旅游專業(yè)英語(yǔ)

前言

隨著我國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)程的加快和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，隨著交通和通信技術(shù)的不斷進(jìn)步，旅游景區(qū)的維護(hù)、旅游文化的挖掘以及賓館飯店設(shè)施設(shè)備的不斷完善與提高，居民收入和閑暇時(shí)間的增多，使旅游正日益成為現(xiàn)代社會(huì)人們主要的生活方式和社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。大眾化旅游時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，旅游業(yè)也以其強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭成為全球經(jīng)濟(jì)中最具活力的綠色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。根據(jù)國(guó)家旅游局發(fā)布的《2007年中國(guó)旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，2007年我國(guó)旅游業(yè)全年共接待入境人數(shù)達(dá)1.32億人次，同比增長(zhǎng)5.5％，外匯收入達(dá)419億美元，同比增長(zhǎng)23.5％；國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)16.1億人次，增長(zhǎng)15.5％，收入達(dá)7771億元，增長(zhǎng)24.7％；旅游業(yè)總收入首次突破1萬(wàn)億元，達(dá)1.09萬(wàn)億元，增長(zhǎng)22.6％；出境旅游人數(shù)達(dá)4095萬(wàn)人次，增長(zhǎng)18.6％；中國(guó)繼續(xù)保持全球第四大入境旅游接待國(guó)、亞洲最大出境旅游客源國(guó)的地位。另外，根據(jù)國(guó)家旅游協(xié)會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，居民因旅游每花1元錢(qián)就可以帶動(dòng)相關(guān)消費(fèi)5元錢(qián)，直接或間接地刺激行業(yè)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)140多個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。旅游作為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的核心支柱，在國(guó)際交往、商務(wù)活動(dòng)、文化交流、賑災(zāi)恢復(fù)、拉動(dòng)內(nèi)需、解決就業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、豐富社會(huì)生活、構(gòu)建和諧社會(huì)、弘揚(yáng)中華文化等方面發(fā)揮著越來(lái)越大的作用，因而成為我國(guó)服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的位置。旅游業(yè)發(fā)展不僅具有強(qiáng)大的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助推作用，而且在強(qiáng)身健體、陶冶情操、修身養(yǎng)性、豐富社會(huì)生活方面也有積極的影響，更重要的是旅游對(duì)緩解世界政治軍事緊張局勢(shì)、構(gòu)建國(guó)際社會(huì)和諧具有極其深刻的政治意義。當(dāng)前，隨著全球旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅游觀念、產(chǎn)品、營(yíng)銷方式、運(yùn)營(yíng)方式及管理手段等都在發(fā)生著巨大的變化，面對(duì)國(guó)際旅游業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，旅游行業(yè)的從業(yè)者急需更新觀念、提高服務(wù)技能、提升業(yè)務(wù)與道德素質(zhì)，旅游行業(yè)和企業(yè)也在呼喚“有知識(shí)、懂管理、會(huì)操作、能執(zhí)行”的專業(yè)實(shí)用型人才。加強(qiáng)旅游經(jīng)營(yíng)管理模式的創(chuàng)新、加速旅游經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)已成為當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。針對(duì)我國(guó)高等教育“旅游管理”專業(yè)知識(shí)老化、教材陳舊、重理論輕實(shí)踐、缺乏實(shí)際操作技能訓(xùn)練等問(wèn)題，為適應(yīng)社會(huì)就業(yè)急需、為滿足日益增長(zhǎng)的旅游市場(chǎng)需求，我們組織多年在一線從事旅游教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)的國(guó)內(nèi)知名專家教授及旅游企業(yè)家共同精心編撰此套教材，旨在迅速提高大學(xué)生和旅游從業(yè)者的專業(yè)素質(zhì)，更好地服務(wù)于我國(guó)已經(jīng)形成規(guī)?；l(fā)展的旅游事業(yè)。

