：包括生產(chǎn)運(yùn)營管理導(dǎo)論、生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略、生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型、產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)和工藝管理、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)計(jì)劃、運(yùn)營系統(tǒng)的選址和布局、生產(chǎn)過程的流程分析、大量流水生產(chǎn)的組織和控制、成批生產(chǎn)方式的組織和控制、項(xiàng)目管理和優(yōu)化、現(xiàn)場管理和作業(yè)排序、庫存管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理、物料需求計(jì)劃、制造資源計(jì)劃、企業(yè)資源計(jì)劃、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式(JIT)與精益生產(chǎn)及敏捷制造的新型生產(chǎn)方式、其他先進(jìn)制造模式簡介等。
《生產(chǎn)運(yùn)營管理(第2版)》以理工科院校管理專業(yè)的學(xué)生為主要讀者對象，也可供高等院校其他專業(yè)的學(xué)生選用，同時(shí)也可作為企業(yè)管理人員的自學(xué)參考書。本書第2版仍由陳心德、吳忠擔(dān)任主編。

書籍目錄

第1章  生產(chǎn)運(yùn)營管理導(dǎo)論
  1.1  生產(chǎn)運(yùn)營管理概述
    1.1.1  生產(chǎn)運(yùn)營管理的概念
    1.1.2  生產(chǎn)運(yùn)營管理的研究內(nèi)容
    1.1.3  生產(chǎn)運(yùn)營管理的研究方法
    1.1.4  生產(chǎn)運(yùn)營管理的作用
  1.2  生產(chǎn)運(yùn)營管理的發(fā)展歷程
    1.2.1  科學(xué)管理
    1.2.2  福特流水生產(chǎn)線
    1.2.3  霍桑試驗(yàn)
    1.2.4  管理科學(xué)
    1.2.5  計(jì)算機(jī)技術(shù)與MRP
    1.2.6  JIT、TQC、工廠自動化
    1.2.7  服務(wù)質(zhì)量和生產(chǎn)率
    1.2.8  TQM
    1.2.9  BPR
    1.2.10  大規(guī)模定制
    1.2.11  供應(yīng)鏈管理
    1.2.12  重大裝備、復(fù)雜產(chǎn)品的仿真與嵌入式集成
    1.2.13  面向節(jié)能減排的智能控制綜合集成
  1.3  現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)營管理的特征
  1.4  生產(chǎn)運(yùn)營管理面臨的挑戰(zhàn)
  本章小結(jié)
  復(fù)習(xí)與思考
第2章  生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略
  2.1  運(yùn)營戰(zhàn)略概述
    2.1.1  運(yùn)營戰(zhàn)略的概念
    2.1.2  生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略與企業(yè)總體戰(zhàn)略的關(guān)系
    2.1.3  生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略體系與邏輯結(jié)構(gòu)
    2.1.4  生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略對于提高企業(yè)競爭力的作用
    2.1.5  生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略的制定
  2.2  制造業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略框架
    2.2.1  制造業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略框架概述
    2.2.2  制造業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略的三大職能
    2.2.3  制造業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略的決策層次
  2.3  服務(wù)業(yè)的運(yùn)營戰(zhàn)略
    2.3.1  服務(wù)業(yè)運(yùn)營管理的特殊性
    2.3.2  服務(wù)業(yè)企業(yè)競爭能力等級
    2.3.3  戰(zhàn)略性服務(wù)運(yùn)營要素
    2.3.4  服務(wù)運(yùn)營方式
    2.3.5  不同類型服務(wù)業(yè)的運(yùn)營戰(zhàn)略
  本章小結(jié)
  復(fù)習(xí)與思考
  案例分析
第3章  生產(chǎn)過程與生產(chǎn)類型
  3.1  生產(chǎn)過程的概念和劃分
