供應(yīng)鏈管理

前言

　　供應(yīng)鏈管理是一門新興學(xué)科，許多企業(yè)集成供應(yīng)鏈管理技術(shù)，在減少成本、降低庫存、提高服務(wù)響應(yīng)速度等方面獲得巨大收益，改進(jìn)了經(jīng)營效率，提高了顧客滿意度。隨著中國加入WTO之后市場領(lǐng)域的拓寬，供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略也被越來越多的中國企業(yè)重視乃至實施。由此可見，未來企業(yè)的競爭是供應(yīng)鏈之間的競爭，研究供應(yīng)鏈管理的理論及方法有著重要的現(xiàn)實意義。本書緊密結(jié)合當(dāng)今供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的實踐，從強化與培養(yǎng)操作技能角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理最新的實用知識與操作技術(shù)。以學(xué)生就業(yè)所需的專業(yè)知識和操作技能為著眼點，著重講解應(yīng)用型人才培養(yǎng)所需的內(nèi)容和關(guān)鍵點，實用性和可操作性較好。全書的知識點用案例引出，加入最新的信息資料及相關(guān)實例，更多地反映供應(yīng)鏈管理發(fā)展動態(tài)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和效果，同時培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識和職業(yè)能力，提高了教材的可讀性和實用性。重視實踐環(huán)節(jié)，通過實際訓(xùn)練加深對理論體系的理解，強化學(xué)生的實際操作能力。全書共分為十部分，每一部分都獨立地形成一個項目，每一節(jié)是為完成項目形成的分解任務(wù)。每部分都設(shè)有開篇案例和思考題，圍繞所需要掌握的知識和技能分解落實任務(wù)，每部分的結(jié)尾通過總結(jié)與提高、實訓(xùn)內(nèi)容鞏固所學(xué)的知識和技能。整個編寫過程融入了項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的課程建設(shè)理念，強調(diào)“教、學(xué)、做”三者的統(tǒng)一，突出學(xué)生的教學(xué)參與和師生的教學(xué)相長。本書可作為高職高專院校工商管理、國際貿(mào)易、電子商務(wù)等相關(guān)專業(yè)師生的教材和參考用書，也可作為相關(guān)領(lǐng)域的從業(yè)人員的培訓(xùn)教材或?qū)W習(xí)參考書。配有教學(xué)大綱、多媒體課件等教學(xué)資源，方便教師使用。本書由高文華、王桂花任主編，李為民、李鳳燕、李霜、王志鳳和程玲云任副主編，參加本書編寫的有：王桂花（第1章、第3章、第4章）、王志鳳（第2章）、程玲云（第5章）、高文華（第6章、第7章）、李為民（第8章）、李鳳燕（第9章）、李霜（第10章）。主編高文華、王桂花負(fù)責(zé)全書的總體策劃、結(jié)構(gòu)設(shè)計和最后統(tǒng)稿，以及多媒體課件的設(shè)計和制作。在編寫過程中編者對企業(yè)進(jìn)行了大量調(diào)研，掌握了很多企業(yè)供應(yīng)鏈管理的實踐經(jīng)驗；也參考了大量的文獻(xiàn)資料，利用了不少相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資源，引用了國內(nèi)外眾多學(xué)者的研究成果和一些公司的案例資料。在此表示衷心的感謝！由于供應(yīng)鏈管理涉及領(lǐng)域廣、知識更新快，加之編者水平有限，書中難免有不足之處，懇請廣大讀者提出寶貴意見，以便使教材逐步完善，和高職教育同步發(fā)展?！　【幷摺　?009年3月

內(nèi)容概要

本書從高職高專的辦學(xué)層次和培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，根據(jù)崗位需求和教師們的教學(xué)經(jīng)驗來組織編寫。全書立足于基本知識和基本技能的教育，以任務(wù)為驅(qū)動，融工作過程于教學(xué)設(shè)計當(dāng)中，著眼于供應(yīng)鏈管理的實際運用，貼近實踐，強調(diào)案例教學(xué)，強化實訓(xùn)r內(nèi)容深入淺出，通俗易懂。全書共分10章，主要內(nèi)容包括：初識供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈管理方法的應(yīng)用、供應(yīng)鏈的構(gòu)建與集成、供應(yīng)鏈合作伙伴選擇、供應(yīng)鏈信息技術(shù)體系的構(gòu)建、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的需求預(yù)測、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理、供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機(jī)制等內(nèi)容。    本書可作為高職高專院校工商管理、電子商務(wù)與國際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為工商企業(yè)的培訓(xùn)教材或相關(guān)領(lǐng)域的從業(yè)人員的學(xué)習(xí)參考書。

