出版時間:2009-9 出版社:清華大學出版社 作者:董宏達 編 頁數(shù):244
前言
本書主要是針對生產(chǎn)企業(yè)物流管理進行講解和編寫的,本教材包括企業(yè)物流概述、采購物流管理、生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理、回收廢棄物物流管理、第三方物流管理、物流信息管理等內(nèi)容,重點介紹了生產(chǎn)企業(yè)物流管理的具體步驟及內(nèi)容?! ”緯帉懼攸c之一是第2章采購物流管理,詳細講解了生產(chǎn)企業(yè)采購的方法、采購流程、采購中的物流運輸與裝卸,講解了供應商的管理與選擇?! ”緯帉懼攸c之二是第3章生產(chǎn)物流管理,首先介紹了企業(yè)生產(chǎn)類型及生產(chǎn)現(xiàn)場的先進管理模式——豐田生產(chǎn)方式;其次講解了如何識別企業(yè)浪費現(xiàn)象,重點講解了生產(chǎn)現(xiàn)場物流管理(人員、物料、設備、安全、現(xiàn)場、目視、生產(chǎn)計劃與物料等)的內(nèi)容,詳細介紹了準時化物流管理的內(nèi)容及物流管理的考核內(nèi)容。 本書編寫重點之三是第4章回收廢棄物物流管理,重點講解了生產(chǎn)企業(yè)可回收的物料分類、回收技術(shù)、回收方法及物料回收流程。還重點講解了生產(chǎn)企業(yè)廢棄物的分類,企業(yè)常見廢棄物(廢酸、廢液、廢乳化液)的處理技術(shù)、方法及流程?! ”緯木帉?,以遵循企業(yè)生產(chǎn)運營過程為主線,以企業(yè)生產(chǎn)實際案例為輔助材料,闡述和說明理論知識點,使讀者能夠更好地理解和應用。教材中收集了大量的生產(chǎn)制造企業(yè)物流運營與管理的實例、資料及成功經(jīng)驗,教材內(nèi)容密切結(jié)合企業(yè)實際,具有較強的實用性,是物流管理專業(yè)以及機電、機械加工、汽車制造等專業(yè)學生和企業(yè)在職員工培訓用的理想教材。
內(nèi)容概要
本書全面系統(tǒng)地介紹了生產(chǎn)企業(yè)物流管理內(nèi)容及方法。本書共分7章內(nèi)容,包括企業(yè)物流概述、采購物流管理、生產(chǎn)物流管理、回收廢棄物物流管理、銷售物流管理、第三方物流管理和物流信息管理。本書將理論知識點與企業(yè)生產(chǎn)實際緊密結(jié)合,實用性強,書中采用大量的企業(yè)實際案例、資料、圖片以及企業(yè)先進的管理制度、標準,輔助說明和幫助知識點的理解與記憶。 本書適用于高職高專、中等職業(yè)學校、技術(shù)學校物流專業(yè)教學,也可作為成人教育、物流人員教學與培訓的參考書。
書籍目錄
第1章 生產(chǎn)物流概述 1.1 物流企業(yè)現(xiàn)狀分析 1.2 學習生產(chǎn)企業(yè)物流的意義 1.3 生產(chǎn)企業(yè)物流的目標 1.4 生產(chǎn)企業(yè)物流 1.4.1 生產(chǎn)企業(yè)物流的構(gòu)成 1.4.2 生產(chǎn)企業(yè)常見物流活動 1.5 物流的合理化、科學化途徑 本章小結(jié) 練習與思考第2章 采購物流管理 2.1 采購物流概述 2.1.1 采購分類 2.1.2 采購價格及采購成本管理 2.2 供應商管理 2.2.1 供應商管理 2.2.2 供應商分類 2.2.3 供應商管理方法 2.2.4 供應商管理內(nèi)容 2.2.5 供應商的產(chǎn)品質(zhì)量管理 2.2.6 供應商交貨期管理 2.2.7 供應商的激勵 2.2.8 企業(yè)與供應商的關系管理 2.3 