物流工程

前言

　　物流工程（Logistics Engineering），也可以稱為物流工程與管理（Logistics Engineering?and?Management），是我國(guó)管理科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科中相關(guān)專業(yè)（工業(yè)工程、物流工程、物流管理、項(xiàng)目管理、電子商務(wù)、管理信息系統(tǒng)等專業(yè)）的重要研究方向與專業(yè)課程之一。隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程與世界經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，現(xiàn)代物流作為“第三利潤(rùn)源”，已經(jīng)成為全球范圍內(nèi)一個(gè)充滿生機(jī)并具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ男屡d行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉，其發(fā)展水平已經(jīng)成為衡量一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。伴隨著現(xiàn)代物流的飛速發(fā)展，我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在不斷深入的趨勢(shì)下，物流所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益越來(lái)越受到廣泛的重視。　　物流工程屬于自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)相互交叉的邊緣學(xué)科，它以多學(xué)科綜合為理論基礎(chǔ)，研究對(duì)象一般是多目標(biāo)決策的復(fù)雜動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，涉及領(lǐng)域廣泛，包括制造業(yè)、非制造業(yè)以及服務(wù)行業(yè)。　　從19世紀(jì)初科學(xué)管理開(kāi)始，歷經(jīng)工廠設(shè)計(jì)的設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論的逐步完善，到現(xiàn)階段涉及整個(gè)產(chǎn)品全生命周期過(guò)程的所有物流活動(dòng)，物流工程將工程技術(shù)、物流管理與信息技術(shù)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從系統(tǒng)化、柔性化、信息化、現(xiàn)代化、一體化的角度解決現(xiàn)代物流活動(dòng)中的技術(shù)與管理的問(wèn)題，為產(chǎn)品價(jià)值鏈的有效整合以及企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升提供最佳的解決方案?！　”緯援a(chǎn)品全生命周期的物流活動(dòng)為主線，在總體介紹物流工程的基本理論和分析方法的基礎(chǔ)上，繼承傳統(tǒng)經(jīng)典的設(shè)施規(guī)劃與企業(yè)物流設(shè)計(jì)的內(nèi)容，從生產(chǎn)系統(tǒng)與服務(wù)系統(tǒng)的角度，將供應(yīng)鏈物流在價(jià)值鏈上進(jìn)行有效整合，涉及庫(kù)存管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、物流運(yùn)輸管理以及現(xiàn)代集成物流系統(tǒng)、電子商務(wù)物流系統(tǒng)、供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)、逆向物流乃至閉環(huán)供應(yīng)鏈等各個(gè)相關(guān)的物流系統(tǒng)活動(dòng)，在精益生產(chǎn)的管理理念下，將信息技術(shù)、仿真技術(shù)、系統(tǒng)集成化技術(shù)等最新成果綜合應(yīng)用于物流工程?！　”緯O(shè)置了大量經(jīng)典的案例，將物流工程的理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，用開(kāi)篇案例的形式激發(fā)學(xué)生探求理論依據(jù)的興趣，使學(xué)生在掌握理論知識(shí)的同時(shí)，能將其應(yīng)用到章后的案例分析中；同時(shí)，通過(guò)對(duì)當(dāng)今物流領(lǐng)域研究成果的闡述，深入淺出地引導(dǎo)學(xué)生了解物流系統(tǒng)理論的發(fā)展與現(xiàn)代物流在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的不斷創(chuàng)新?！　‖F(xiàn)今，全國(guó)高校工業(yè)工程專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)都將“物流工程”選定為工業(yè)工程專業(yè)的主要課程來(lái)設(shè)置，編寫一本可讀性強(qiáng)、有實(shí)踐指導(dǎo)意義的物流工程教材對(duì)我國(guó)工業(yè)工程的應(yīng)用與發(fā)展將起到積極的推動(dòng)作用。　　基于此，本書在原有物流工程教材的基礎(chǔ)上，做了一定的調(diào)整與改進(jìn)，同樣以企業(yè)物流系統(tǒng)為基礎(chǔ)，拓展到倉(cāng)儲(chǔ)、配送和運(yùn)輸?shù)葏^(qū)域物流，突出物流活動(dòng)的一體化過(guò)程，并兼顧現(xiàn)代物流系統(tǒng)的發(fā)展。由于涉及上述不同行業(yè)且這些行業(yè)發(fā)展非常迅速，雖編者對(duì)本書反復(fù)修改完善，仍難免存在不當(dāng)之處，懇請(qǐng)讀者和同仁給予批評(píng)指正?！　”緯瓤勺鳛槲锪鞴こ?、工業(yè)工程、電子商務(wù)、物流管理等專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課教材，也適于從事相關(guān)研究的教師、研究生和企業(yè)工程技術(shù)及管理人員作為參考書使用?！　”緯升R二石任主編，高舉紅任副主編，第九章由劉偉華編寫，趙道致、林強(qiáng)、霍艷芳、周剛、彭巖等多位老師和劉曉宇、武玥、周群芳、儀月豐、王自含等學(xué)生也為本書的編撰做了大量的工作，全書由高舉紅統(tǒng)稿。此外，清華大學(xué)出版社和本書的責(zé)任編輯吳穎華給予了熱情的支持，在此一并表示衷心的感謝！　　在本書編寫過(guò)程中，直接或間接地借鑒了國(guó)內(nèi)外大量的論著、教科書等，在此對(duì)所引用文獻(xiàn)資料的作者們表示誠(chéng)摯的感謝！