書籍目錄

第1章　初識供應(yīng)鏈管理　1.1　供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展　　1.1.1　企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的變化　　1.1.2　縱向一體化與業(yè)務(wù)外包　　1.1.3　供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展　1.2　供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵　　1.2.1　供應(yīng)鏈及其特點　　1.2.2　供應(yīng)鏈管理及其內(nèi)容　　1.2.3　供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別　1.3　供應(yīng)鏈管理原理　　1.3.1　供應(yīng)鏈管理機(jī)制與原則　　1.3.2　推式與拉式市場原理　　1.3.3　雙贏與戰(zhàn)略聯(lián)盟　1.4　總結(jié)與提高　　1.4.1　總結(jié)　　1.4.2　供應(yīng)鏈核心理念　案例分析　思考題　實訓(xùn)題第2章　供應(yīng)鏈管理方法的應(yīng)用　2.1　快速反應(yīng)方法的認(rèn)知與應(yīng)用　　2.1.1　QR產(chǎn)生的背景　　2.1.2　QR的內(nèi)涵　　2.1.3　QR的實施　2.2　有效客戶響應(yīng)方法的認(rèn)知與應(yīng)用　　2.2.1　ECR產(chǎn)生的背景　　2.2.2　ECR的內(nèi)涵　　2.2.3　ECR系統(tǒng)的構(gòu)建　2.3　ABC作業(yè)成本法的認(rèn)知與應(yīng)用　　2.3.1　作業(yè)成本法產(chǎn)生的背景　　2.3.2　作業(yè)成本法的內(nèi)涵與作用　　2.3.3　作業(yè)成本法的計算及實施　2.4　總結(jié)與提高　　2.4.1　總結(jié)　　2.4.2　麥德龍SCM經(jīng)驗　案例分析　思考題　實訓(xùn)題第3章　供應(yīng)鏈的構(gòu)建與集成　3.1　供應(yīng)鏈基本結(jié)構(gòu)的認(rèn)知　3.2　供應(yīng)鏈的設(shè)計與診斷　　3.2.1　供應(yīng)鏈設(shè)計的內(nèi)容及原則　　3.2.2　基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計　　3.2.3　供應(yīng)鏈的診斷工具——SCOR模型　3.3　集成化供應(yīng)鏈管理的設(shè)計與實施　　3.3.1　集成化供應(yīng)鏈管理模型　　3.3.2　集成化供應(yīng)鏈管理的實施步驟　3.4　總結(jié)與提高　　3.4.1　總結(jié)　　3.4.2　供應(yīng)鏈規(guī)劃的十個必須　案例分析　思考題　實訓(xùn)題第4章　供應(yīng)鏈合作伙伴選擇　4.1　供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立與維護(hù)　　4.1.1　供應(yīng)鏈合作關(guān)系的內(nèi)涵　　4.1.2　供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立與維護(hù)　4.2　供應(yīng)鏈管理中委托代理問題的應(yīng)對策略　　4.2.1　供應(yīng)鏈管理中的委托代理問題　　4.2.2　逆向選擇及其弱化措施　　4.2.3　道德風(fēng)險及其控制措施　4.3　供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇　　……第5章　供應(yīng)鏈信息技術(shù)體系的構(gòu)建第6章　供應(yīng)管理環(huán)境下的需求預(yù)測第7章　供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理第8章　供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制第9章　供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存管理第10章　供應(yīng)鏈企業(yè)績效的評價與激勵機(jī)制參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第1章 初識供應(yīng)鏈管理　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化和知識經(jīng)濟(jì)時代的到來，企業(yè)全球化運作與經(jīng)營的趨勢越來越明顯，整個市場競爭呈現(xiàn)出明顯的國際化和一體化。信息技術(shù)的飛速發(fā)展，加劇了市場的激烈競爭，使得企業(yè)面臨諸多方面的壓力。越來越多的企業(yè)經(jīng)營管理者發(fā)現(xiàn)單靠一個企業(yè)的力量不足以在競爭中獲勝，于是紛紛聯(lián)合，企業(yè)從競爭走向合作，企業(yè)競爭的模式也逐漸演變?yōu)楣?yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競爭。　　1.1 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展　　20世紀(jì)80年代以來，由于科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力飛速發(fā)展，人們的消費水平不斷提高，市場競爭愈演愈烈；再加上市場環(huán)境的不斷變化，使得市場競爭的不確定性大大增加；同時顧客需求也趨向多樣化，所有這些都促進(jìn)了供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展?！　?.1.1 企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的變化　　20世紀(jì)90、年代以來，世界政治、經(jīng)濟(jì)格局發(fā)生了巨大變化，當(dāng)今世界的環(huán)境突出地表現(xiàn)出下述特征?！　。?）全球化特征。全球經(jīng)濟(jì)一體化和知識經(jīng)濟(jì)的浪潮波及世界的每個角落，世界范圍內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)實體之間的依存度持續(xù)加大。　?。?）技術(shù)特征。技術(shù)進(jìn)步日新月異。新技術(shù)的應(yīng)用對傳統(tǒng)的管理方式產(chǎn)生重大影響，因為生產(chǎn)作業(yè)模式是管理運行的內(nèi)在要求，管理運行方式是為生產(chǎn)作業(yè)服務(wù)的?！　。?）信息特征。信息革命方興未艾。信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，特別是互聯(lián)網(wǎng)的普及，從根本上沖擊了傳統(tǒng)的商業(yè)模式，現(xiàn)代商業(yè)模式需要全新的管理模式與之相適應(yīng)?！　。?）人性特征。現(xiàn)代社會中的人性特點表現(xiàn)為高度的自我意識與個性張揚，價值取向更加多元，而價值多元主義是自我意識極端張揚的必然結(jié)果。　?。?）變化特征。社會變革速度一日千里。社會變革速度的加快，需要有更加靈活、普適的管理模式與之相適應(yīng)，管理模式的適應(yīng)性是對當(dāng)前管理實踐的重大挑戰(zhàn)。

編輯推薦

　　《供應(yīng)鏈管理》可作為高職高專院校工商管理、電子商務(wù)與國際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為工商企業(yè)的培訓(xùn)教材或相關(guān)領(lǐng)域的從業(yè)人員的學(xué)習(xí)參考書。

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