內(nèi)容概要

本書(shū)作為普通高等教育旅游管理專業(yè)的特色教材，全書(shū)共20個(gè)部分；從培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才的總體目標(biāo)出發(fā)，以學(xué)習(xí)者應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，根據(jù)國(guó)際旅游業(yè)和北京旅游景點(diǎn)發(fā)展的新形勢(shì)與新特點(diǎn)，依照英語(yǔ)導(dǎo)游服務(wù)活動(dòng)的全過(guò)程；主要介紹：以北京六大傳統(tǒng)景點(diǎn)天安門(mén)、故宮、頤和園、天壇、明十三陵、長(zhǎng)城為主線，擴(kuò)展了雍和宮、北海公園、景山公園、中山公園、勞動(dòng)人民文化宮、恭王府花園、香山公園等景點(diǎn)，新增了北京主要寺廟、北京胡同游、什剎海文化一條街、北京古文化商業(yè)街、北京的教堂、奧運(yùn)村及奧運(yùn)場(chǎng)館等景區(qū)、景點(diǎn)內(nèi)容，這部分知識(shí)是以往高校教材和各類書(shū)籍中從未涵蓋過(guò)的內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

Part One 天安門(mén)　天安門(mén)城樓　天安門(mén)廣場(chǎng)　人民大會(huì)堂　國(guó)家博物館　人民英雄紀(jì)念碑　毛主席紀(jì)念堂Part Two故宮　歷史沿革　中軸路　西路　東路Part There 頤和園　歷史沿革　主要殿堂和建筑　頤和園其他景區(qū)景點(diǎn)Part Four 天壇　歷史沿革　祈年殿　皇穹宇　圜丘壇　齋宮：Part Five 明十三陵　歷史沿革　神路　長(zhǎng)陵　定陵　地宮Part Six 長(zhǎng)城　長(zhǎng)城歷史沿革　八達(dá)嶺長(zhǎng)城　居庸關(guān)長(zhǎng)城　詹天佑與京張鐵路Part Seven 雍和宮　歷史沿革　雍和門(mén)／天王殿　雍和宮殿　永佑殿　法輪殿　萬(wàn)福閣Part Eight 北海公園　歷史沿革　瓊?cè)A島　白塔　東岸區(qū)　北岸區(qū)　團(tuán)城Part Nine 景山公園　歷史沿革　景山主要建筑　園內(nèi)主要景觀Part Ten 中山公園和勞動(dòng)人民文化宮　中山公園　勞動(dòng)人民文化宮Part Eleven 香山公園　歷史沿革　景區(qū)景點(diǎn)Part Twelve 恭王府花園　歷史沿革　恭王府花園主要景區(qū)景點(diǎn)Part Thirteen 什剎海和胡同游　什剎海地區(qū)　北京胡同　胡同游　名人故居Part Foruteen 北京古文化商業(yè)街　王府井大街　前門(mén)大街　琉璃廠大街Part Fitteen 北京主要佛教廟字　潭柘寺／碧云寺　臥佛寺／戒臺(tái)寺　廣濟(jì)寺／法源寺Part Sixteen 北京主要佛教廟宇　云居寺／紅螺寺　天寧寺／五塔寺　法海寺／大慧寺　智化寺／白塔寺／萬(wàn)壽寺Part Seventeen 北京道教、儒教廟宇及清真寺　孔廟　道觀　清真寺Part Eighteen 基督教與北京教堂　基督教派別　基督教禮儀　與基督教相關(guān)的節(jié)日　北京教堂Part Nineteen 北京的博物館　首都博物館　中國(guó)科技博物館　中國(guó)人民革命軍事博物館　北京中華民族博物院／中華民族園　中國(guó)地質(zhì)博物館　北京自然歷史博物館　北京天文館　……Part TwentyAppendixReference

章節(jié)摘錄

插圖：On Chinese Lunar New Year's Eve the emperor would give a banquet to entertain theprinces and envoys of the Mongolian nobles and other nationalities in this hall. When theprincesses got married, the emperor would have a banquet in this hall.The palace exam was held here in the Hall of Supreme Harmony during the Ming andearly Qing dynasties. But after 1789, during Qing emperor Qianlong's reign the palace examwas held here in this hall.The Chinese imperial examination system started in 587, in the Sui Dynasty and endedin 1905 in the Qing Dynasty.

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