    3.1.1  生產(chǎn)過程的概念
    3.1.2  生產(chǎn)過程的劃分
    3.1.3  基本生產(chǎn)過程的細(xì)分
  3.2  生產(chǎn)過程的合理組織
    3.2.1  生產(chǎn)過程合理性的原則
    3.2.2  生產(chǎn)均衡性的評價(jià)
  3.3  生產(chǎn)過程組織專業(yè)化分工的基本原則
  3.4  生產(chǎn)類型的概念和劃分
    3.4.1  生產(chǎn)類型的概念
    3.4.2  基本生產(chǎn)類型
    3.4.3  生產(chǎn)類型劃分的方法
    3.4.4  改變生產(chǎn)類型的途徑
  3.5  生產(chǎn)類型和生產(chǎn)組織的關(guān)系
  本章小結(jié)
  復(fù)習(xí)與思考
  計(jì)算題
  ……
第4章  產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)和工藝管理
第5章  生產(chǎn)能力和生產(chǎn)計(jì)劃
第6章  運(yùn)營系統(tǒng)的選址和布局
第7章  生產(chǎn)過程的流程分析
第8章  大量流水生產(chǎn)的組織和控制
第9章  成批生產(chǎn)方式的組織和控制
第10章  項(xiàng)目管理和優(yōu)化
第11章  現(xiàn)場管理和作業(yè)排序
第12章  庫存管理
第13章  設(shè)備管理
第14章  質(zhì)量管理
第15章  供應(yīng)鏈管理
第16章  物料需求計(jì)劃、制造資源計(jì)劃、企業(yè)資源計(jì)劃
第17章  新型生產(chǎn)方式
第18章  其他先進(jìn)制造模式簡介
《生產(chǎn)運(yùn)營管理(第2版)》計(jì)算題答案匯總
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：生產(chǎn)運(yùn)營管理的特征是隨著時(shí)代的發(fā)展不斷變化的。傳統(tǒng)生產(chǎn)運(yùn)營管理的著眼點(diǎn)主要在生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部，即著眼于在一個(gè)開發(fā)、設(shè)計(jì)好的生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)，對開發(fā)、設(shè)計(jì)好的產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制等。但是，近二三十年來，隨著世界經(jīng)濟(jì)及技術(shù)的發(fā)展，制造業(yè)企業(yè)所處的環(huán)境發(fā)生了顯著的變化，由此使生產(chǎn)運(yùn)營管理的特征也發(fā)生了深刻的變化。這些新變化和新發(fā)展歸納起來，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1.生產(chǎn)經(jīng)營一體化現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)營管理的范圍與傳統(tǒng)生產(chǎn)管理相比，變得更寬了。如上所述，當(dāng)代企業(yè)所面臨的諸多新課題，如果從企業(yè)經(jīng)營決策的角度來看，為了使生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)有效運(yùn)行的前提（生產(chǎn)工藝的可行性、生產(chǎn)系統(tǒng)構(gòu)造的合理性）得到保障，生產(chǎn)運(yùn)營管理的決策范圍必然要求深入到產(chǎn)品的研制開發(fā)與生產(chǎn)系統(tǒng)的選擇、設(shè)計(jì)與改造的領(lǐng)域中。所以，生產(chǎn)運(yùn)營管理不再是僅僅對現(xiàn)有生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制的運(yùn)行管理，而且要參與到新產(chǎn)品研制開發(fā)和生產(chǎn)系統(tǒng)的選擇、設(shè)計(jì)和改造中。由于生產(chǎn)運(yùn)營管理的成果（產(chǎn)品的質(zhì)量、成本、交貨期等）直接影響產(chǎn)品的市場競爭力，在市場競爭日趨激烈的今天，人們將越來越多地從其產(chǎn)品的市場競爭力去考察生產(chǎn)運(yùn)營管理的成果和貢獻(xiàn)，并力圖通過市場信息的反饋來不斷改進(jìn)生產(chǎn)運(yùn)營管理工作。為了使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行更有效，適時(shí)、適量地生產(chǎn)出能夠最大限度地滿足市場需求的產(chǎn)品，避免盲目生產(chǎn)，減少庫存積壓，在管理上要求把供、產(chǎn)、銷更緊密地銜接起來。生產(chǎn)的安排，需要更多、更及時(shí)地獲得市場和顧客需求變化的信息。因此可以說，生產(chǎn)運(yùn)營管理的范圍，從以往的生產(chǎn)系統(tǒng)的內(nèi)部運(yùn)行管理向“外”延伸了。

編輯推薦

《生產(chǎn)運(yùn)營管理(第2版)》21世紀(jì)高等院校管理學(xué)主干課程。

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