采購流程與采購物流管理 2.3.1 采購計劃編制 2.3.2 采購合同 2.3.3 采購合同的糾紛與解決 2.3.4 采購風險控制 2.3.5 采購風險分類 2.4 生產(chǎn)企業(yè)采購物流管理 2.4.1 采購運輸 2.4.2 采購物流的裝卸與搬運 2.4.3 采購物流的評估 本章小結(jié) 練習與思考第3章 生產(chǎn)物流管理 3.1 生產(chǎn)概述 3.2 先進的生產(chǎn)管理 3.2.1 生產(chǎn)制造發(fā)展階段 3.2.2 豐田生產(chǎn)方式 3.2.3 浪費的識別 3.3 豐田生產(chǎn)方式——準時化 3.3.1 準時化生產(chǎn) 3.3.2 準時化生產(chǎn)的工具——看板管理 3.4 豐田生產(chǎn)方式——自働化 3.5 生產(chǎn)計劃與物料控制 3.5.1 生產(chǎn)計劃 3.5.2 物料需求計劃 3.6 生產(chǎn)現(xiàn)場物流管理 3.6.1 生產(chǎn)現(xiàn)場物流管理意義 3.6.2 生產(chǎn)現(xiàn)場物流管理要素 3.6.3 生產(chǎn)現(xiàn)場在制品(物料)管理 3.6.4 物流人員管理 3.6.5 物流設備設施管理 3.6.6 物流現(xiàn)場的安全管理 3.6.7 物流現(xiàn)場5S管理 3.6.8 物流現(xiàn)場的目視管理 3.6.9 物流質(zhì)量管理 3.7 準時化物流 3.7.1 準時化物流控制方法 3.7.2 準時化物流時刻表 3.7.3 生產(chǎn)線準時化物流 本章小結(jié) 練習與思考第4章 回收廢棄物物流管理第5章 銷售物流管理第6章 第三方物流管理第7章 物流信息管理參考文獻
章節(jié)摘錄
1.3 生產(chǎn)企業(yè)物流的目標 1.保證生產(chǎn)的順利進行 常言道“兵馬未動,糧草先行”,可見“糧草”的重要性。企業(yè)生產(chǎn)也是如此,生產(chǎn)企業(yè)的“糧草”是什么?那就是原材料、供應商的配件、輔料等。為了保障企業(yè)正常生產(chǎn),也需要“糧草”先行,需要物流對企業(yè)生產(chǎn)的支持。 生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)市場預測、訂單接收情況來制訂生產(chǎn)計劃,同時針對企業(yè)的生產(chǎn)計劃制訂原材料及配件的采購供應計劃。由于不同品種、數(shù)量、用途的原材料,所需的采購時間、供應商不同,所以企業(yè)要保證采購物料的順利到位,只有制定好標準的物料供應流程,使物料從采購到應用得以控制,才能確保企業(yè)生產(chǎn)的順利進行。生產(chǎn)企業(yè)物流的合理科學安排,保證了生產(chǎn)的順利進行,這就是物流管理的目標之一?! ?.降低企業(yè)成本,提高企業(yè)整體效率 企業(yè)在生產(chǎn)制造過程中,影響企業(yè)生產(chǎn)成本因素很多。例如,人工成本、原材料采購成本、加工制造成本、生產(chǎn)管理成本等。企業(yè)生產(chǎn)成本的高低關聯(lián)著產(chǎn)品在市場中的銷售價格。產(chǎn)品市場的競爭加劇,促使企業(yè)要不斷努力降低生產(chǎn)成本,以適應市場對產(chǎn)品的需求。 物流成本是近幾年新提出的成本核算內(nèi)容,其可降低的成本比例及可挖掘潛力在生產(chǎn)管理過程中大有可為。企業(yè)在物流成本降低上下T夫,可以使企業(yè)事半功倍,獲得更大的利潤。
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