職場人士健康六道

出版時間:2009-5  出版社:周一 清華大學(xué)出版社 (2009-05出版)  作者:周一  頁數(shù):219  
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前言

隨著生活畫卷的逐步展開,年輕人面臨的工作和生活壓力越來越大,很多被稱為“職場白領(lǐng)”的人陷入了“前半輩子用健康賺錢,后半輩子用錢維持健康”的誤區(qū)。年輕人往往有著很高的理想,追求事業(yè),追求發(fā)展,追求財富……可當(dāng)畢業(yè)后面對生活的壓力,輕松浪漫的生活節(jié)奏被打亂,再也沒有校園時代的那種瀟灑與自在,很多人放棄休息,選擇了加班。來自工作、家庭、經(jīng)濟(jì)以及其他方方面面的壓力越來越大,健康被拋諸腦后。經(jīng)歷“5·12”大地震的慘烈,人們在悲痛和重振之余,開始更多地思索人生的意義,思索生命的本質(zhì),同時也越來越注意到健康生活的問題。白領(lǐng)們無論從心理上還是從身體上,都在慢慢地適應(yīng)著這個世界——他們熬夜,他們透支,他們瘋狂……在追求想得到的一切時,卻不知道為此丟失了太多的自我,包括健康;等到身體出現(xiàn)危機(jī)時,追悔莫及。健康的生活方式,會讓我們在很多方面得到提升,讓我們有更好的心態(tài)去面對工作和生活。體驗(yàn)科學(xué)的飲食方法,運(yùn)用科學(xué)的鍛煉方式,都會讓我們更熟悉自己的身體,讓我們充滿自信。

內(nèi)容概要

  這是一本寫給年輕職場人士的健康書。作者從六個方面闡述了當(dāng)今都市中年輕的職場人士應(yīng)當(dāng)了解的健康知識:健康是什么;科學(xué)飲食的重要性;不良細(xì)節(jié)是如何損害健康的,應(yīng)該如何避免;常見職場病的認(rèn)知與預(yù)防;怎樣科學(xué)健身;如何生育健康下一代。這些都是與都市職場白領(lǐng)切身相關(guān)的知識。在壓力大、節(jié)奏快的都市生活中,早衰、失眠、不育甚至過勞死這些可怕的病癥正威脅著年輕職場人士的健康生活,這《職場人士健康六道》無疑是解決年輕職場人士健康隱患的一劑良藥。

書籍目錄

第一章 身心完備,構(gòu)筑健康一、生理健康二、心理健康三、增強(qiáng)社會適應(yīng)力第二章 科學(xué)飲食,健康基石一、建立科學(xué)的飲食習(xí)慣二、遠(yuǎn)離飲食誤區(qū)第三章 關(guān)注細(xì)節(jié),健康和諧一、職場白領(lǐng)健康辦公現(xiàn)狀調(diào)查二、辦公區(qū)四大健康殺手——污染源三、手機(jī)、電腦的使用細(xì)節(jié)四、現(xiàn)代人最大的健康殺手——長時間伏案工作五、健康需要懂得一點(diǎn)禪第四章 早防職場病,事業(yè)獲成功一、久坐性疾病二、應(yīng)酬性疾病三、壓力型疾病四、切勿死于無知第五章 科學(xué)運(yùn)動,強(qiáng)身健體一、科學(xué)鍛煉保健康二、鍛煉的誤區(qū)三、運(yùn)動傷害的防治四、常見運(yùn)動傷病第六章 生育早準(zhǔn)備,寶寶才健康一、如何吃出個健康寶寶二、孕婦如何用藥三、孕婦如何進(jìn)行體育鍛煉四、懷孕前后盡量遠(yuǎn)離一些化妝品五、遠(yuǎn)離各類輻射