內(nèi)容概要

　　《物流工程》以產(chǎn)品全生命周期的物流活動(dòng)為主線，在總體介紹物流工程的基本理論和分析方法的基礎(chǔ)上，繼承傳統(tǒng)經(jīng)典的設(shè)施規(guī)劃與企業(yè)物流設(shè)計(jì)的內(nèi)容，從生產(chǎn)系統(tǒng)與服務(wù)系統(tǒng)的角度，將供應(yīng)鏈物流在價(jià)值鏈上進(jìn)行有效整合。全書內(nèi)容全面、豐富，涉及庫(kù)存管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、物流運(yùn)輸管理以及現(xiàn)代集成物流系統(tǒng)、電子商務(wù)物流系統(tǒng)、供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)、逆向物流乃至閉環(huán)供應(yīng)鏈等各個(gè)相關(guān)的物流系統(tǒng)活動(dòng)，在精益生產(chǎn)的管理理念下，將信息技術(shù)、仿真技術(shù)、系統(tǒng)集成化技術(shù)等最新成果綜合應(yīng)用于物流工程?！　　段锪鞴こ獭纷⒅貙⑽锪鞴こ痰睦碚撝R(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，用開(kāi)篇案例的形式激發(fā)學(xué)生探求理論依據(jù)的興趣，使學(xué)生在掌握理論知識(shí)的同時(shí)，能將其應(yīng)用到章后的案例分析中。書中設(shè)置大量成功經(jīng)典案例，突出現(xiàn)代物流工程在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程中的顯著作用與實(shí)施效果。論述流暢、簡(jiǎn)練，由淺入深，易學(xué)易懂，既可作為物流工程、工業(yè)工程、項(xiàng)目管理、電子商務(wù)、管理信息系統(tǒng)和物流管理等專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課教材，也適于從事相關(guān)研究的教師、研究生和企業(yè)工程技術(shù)及管理人員參考閱讀。

作者簡(jiǎn)介

　　齊二石，工學(xué)博士，教授，博導(dǎo)。1982年2月畢業(yè)于西安交通大學(xué)機(jī)械工程系，1985年獲天津大學(xué)管理學(xué)院管理工程碩士學(xué)位，1992年獲天津大學(xué)管理學(xué)院系統(tǒng)工程研究所博士學(xué)位。1994年在加拿大蒙特利爾大學(xué)、1998年在美國(guó)哈佛大學(xué)做高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者?！　‖F(xiàn)任天津大學(xué)管理學(xué)院院長(zhǎng)、公共管理學(xué)院院長(zhǎng)，國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)管理科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組成員、教育部管理科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員、中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)常務(wù)理事、工業(yè)工程分會(huì)理事長(zhǎng)，第五屆國(guó)家863／CIMS主題專家和科技部信息化科技工程總體專家、天津市信息化科技工程專家組組長(zhǎng)等職?！　￠L(zhǎng)期致力于工業(yè)工程與制造企業(yè)管理的研究，重點(diǎn)在于工業(yè)工程與現(xiàn)代管理、現(xiàn)代信息技術(shù)及制造技術(shù)先進(jìn)管理模式的研究與應(yīng)用。首次提出CIE（中國(guó)工業(yè)工程）的概念和三種劃分的理論與技術(shù)體系，在國(guó)內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物和學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表學(xué)術(shù)論文80余篇，多篇論文被多次引用。先后主持國(guó)家級(jí)、省部級(jí)以及企業(yè)合作課題40余項(xiàng)，其中“面向制造企業(yè)整體管理效益提高的中國(guó)式工業(yè)工程技術(shù)體系研究與應(yīng)用”獲得2001年度中國(guó)機(jī)械工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，教育部重點(diǎn)課題獲得2004年天津市社會(huì)科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

