企業(yè)管理崗位技能題庫(kù)

前言

　　當(dāng)前，以高職院校為代表的職業(yè)教育正面臨著新的突破性發(fā)展，高職院校通過(guò)不斷實(shí)踐，更加明晰了為生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線培養(yǎng)專(zhuān)科層次高素質(zhì)技能型人才的辦學(xué)定位，緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，服務(wù)企業(yè)崗位要求，以就業(yè)為導(dǎo)向，深化人才培養(yǎng)模式改革，人才培養(yǎng)質(zhì)量逐步提高，畢業(yè)生上崗后能夠比較快地成長(zhǎng)為生產(chǎn)一線發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的技術(shù)能手和生產(chǎn)組織管理人員?！　默F(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，企業(yè)越來(lái)越看重的是人才的職業(yè)道德素質(zhì)和職業(yè)精神。與此同時(shí)，職業(yè)院校辦學(xué)卻還存在諸多不相適應(yīng)的問(wèn)題，如學(xué)習(xí)體系與工作體系之間存在差距、課程與就業(yè)崗位技術(shù)要求之間存在差距、課程與職業(yè)資格證書(shū)結(jié)合不緊密等?？梢?jiàn)，職業(yè)院校的人才培養(yǎng)模式與企業(yè)的人才需求存在一定的差距。為了解決上述問(wèn)題，職業(yè)院校必須轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念、加大人才培養(yǎng)模式的改革力度，進(jìn)行有效的教學(xué)模式改革和教材改革。課程是職業(yè)教育改革的重點(diǎn)，也是職業(yè)教育中與學(xué)生直接“面對(duì)面”的關(guān)鍵部分?！　∑髽I(yè)管理是一門(mén)涉及范圍廣、發(fā)展快、實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科。在企業(yè)生存和發(fā)展環(huán)境發(fā)生巨大變化的今天，企業(yè)管理將面臨新的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的教材編寫(xiě)比較注重學(xué)科演變的延續(xù)性與繼承性，強(qiáng)調(diào)理論體系的完整性，體現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的邏輯合理性。本教材打破了這一思維的藩籬，課程建設(shè)與改革圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀與企業(yè)崗位需求，進(jìn)行系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)研與分析，了解產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)及崗位的實(shí)際需求，將實(shí)踐能力、知識(shí)構(gòu)建、素養(yǎng)提升整合為一體。建立起以具備任職資格為目標(biāo)，以職業(yè)技能訓(xùn)練為中心任務(wù)，以工學(xué)結(jié)合為體系的高等職業(yè)教育教材編寫(xiě)理念。

內(nèi)容概要

企業(yè)管理是高等職業(yè)技術(shù)教育管理、財(cái)經(jīng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的重要理論基礎(chǔ)之一，也是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、制造業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)、管理、服務(wù)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)的必備內(nèi)容。該課程覆蓋面非常廣泛，其基本理論及分析方法對(duì)啟發(fā)學(xué)生思維、提高其創(chuàng)新能力都將起到重要作用。本書(shū)是《企業(yè)管理》的輔助教材，從人力資源管理崗位、財(cái)務(wù)管理崗位、生產(chǎn)管理崗位、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位、質(zhì)量管理崗位、銷(xiāo)售管理崗位所需的知識(shí)與技能出發(fā)，突出職業(yè)性和崗位性。本書(shū)設(shè)計(jì)了職業(yè)道德、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、工學(xué)實(shí)訓(xùn)、綜合演練幾個(gè)板塊；融“學(xué)、做、練”于一體，通過(guò)對(duì)任務(wù)、職責(zé)、流程和案例的分析與實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