章節(jié)摘錄

第一章身心完備,構(gòu)筑健康隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們的生活水平不斷提高,職場人士在社會發(fā)展中付出了艱辛努力。他們在為自己、為家庭、為社會積極地工作。俗話說得好,身體是革命的本錢。說白了,就是您有一副好的身體才能更好地賺錢養(yǎng)家,才能更好地挑戰(zhàn)生活、享受生活。但是有很多年輕人會說:“健康?那是中年以后才需要關(guān)注的事情,離我還早著呢,我沒病,我年輕,我健康得很啊。”其實(shí),現(xiàn)在提前得病、提前死亡已經(jīng)成為一種社會常見現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)在很多小學(xué)生已經(jīng)有了高血壓,中學(xué)就開始動脈硬化了,更何況那些壓力日益增大的職場人士呢?現(xiàn)代職場年輕人的健康狀況不容樂觀。那么什么是健康呢?20世紀(jì)70年代,聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織(WHO)在世界保健大憲章中對健康做了如下定義:“健康不僅是身體沒有病,還要有完備的生理、心理狀態(tài)和社會適應(yīng)能力?!雹偕眢w無?。哼@是健康的最基本條件。②心理健康:心態(tài)決定了人生的一切,良好的心理是一切的保證。③身體健康:維持機(jī)體各組織的細(xì)胞,使功能協(xié)調(diào)作用完善。④適應(yīng)社會的能力:當(dāng)今社會的三大特征——速度、多變、危機(jī),對策——學(xué)習(xí)、改變、創(chuàng)業(yè)。”80年代初,世界衛(wèi)生組織又提出了更具體的人體健康十大標(biāo)準(zhǔn)。①精力充沛,能從容不迫地應(yīng)付日常生活的壓力而不感到過分緊張,你可以從事你渴望做的一切工作。②處事樂觀,態(tài)度積極,樂于承擔(dān)責(zé)任,嚴(yán)于律己,寬以待人。③應(yīng)變能力強(qiáng),能夠較好地適應(yīng)環(huán)境的各種變化。④對于一般感冒和傳染病有抵抗能力。⑤體重標(biāo)準(zhǔn),身體勻稱,站立時身體各部位協(xié)調(diào)。⑥眼睛明亮,反應(yīng)敏捷,無炎癥。⑦頭發(fā)有光澤,無頭屑或較少。⑧牙齒清潔,無齲齒,不疼痛,牙齦顏色正常,無出血現(xiàn)象。⑨肌肉、皮膚有彈性,走路感覺輕松。⑩善于休息,睡眠好。1992年,世界衛(wèi)生組織在維多利亞宣言中提出健康的四大基石為:合理膳食、適量運(yùn)動、戒煙限酒、心理平衡。1999年,世界衛(wèi)生組織又提出身心健康八大標(biāo)準(zhǔn)。①食得快:進(jìn)食時有很好的胃口,能快速吃完一餐飯而不挑剔食物,這證明內(nèi)臟功能正常。②便得快:一旦有便意時,能很快排泄大小便,且感覺輕松自如,在精神上有一種良好的感覺,說明胃腸功能良好。③睡得快:上床能很快入睡,且睡得深,醒后精神飽滿,頭腦清醒。④說得快:語言表達(dá)正確,說話流利,表示頭腦清楚,思維敏捷,中氣充足,說明心、肺功能正常。⑤走得快:行動自如,轉(zhuǎn)動敏捷,證明精力充沛旺盛。⑥良好的個性:性格溫和,意志堅強(qiáng),感情豐富,具有坦蕩胸懷與達(dá)觀心境。⑦良好的處世能力:看問題客觀現(xiàn)實(shí),具有自我控制能力,適應(yīng)復(fù)雜的社會環(huán)境,對事物的變遷能始終保持良好的情緒,能保持社會外環(huán)境與機(jī)體內(nèi)環(huán)境的平衡。⑧良好的人際關(guān)系:待人接物能大度和善,不過分計較,能助人為樂,與人為善。由此我們可以看出,健康就是指生理、心理及社會適應(yīng)三個方面全部良好的一種狀況,而不僅僅是指沒有生病或者體質(zhì)健壯。健康的通俗理解就是身體健康加心理健康加適應(yīng)能力強(qiáng)。所以,年輕的職場白領(lǐng)們要從現(xiàn)在做起,改善我們的生活習(xí)慣,從三大方面入手,形成科學(xué)、積極的生活方式。一、生理健康就健康而言,最基本的就是要有一個好身體。在這方面,我們應(yīng)該提倡以下幾種生活方式。1.營養(yǎng)適宜,防止肥胖誰都想要一個好的身體,好的身體首先表現(xiàn)在體魄上,不一定要高大雄偉,但要求身體各部位發(fā)育正常,功能健康,沒有疾病,要有充沛的精力。只有這樣,我們才能去面對自己的生活,去完成自己的工作和學(xué)習(xí),才能不斷經(jīng)受考驗(yàn),去實(shí)現(xiàn)自我的價值。而這一切首先就要從飲食營養(yǎng)做起?,F(xiàn)在的職場白領(lǐng)們絕大部分都是20世紀(jì)七八十年代出生的。那時候,老一輩們能提供給我們的只是讓我們吃飽,所謂的吃好就遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到了,可能我們小的時候能吃到肉、吃到糖就已經(jīng)算是改善生活了,那時候吃飽是飲食標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在生活條件不同了,可很多人仍然停留在最基本的這個層次上。其實(shí),吃不一定要吃飽,關(guān)鍵在于吃得健康,吃得科學(xué),吃得營養(yǎng),健康與我們吃什么息息相關(guān)?這里我們簡單地介紹一下如何合理搭配每天的營養(yǎng),關(guān)于科學(xué)的飲食與飲食中的一些誤區(qū)我們會在后面有詳細(xì)的介紹。在飲食的安排上,三餐必須做到“早飯要吃飽,午飯要吃好,晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上,一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。(1)早餐如何吃最好職場白領(lǐng)們一般早上都比較忙,很多都是晚上加班到很晚,有的時候甚者聚會、娛樂到下半夜,所以早上的寶貴時間更多的是在補(bǔ)充睡眠,能多睡一會兒是一會兒。匆匆起來后,時間緊張,最多帶點(diǎn)干糧或者干脆就不吃,直接到中午一起吃就算完事了。那么早餐我們該怎么來吃,它是否重要呢?早餐對于保證人體健康有非常重要的作用?,F(xiàn)代生理學(xué)家研究表明,人在空腹時的正常血糖水平為80~120毫克/100毫升血。如果血糖水平過低,人會感到饑餓和疲乏,甚至出現(xiàn)頭暈、站立不穩(wěn)或心悸的癥狀。體內(nèi)血糖水平的維持,主要取決于一天當(dāng)中第一餐的進(jìn)食種類和數(shù)量。不吃早餐,就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平,會導(dǎo)致低血糖,直接影響工作、學(xué)習(xí)和身體健康。同時還會出現(xiàn)精力不集中、反應(yīng)能力差和應(yīng)激力下降,嚴(yán)重者可導(dǎo)致虛脫、低血糖昏迷等。由于前一天晚上至第二天中午午餐的時間太長,不吃早餐,這中間胃液及激素的分泌將失去平衡,結(jié)果會造成偏食。偏食對健康將產(chǎn)生不良影響。時下,女性以瘦為美,一些年輕的女性白領(lǐng)為了減肥而不吃早餐。這種做法非常錯誤。實(shí)際上,少吃一頓也減不了肥。因?yàn)槿巳淌莛囸I是有限度的,空著肚子吃午餐反而會吃得更多。早餐一定要吃,更要注重營養(yǎng),因?yàn)樵绯课敢旱姆置诓⒉煌?,胃里也沒有任何食物,這時吸收力更強(qiáng),對維生素和礦物質(zhì)的吸收是一天中最好的時刻。早餐控制熱量,多攝取蛋白質(zhì),這才是減肥的原則,也是健康之本。經(jīng)常不吃早餐的人,在長時間空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,還容易發(fā)生燥渴,犯嚴(yán)重的食后困倦癥;空腹的時間過長,消化液的分泌就會減少,造成功能障礙,這也是引起胃腸病的主要原因。在國外,早餐是一天中最重要的一頓飯。加州大學(xué)最近在一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn):如果每日吃一頓豐富的早餐,能使人長壽。在7000個接受追蹤調(diào)查的男女中,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人死亡率較之吃早餐者高40%。另外,在~次以80—90歲老人為對象的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),他們長壽的唯一共同點(diǎn)是——每天堅持吃一頓豐富的早餐??偟膩碚f,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養(yǎng)量和主副食平衡搭配。一般情況下,起床后活動30分鐘再吃早餐最為適宜,因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。就食量和熱量而言,應(yīng)占一日總食量和總熱量的30%為宜。早餐不但要注意數(shù)量,而且還要講究質(zhì)量。那么早餐應(yīng)該吃什么好呢?從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來看,早餐除了熱牛奶或粥外,還應(yīng)有谷類食品、動物蛋白質(zhì)、雞蛋、精肉、水果或蔬菜,以及含有少量脂肪和糖的食品。當(dāng)然,早餐的選擇可以是豐富多樣的??梢圆扇讼矚g的饅頭、包子加酸奶的形式。酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶,但是酸奶不能早上空腹喝。如果是素包,如香菇菜包等,營養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。另外,很多女性白領(lǐng)如果有條件,可以晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。或者把麥片用開水沖好,再加入牛奶,這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。需要提醒的是,最好能在洗漱后、進(jìn)餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補(bǔ)充一個晚上消耗的水分。對于貪睡又不方便做飯的人來說,最佳的西式早餐是:牛奶+面包+水果。最佳的中式早餐為:豆?jié){+燒餅+雞蛋。豆?jié){中含有植物雌激素,能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng),改善心理狀態(tài),延緩皮膚衰老。每天吃一個雞蛋,不會增加膽固醇含量,卻能給身體補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)。

