快勝

內(nèi)容概要

　　《快勝：ZARA極速盈利模式》帶您細(xì)細(xì)解碼ZARA以“快”制“勝”的奧秘。面對(duì)“永不滿(mǎn)足”的顧客、“喜新厭舊”的市場(chǎng)，企業(yè)的唯一策略就是快速反應(yīng)。ZARA之所以能從傳統(tǒng)行業(yè)的“紅?！敝忻摲f而出，成為全球最知名的服飾連鎖零售品牌，“快”速反應(yīng)的供應(yīng)鏈功不可沒(méi)?！　{借為大眾提供“買(mǎi)得起的快速時(shí)尚”的理念、“三位一體”的設(shè)計(jì)模式、垂直整合的供應(yīng)體系，ZARA在全球60多個(gè)國(guó)家擁有1000多家直銷(xiāo)專(zhuān)賣(mài)店，并正以每周一家新店的速度向全球擴(kuò)張。ZARA每年提供12 000多種不同的商品供顧客選擇，從設(shè)計(jì)理念到成品上架僅需十幾天 ……　　ZARA以快速反應(yīng)著稱(chēng)于流行服飾業(yè)界，其成功與創(chuàng)新的模式不僅成為業(yè)界的標(biāo)桿，更成為歐美商學(xué)院著名的教學(xué)個(gè)案。

作者簡(jiǎn)介

　　葛星，AMT咨詢(xún)服飾行業(yè)總監(jiān)，長(zhǎng)期致力于服裝行業(yè)等企業(yè)管理模式變革與信息化的策略、技術(shù)、應(yīng)用方面的研究和咨詢(xún)工作?！　≡凇豆芾硎澜纭贰ⅰ督?jīng)濟(jì)管理》和《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》等期刊上發(fā)表論文百余篇，并合著有《ERP系統(tǒng)應(yīng)用過(guò)程中管理模式趨同分析》、《ERP企業(yè)資源規(guī)劃》、《流程管理理論設(shè)計(jì)實(shí)踐工具》等專(zhuān)業(yè)書(shū)籍?！　∧壳埃饕獜氖耑ARA商業(yè)模式在國(guó)內(nèi)的推廣咨詢(xún)工作，以及企業(yè)的IT規(guī)劃與推廣、營(yíng)銷(xiāo)管理模式咨詢(xún)、供應(yīng)鏈管理和知識(shí)管理等領(lǐng)域的研究與咨詢(xún)?！　⊥艚ū螅袣W國(guó)際工商學(xué)院EMABA，現(xiàn)任浙江紅蜻蜓鞋業(yè)有限公司總裁。先后榮獲紅蜻蜓公司功勛人物、長(zhǎng)三角十大杰出營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、世界溫商十大營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)云人物等稱(chēng)號(hào)?！　≮w靜，任職于浙江紅蜻蜓鞋業(yè)股份有限公司總裁辦公室。