書籍目錄

第1章 物流工程概述 1學(xué)習(xí)目標(biāo) 1本章導(dǎo)讀 1開(kāi)篇案例 11.1 物流與物流系統(tǒng)的基本理論 21.2 物流工程的產(chǎn)生和發(fā)展 111.3 物流工程的研究意義 141.4 物流工程的研究?jī)?nèi)容及其特征 15復(fù)習(xí)題 19案例分析 20第2章 設(shè)施規(guī)劃與布置設(shè)計(jì) 21學(xué)習(xí)目標(biāo) 21本章導(dǎo)讀 21開(kāi)篇案例 212.1 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)的基本理論 222.2 設(shè)施的場(chǎng)址選擇 252.3 設(shè)施布置設(shè)計(jì)的基本理論 40復(fù)習(xí)題 54案例分析 55第3章 企業(yè)物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與仿真 59學(xué)習(xí)目標(biāo) 59本章導(dǎo)讀 59開(kāi)篇案例 593.1 企業(yè)物流系統(tǒng)的基本概念 603.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì) 763.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法 993.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的仿真 102復(fù)習(xí)題 111案例分析 111第4章 物流搬運(yùn)系統(tǒng) 117學(xué)習(xí)目標(biāo) 117本章導(dǎo)讀 117開(kāi)篇案例 1174.1 物料搬運(yùn)系統(tǒng)的基本理論 1184.2 物料搬運(yùn)的設(shè)備與器具 1264.3 物料搬運(yùn)系統(tǒng)的分析設(shè)計(jì)方法 1344.4 物料搬運(yùn)系統(tǒng)中的安全搬運(yùn) 146復(fù)習(xí)題 147案例分析 147第5章 庫(kù)存控制與管理 149學(xué)習(xí)目標(biāo) 149本章導(dǎo)讀 149開(kāi)篇案例 1495.1 庫(kù)存的基本理論 1505.2 庫(kù)存管理 1525.3 庫(kù)存系統(tǒng)和模型分類 1555.4 庫(kù)存控制策略 170復(fù)習(xí)題 176案例分析 176第6章 倉(cāng)儲(chǔ)與配送 179學(xué)習(xí)目標(biāo) 179本章導(dǎo)讀 179開(kāi)篇案例 1796.1 倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念 1806.2 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì) 1836.3 物流配送中心 1956.4 物流配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì) 2036.5 物流園區(qū)概述 210復(fù)習(xí)題 213案例分析 213第7章 物流運(yùn)輸管理 215學(xué)習(xí)目標(biāo) 215本章導(dǎo)讀 215開(kāi)篇案例 2157.1 物流運(yùn)輸管理的基本知識(shí) 2167.2 物流運(yùn)輸方式分析 2197.3 物流運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計(jì) 2257.4 物流運(yùn)輸?shù)暮侠砘芾?231復(fù)習(xí)題 236案例分析 236第8章 物流信息系統(tǒng) 239學(xué)習(xí)目標(biāo) 239本章導(dǎo)讀 239開(kāi)篇案例 2398.1 物流信息的基本含義 2408.2 物流信息系統(tǒng)的概述 2448.3 信息技術(shù)在物流系統(tǒng)中的應(yīng)用 249復(fù)習(xí)題 258案例分析 258第9章 第三方物流 260學(xué)習(xí)目標(biāo) 260本章導(dǎo)讀 260開(kāi)篇案例 2609.1 第三方物流的概念、產(chǎn)生與發(fā)展 2629.2 第三方物流企業(yè)概述 2689.3 第三方物流企業(yè)的服務(wù)管理與績(jī)效評(píng)價(jià) 2699.4 第三方物流企業(yè)的現(xiàn)代管理模式 280復(fù)習(xí)題 288案例分析 288第10章 現(xiàn)代物流系統(tǒng)模式 293學(xué)習(xí)目標(biāo) 293本章導(dǎo)讀 293開(kāi)篇案例 29310.1 現(xiàn)代物流系統(tǒng)概述 29510.2 精益物流系統(tǒng) 29810.3 現(xiàn)代集成化物流系統(tǒng) 30510.4 電子商務(wù)物流系統(tǒng) 31010.5 供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)與管理 31410.6 逆向物流與閉環(huán)供應(yīng)鏈 322復(fù)習(xí)題 329案例分析1 329案例分析2 331附錄 主要縮略語(yǔ)和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ) 334參考文獻(xiàn) 339后記 341