編輯推薦

《職場人士健康六道》:這是一本寫給職場人士的健康書!這是一本寫給年輕上班族的健康書!天天坐班、加班,你知道自己的健康正處于危險邊緣嗎?亞健康、職場病、生育隱患正困擾著年輕職場人!關(guān)注健康細(xì)節(jié),讓過勞死、早衰、失眠遠(yuǎn)離我們!切記:今朝莫用健康換金錢,以免日后花錢買健康!什么是真正的健康、怎么規(guī)劃自己的健康飲食?寫字樓、辦公室中蘊(yùn)藏著哪些“殺機(jī)”?職場病,你知道有多少?如何在事業(yè)成功的同時,保證自己健康的體魄?怎樣生一個健康的寶寶?健康六道,年輕職場人士的福音!根據(jù)我國相關(guān)職業(yè)健康調(diào)查:近六成職場人士認(rèn)為自己已經(jīng)超越了正常的工作負(fù)荷,處于一種高壓力、高強(qiáng)度的狀態(tài)中;八成人自感身體不適;三成人處于失眠狀態(tài),其中一成屬于嚴(yán)重失眠;職場猝死人數(shù)呈逐年遞增趨勢;心臟病、腦卒中、肝硬化、脊椎病等已經(jīng)成為常常出現(xiàn)的病癥。年輕職場人士的健康狀況不容樂觀!

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