書(shū)籍目錄

第1章　牛得發(fā)“紫”的ZARA	1.1　ZARA的“紫”元素：快速、少量、多款	1.1.1　快速：保持與時(shí)尚同步	1.1.2　少量：人造的稀缺	1.1.3　多款：讓商店保持新鮮	1.2　ZARA獨(dú)特的商業(yè)模式	1.2.1　對(duì)時(shí)尚快速反應(yīng)而不是盲目預(yù)測(cè)	1.2.2　生產(chǎn)的垂直整合	1.2.3　高速的物流與配送管理	1.2.4　出色的供應(yīng)鏈管理	1.2.5　有節(jié)奏的銷(xiāo)售與反饋管理	1.3　ZARA的低成本	1.3.1　勞動(dòng)力成本	1.3.2　廣告成本	1.3.3　折扣成本	1.3.4　設(shè)計(jì)成本	1.4　除去“紫”光看ZARA	第2章　追隨時(shí)尚的設(shè)計(jì)模式	2.1　“買(mǎi)得起的快速時(shí)尚”	2.1.1　買(mǎi)得起：“讓時(shí)尚民主化”	2.1.2　快速：時(shí)尚需要提速	2.1.3　時(shí)尚：永遠(yuǎn)喝時(shí)尚的“頭啖湯”	2.2　“三位一體”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理	2.2.1　“三位一體”的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)	2.2.2　“三位一體”的開(kāi)發(fā)流程	2.2.3　“三位一體”的信息收集	2.3　產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中的IT應(yīng)用	第3章　垂直整合的采購(gòu)與生產(chǎn)模式	3.1　采購(gòu)與生產(chǎn)策略	3.1.1　與眾不同的原料采購(gòu)	3.1.2　大多數(shù)在歐洲制造和銷(xiāo)售	3.1.3　二流的生產(chǎn)	3.1.4　少量的生產(chǎn)儲(chǔ)備	3.1.5　變量產(chǎn)為定制的生產(chǎn)模式	3.1.6　維持穩(wěn)定的10%利潤(rùn)	3.2　“五個(gè)手指掌控生產(chǎn)”的產(chǎn)品生產(chǎn)流程	3.2.1　采購(gòu)與生產(chǎn)流程綜述	3.2.2　設(shè)計(jì)確定	3.2.3　材料裁剪	3.2.4　外協(xié)縫制	3.2.5　檢驗(yàn)入庫(kù)	3.3　案例分析：下訂單的學(xué)問(wèn)	第4章　用時(shí)間來(lái)衡量距離的物流	4.1　快速反應(yīng)的物流體系	4.1.1　訂單必須準(zhǔn)時(shí)	4.1.2　陸空結(jié)合的配送	4.1.3　運(yùn)輸卡車(chē)依據(jù)固定時(shí)刻表發(fā)車(chē)	4.1.4　一流的物流配送硬件設(shè)施	4.2　“周轉(zhuǎn)而不是存儲(chǔ)”的直配流程	第5章　節(jié)奏感的銷(xiāo)售和反饋	5.1　特殊的營(yíng)銷(xiāo)方法吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)物	5.1.1　以速度推動(dòng)時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo)，執(zhí)行永遠(yuǎn)“缺貨”策略	5.1.2　非常謹(jǐn)慎地開(kāi)店	5.1.3　重視連鎖店形象	5.1.4　盡量控制連鎖店網(wǎng)絡(luò)，著重建立核心市場(chǎng)	5.1.5　不做廣告，不外包，不打折	5.1.6　“時(shí)尚是易變的”理念營(yíng)銷(xiāo)	5.1.7　重視對(duì)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)和雇員的職位提升	5.2　標(biāo)準(zhǔn)化的銷(xiāo)售與反饋流程	5.2.1　每周兩次下訂單	5.2.2　按暢銷(xiāo)和滯銷(xiāo)進(jìn)行銷(xiāo)售調(diào)配	5.3　打破傳統(tǒng)服裝品牌的運(yùn)作模式	第6章　IT與業(yè)務(wù)流程的緊密結(jié)合	6.1　ZARA IT應(yīng)用的一個(gè)秘訣	6.2　ZARA IT應(yīng)用的兩個(gè)目標(biāo)	6.2.1　IT要支撐企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略	6.2.2　IT要支撐企業(yè)運(yùn)作模式	6.3　ZARA IT應(yīng)用的三個(gè)環(huán)節(jié)	6.3.1　產(chǎn)品的組織與設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)	6.3.2　產(chǎn)品的生產(chǎn)與配送環(huán)節(jié)	6.3.3　產(chǎn)品的銷(xiāo)售與反饋環(huán)節(jié)	6.4　ZARA IT應(yīng)用的五大原則	6.4.1　IT只能協(xié)助人作判斷，不能取代人	6.4.2　信息化要聚焦	6.4.3　技術(shù)方案要從內(nèi)部開(kāi)始	6.4.4　建立在IT之上的流程再造	6.4.5　有效的標(biāo)準(zhǔn)化	6.5　ZARA IT應(yīng)用的啟示：打破“效率堵塞”的瓶頸	第7章　用IT在中國(guó)復(fù)制ZARA	7.1　探秘中國(guó)門(mén)店	7.2　中國(guó)的信息化布局	7.3　探秘ZARA中國(guó)的信息系統(tǒng)	7.4　與ZARA信息系統(tǒng)供應(yīng)商的交流	第8章　中國(guó)企業(yè)向ZARA學(xué)什么	8.1　ZARA成功的六大經(jīng)驗(yàn)	8.1.1　經(jīng)驗(yàn)一：對(duì)時(shí)尚的快速?gòu)?fù)制	8.1.2　經(jīng)驗(yàn)二：與頂級(jí)時(shí)尚品牌“做鄰居”	