章節(jié)摘錄

　　第1章　物流工程概述　　學(xué)習(xí)目標(biāo)　　理解物流的內(nèi)涵及物流系統(tǒng)的含義和特征；　　了解物流與物流系統(tǒng)研究的范圍；　　掌握物流與物流系統(tǒng)的功能要素；　　了解物流工程的發(fā)展趨勢(shì)；　　深入理解物流工程的研究意義；　　了解物流工程的研究?jī)?nèi)容與特征。　　本章導(dǎo)讀　　本章主要從物流與物流系統(tǒng)的基本理論入手，通過(guò)介紹物流與物流系統(tǒng)的概念、范疇、功能要素以及物流發(fā)展的過(guò)程，引申出物流工程產(chǎn)生的背景及發(fā)展趨勢(shì)，揭示了物流工程學(xué)習(xí)的意義和研究?jī)?nèi)容。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，讀者可對(duì)物流工程的基本內(nèi)容與不同物流系統(tǒng)的工程應(yīng)用及相關(guān)的物流管理的具體方面有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，明確物流工程在現(xiàn)階段全球經(jīng)濟(jì)與全球物流多元化的發(fā)展過(guò)程中的地位和作用?！　￠_(kāi)篇案例　　NIKE公司先進(jìn)物流系統(tǒng)締造運(yùn)動(dòng)商品王國(guó)　　NIKE公司運(yùn)用世界級(jí)的物流水準(zhǔn)來(lái)響應(yīng)市場(chǎng)需求，通過(guò)對(duì)物流系統(tǒng)的改造，締造了一個(gè)運(yùn)動(dòng)商品王國(guó)。其物流網(wǎng)絡(luò)遍布全球，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求。NIKE公司非常注重物流系統(tǒng)的建設(shè)，時(shí)刻關(guān)注國(guó)際先進(jìn)物流技術(shù)的發(fā)展，及時(shí)對(duì)自身物流系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)。NIKE公司的物流系統(tǒng)在20世紀(jì)90年代初就已經(jīng)非常先進(jìn)，近年來(lái)更得到+了長(zhǎng)足的發(fā)展，可以說(shuō)，其物流系統(tǒng)是一個(gè)國(guó)際領(lǐng)先的、高效的配送系統(tǒng)。　　NIKE公司的物流網(wǎng)絡(luò)遍布全球，在美國(guó)就有3個(gè)配送中心。位于田納西州孟菲斯市的配送中心創(chuàng)建于1983年，是當(dāng)?shù)刈畲蟮淖杂信渌椭行?。在這里，NIKE公司建成了3層貨架的倉(cāng)庫(kù)，并安裝了新的自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，使公司能夠在用戶發(fā)出訂單后48小時(shí)內(nèi)發(fā)貨。公司在亞太地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品通過(guò)海路經(jīng)西海岸送達(dá)美國(guó)本土，再利用火車經(jīng)其鐵路專用線運(yùn)送到孟菲斯，最后運(yùn)抵NIKE公司的配送中心。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    物流工程 PDF格式下載

---