書(shū)籍目錄

第一單元 職業(yè)道德 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　案例分析 　[參考答案] 第二單元 基礎(chǔ)知識(shí) 　一、企業(yè)及管理 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　案例分析 　[參考答案] 　二、組織與管理 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　案例分析 　[參考答案] 　三、企業(yè)文化 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　案例分析 　[參考答案] 　四、計(jì)劃與決策 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　計(jì)算應(yīng)用題 　案例分析 　[參考答案] 　五、企業(yè)戰(zhàn)略管理 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　案例分析 　[參考答案] 第三單元 人力資源管理崗位 　一、基礎(chǔ)能力 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　二、崗位能力 　崗位職責(zé) 　崗位流程圖 　三、綜合能力 　案例分析 　工學(xué)實(shí)訓(xùn) 　綜合演練 　[參考答案] 第四單元 財(cái)務(wù)管理崗位 　一、基礎(chǔ)能力 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　二、崗位能力 　崗位職責(zé) 　崗位流程圖 　崗位技能 　三、綜合能力 　案例分析 　工學(xué)實(shí)訓(xùn) 　綜合演練 　[參考答案] 第五單元 生產(chǎn)管理崗位 　一、基礎(chǔ)能力 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　二、崗位能力 　崗位職責(zé) 　崗位流程圖 　崗位技能 　三、綜合能力 　案例分析 　工學(xué)實(shí)訓(xùn) 　綜合演練 　[參考答案] 第六單元 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位 　一、基礎(chǔ)能力 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　二、崗位能力 　崗位職責(zé) 　崗位流程圖 　崗位技能 　三、綜合能力 　案例分析 　工學(xué)實(shí)訓(xùn) 　綜合演練 　[參考答案] 第七單元 質(zhì)量管理崗位 　一、基礎(chǔ)能力 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　二、崗位能力 　崗位職責(zé) 　崗位流程圖 　崗位技能 　三、綜合能力 　案例分析 　工學(xué)實(shí)訓(xùn) 　綜合演練 　[參考答案] 第八單元 銷(xiāo)售管理崗位 　一、基礎(chǔ)能力 　單項(xiàng)選擇題 　多項(xiàng)選擇題 　判斷題 　二、崗位能力 　崗位職責(zé) 　崗位流程圖 　崗位技能 　三、綜合能力 　案例分析 　工學(xué)實(shí)訓(xùn) 　綜合演練 　[參考答案] 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　其生產(chǎn)過(guò)程主要可以分為前處理、染色或印花和后整理三個(gè)階段。　　前處理階段，首先是買(mǎi)進(jìn)相應(yīng)的坯布，紡織廠織出的坯布質(zhì)量有好有壞，長(zhǎng)度也不一樣，所以坯布進(jìn)廠后首先要經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)坯布的長(zhǎng)度、門(mén)幅、重量、經(jīng)緯紗密度和強(qiáng)力，還有斷經(jīng)、跳紗、油紗雜織物等項(xiàng)目。如果發(fā)現(xiàn)這些問(wèn)題后，需及時(shí)修理或適當(dāng)處理；坯布檢驗(yàn)后接著是翻布，把整箱的布匹翻出并標(biāo)明布匹的種類(lèi)、型號(hào)、加工類(lèi)別等，防止以后加工時(shí)搞錯(cuò)；翻出來(lái)的布匹必須用縫紉機(jī)進(jìn)行縫頭，以便連續(xù)生產(chǎn)和加工；緊接著是進(jìn)行燒毛，燒毛是使平幅織物在火焰上迅速通過(guò)，燒去布面上的絨毛，使布面光潔，并盡可能不引起織物的損傷。同時(shí)燒毛必須均勻，以防止在印染時(shí)因絨毛的存在而產(chǎn)生染色不均及印花疵病.所以燒毛時(shí)要嚴(yán)格控制火焰的溫度，以及織物經(jīng)過(guò)火焰的次數(shù)和燒毛機(jī)的車(chē)速；隨后通過(guò)退煮漂聯(lián)合機(jī)或冷推機(jī)進(jìn)行退漿和煮煉，退漿是織物煮煉前的重要過(guò)程，它不僅可以去除織物上大部分如淀粉、橡子粉、海藻膠、潤(rùn)滑劑、柔軟劑、防腐劑等漿料，還可以去除織物所含部分天然雜質(zhì)，使它變得柔軟，以利于后面煮煉加工，煮煉的主要目的是去除色素以外的大部分天然雜質(zhì)，如果膠質(zhì)、油脂蠟質(zhì)、含氮物質(zhì)、棉籽殼與殘留的漿料，從而使得纖維獲得良好的潤(rùn)濕性能，以利印染加工。經(jīng)過(guò)煮煉后天然色素還不能去除，故需要進(jìn)行漂白，作為染色或印花用的坯布如果不經(jīng)過(guò)漂白會(huì)影響色澤的鮮艷度，同時(shí)經(jīng)過(guò)漂白可使棉纖維上殘留的棉籽殼等雜質(zhì)也可有不同程度的去除；棉織物經(jīng)煉漂后，一般還需要絲光，然后再進(jìn)行染色、印花.絲光是用濃燒堿處理，使纖維膨脹，并施加適當(dāng)張力，達(dá)到改善纖維性能的過(guò)程。絲光后的棉纖維分子排列更加整齊，對(duì)光線反射更加有規(guī)律，從而獲得持久的光澤，增進(jìn)印染織物的外觀，同時(shí)絲光后纖維無(wú)定形區(qū)增加，有利于水分的吸收，因而染料容易進(jìn)入纖維內(nèi)部，使得色濃艷，此外絲光還有定型的作用，可降低棉布縮水率。經(jīng)過(guò)這一系列的前處理后的布匹便可投入到下一階段的加工——染色或印花。

圖書(shū)封面

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