8.1.3　經(jīng)驗(yàn)三：多款加少量	8.1.4　經(jīng)驗(yàn)四：有節(jié)拍的訂單管理	8.1.5　經(jīng)驗(yàn)五：快速反應(yīng)和低價(jià)的統(tǒng)一	8.1.6　經(jīng)驗(yàn)六：托著顧客的供應(yīng)鏈管理理念	8.2　ZARA的擴(kuò)張模式	8.2.1　擴(kuò)張的地理次序—— 品牌導(dǎo)向與成本導(dǎo)向的結(jié)合	8.2.2　獨(dú)特的門(mén)店擴(kuò)張—— “洋蔥圈式”的擴(kuò)張模式	8.2.3　擴(kuò)張前的思考—— 宏微觀(guān)分析	8.3　ZARA的買(mǎi)手運(yùn)營(yíng)模式	8.3.1　組織結(jié)構(gòu)的改造	8.3.2　產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式的改制	8.3.3　物流配送體系的改進(jìn)	8.3.4　終端店鋪運(yùn)營(yíng)模式的改善	8.3.5　運(yùn)營(yíng)制度與考核體系的改制	8.3.6　品牌的塑造	8.4　對(duì)標(biāo)ZARA切勿邯鄲學(xué)步	8.4.1　小、短、明的“鐵三角”	8.4.2　堅(jiān)持不懈、實(shí)事求是	第9章　Inditex與勁敵H&M的對(duì)決	9.1　速度與贏(yíng)利的較量	9.2　擴(kuò)張的同化與分化	9.3　時(shí)尚與平價(jià)的平衡	9.4　經(jīng)營(yíng)風(fēng)格藏露有別	9.5　時(shí)尚供應(yīng)鏈的比拼	第10章　時(shí)裝王國(guó)的“成吉思汗”	10.1　Inditex集團(tuán)發(fā)展歷程	10.2　Inditex全球擴(kuò)張的歷程	10.3　以快取勝的時(shí)裝王國(guó)	10.3.1　ZARA老板：一個(gè)低調(diào)的老頭	10.3.2　制勝法寶：速度就是勝利	10.3.3　獨(dú)特模式：堅(jiān)持“歐洲制造”	10.3.4　重要貢獻(xiàn)：引領(lǐng)西班牙時(shí)裝革命	參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第1章　牛得發(fā)“紫”的ZARA	　　從ZARA上市開(kāi)始，人們對(duì)ZARA品牌便爭(zhēng)議不斷，ZARA或是被羨慕或是被貶低，但卻從未被忽略?！豆鹕虡I(yè)評(píng)論》把ZARA稱(chēng)為“時(shí)裝行業(yè)中的戴爾電腦”；也有人評(píng)價(jià)ZARA為“時(shí)裝行業(yè)的Swatch手表”；哈佛商學(xué)院認(rèn)為ZARA是歐洲最具研究?jī)r(jià)值的品牌；沃頓商學(xué)院、西班牙的IESE商學(xué)院等全球知名的商學(xué)院都將ZARA視為研究未來(lái)制造業(yè)的典范。ZARA同時(shí)運(yùn)用了兩種經(jīng)營(yíng)策略——款式流行和價(jià)格實(shí)惠，并將這兩者有效結(jié)合起來(lái)。ZARA是如何被打造成的呢？讓我們一起來(lái)揭開(kāi)ZARA的神秘面紗?！　?.1 ZARA的“紫"元素：快速、少量、多款　　《紫?！芬粫?shū)的作者塞斯·高汀先生講到，一望無(wú)際的青青草原上，到處都是黑白花的奶牛，如果突然有一只紫色的奶牛闖入你的視野，你的眼睛肯定會(huì)頓時(shí)為之一亮。紫牛，其要義也就在于此，就是要與眾不同。那么，ZARA這頭時(shí)裝零售業(yè)的紫牛到底有多“紫”呢？首先來(lái)看幾組數(shù)據(jù)。　　從設(shè)計(jì)理念到上架ZARA平均只需10～15天，而大多數(shù)服裝企業(yè)需要6～9個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間；　　ZARA每年庫(kù)存周轉(zhuǎn)12次左右，其他運(yùn)作一流的服裝企業(yè)也只能達(dá)到3～4次，而國(guó)內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)是0．8～1；2次；　　ZARA每年推出12000多種產(chǎn)品給顧客，運(yùn)作一流的服裝企業(yè)平均只能推出3000～4000款，而國(guó)內(nèi)多數(shù)服裝企業(yè)能推出上千款的寥寥無(wú)幾；　　ZARA每種款式只供應(yīng)20-30萬(wàn)件，世界上平均每27200人才能有1件；　　ZARA在2001年5月份第一次公開(kāi)招股發(fā)行就募集了23億歐元的資金，股本占到了集團(tuán)公司Inditex的25％；

編輯推薦

　　面對(duì)“永不滿(mǎn)足”的顧客，企業(yè)的唯一策略就是快速反應(yīng)。　　哈佛商學(xué)院認(rèn)為ZARA是歐洲最具研究?jī)r(jià)值的品牌；沃頓商學(xué)院、西班牙的IESE商學(xué)院等全球知名的商學(xué)院都將ZARA視為研究未來(lái)制造業(yè)的典范；《哈佛商業(yè)評(píng)論》把ZARA稱(chēng)為“時(shí)裝行業(yè)中的戴爾電腦”；也有人評(píng)價(jià)ZARA為“時(shí)裝行業(yè)的Swatch手表”。　　對(duì)于國(guó)內(nèi)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何使自己變得更強(qiáng)大，市場(chǎng)、銷(xiāo)售、管理、生產(chǎn)等要改變的地方很多，但首先要改變的是企業(yè)思維，即使不能像ZARA一樣成功，至少要學(xué)會(huì)像ZARA一樣思考。　　——AMT咨詢(xún)專(zhuān)家顧問(wèn)　王鸝

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