出版時間:2011-3 出版社:清華大學(xué)出版社 作者:楊世杰 等主編 頁數(shù):361
內(nèi)容概要
審美是旅游觀光的主題,旅游審美已成為現(xiàn)代文明社會普遍追求的一種高質(zhì)量、商品位的生活方式。導(dǎo)游是組織和落實旅游者在食、住、行、游、娛、購各項審美活動的核心與向?qū)?。本書從審美與導(dǎo)游實踐相結(jié)合的角度,對如何使導(dǎo)游服務(wù)成為旅游者求新、求美、求知、求樂等美感享受的得力助手,進(jìn)行了深入淺出的論述與探討。
本書適合高職高專旅游類專業(yè)作為教材使用,亦可供旅游行業(yè)從業(yè)人員閱讀參考。
書籍目錄
第一章 旅游觀光是審美活動的大舞臺
第一節(jié) 旅游觀光與審美的關(guān)系
第二節(jié) 旅游觀光活動的審美特征
第三節(jié) 旅游審美的社會意義
第二章 導(dǎo)游在旅游審美中的地位和作用
第一節(jié) 導(dǎo)游的含義
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)工作中的審美要求
第三節(jié) 導(dǎo)游在旅游審美中的重要使命
第三章 導(dǎo)游與自然風(fēng)光審美
第一節(jié) 自然風(fēng)光是旅游觀光的人間仙境
第二節(jié) 自然風(fēng)光的審美價值
第三節(jié) 怎樣欣賞美麗的自然風(fēng)光
第四章 導(dǎo)游與傳統(tǒng)文化審美
第一節(jié) 傳統(tǒng)文化是人文景觀的靈魂
第二節(jié) 中國傳統(tǒng)文化的審美價值取向
第三節(jié) 中國傳統(tǒng)文化的真善美精華
第五章 導(dǎo)游與文物古跡審美
第一節(jié) 文物古跡是華夏文明的歷史見證
第二節(jié) 文物古跡的審美意蘊
第三節(jié) 文物古跡賞析
第六章 導(dǎo)游與歷史名人審美
第一節(jié) 歷史名人是人們頂禮膜拜的偶像
第二節(jié) 杰出人物的審美價值
第三節(jié) 名人遺跡的美育功能
第七章 導(dǎo)游與紅色旅游審美
第一節(jié) 紅色旅游是愛國主義教育的大課堂
第二節(jié) 發(fā)展紅色旅游的歷史使命
第三節(jié) 紅色旅游審美賞析
第八章 導(dǎo)游與民族民俗審美
第一節(jié) 民族民俗是最具審美個性的人文景觀
第二節(jié) 豐富多彩的民族民俗風(fēng)情
第三節(jié) 民族民俗風(fēng)情具有濃郁的審美意蘊
第九章 導(dǎo)游與神話傳說審美
第一節(jié) 神話傳說是人文景觀的智慧閃光
第二節(jié) 著名旅游景點中的神話傳說
第三節(jié) 神話傳說的審美價值取向
第十章 導(dǎo)游與宗教文化審美
第一節(jié) 宗教文化是旅游觀光中的一道亮麗風(fēng)景線
第二節(jié) 影響世界的三大宗教
第三節(jié) 中國社會的四種宗教文化
第四節(jié) 宗教文化的美學(xué)蘊涵
第十一章 導(dǎo)游與飲食文化審美
第一節(jié) 美食與烹飪是華夏文明的一朵奇葩
第二節(jié) 豐富多彩的中國美食與美飲
第三節(jié) 中國飲食文化的審美意蘊
第十二章 導(dǎo)游與繪畫藝術(shù)欣賞
第一節(jié) 繪畫是人文景觀中的藝術(shù)明珠
第二節(jié) 繪畫藝術(shù)的審美特征
第三節(jié) 著名繪畫欣賞
第十三章 導(dǎo)游與雕塑藝術(shù)欣賞
第一節(jié) 雕塑是人文景觀的藝術(shù)杰作
第二節(jié) 雕塑藝術(shù)的審美特征
第三節(jié) 著名雕塑欣賞
第十四章 導(dǎo)游與書法藝術(shù)欣賞
第一節(jié) 書法是人文景觀中的藝術(shù)瑰寶
第二節(jié) 中國書法藝術(shù)的美學(xué)特征
第三節(jié) 書法名作欣賞
第十五章 導(dǎo)游與建筑藝術(shù)欣賞
第一節(jié) 建筑是人文景觀中的藝術(shù)豐碑
第二節(jié) 建筑藝術(shù)的美學(xué)特征
第三節(jié) 著名古建筑欣賞
第十六章 導(dǎo)游與園林藝術(shù)欣賞
第一節(jié) 園林是人文景觀與自然景觀的藝術(shù)合金
第二節(jié) 中國置園造景的審美理念與藝術(shù)手法
第三節(jié) 中國園林藝術(shù)欣賞
第十七章 導(dǎo)游與景觀文學(xué)欣賞
第一節(jié) 景觀文學(xué)是人文景觀的藝術(shù)精華
第二節(jié) 景觀文學(xué)的審美功能
第三節(jié) 景觀文學(xué)名篇佳作欣賞
參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:人類在求生存、求溫飽、爭發(fā)展的實踐活動中,逐漸脫離了低級的、原始的動物界,不斷向高級的、文明的人類社會進(jìn)化和發(fā)展。作為低級的、原始的動物,它們?yōu)榱松婧蛡髯诮哟?,只有食欲和性欲兩種本能的需求。作為高等動物的人類,除了低層次的即生理本能需求之外,又有了更高層次的求真、向善和愛美的精神需求。宇宙中一切能給人帶來欣喜、興奮,光明、溫暖,歡樂、舒暢,自由、幸福,光榮、自豪,信心和希望的事物與現(xiàn)象,人們都把它歸為“美”。于是,美便成了一個迷人而富有魅力的字眼。正是由于人類對美的追求和熱愛,才有了發(fā)現(xiàn)美、感知美、享受美和創(chuàng)造美的審美活動。也正是由于人們對美的追求和創(chuàng)造,才不斷地推動著人類社會由低級到高級,由野蠻到文明,由落后到先進(jìn),由貧窮到富裕的進(jìn)步和發(fā)展。原始社會的彩陶文明,奴隸社會的青銅文明,封建社會的鐵器文明,資本主義社會的工業(yè)文明,現(xiàn)代社會的電子信息文明,就是人類不斷追求美、創(chuàng)造美的歷史見證和藝術(shù)結(jié)晶。由此可見,崇尚美是人區(qū)別于動物的共同天性,追求美是人類社會不斷進(jìn)步的動力,創(chuàng)造美是人類社會日益完善的源泉,欣賞美是人類特有的高級精神享受。社會越發(fā)展,人類越進(jìn)步,人們對美的追求和熱愛就更加強(qiáng)烈和不可缺少。如果生活中缺少了美,那么生活就會顯得平淡乏味,黯然失色。如果一個人失去了對美的追求和熱愛,那么他就喪失了前進(jìn)的動力和努力的方向。
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