出版時(shí)間:2007-7 出版社:清華大學(xué) 作者:郭書好 頁數(shù):513
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內(nèi)容概要
《有機(jī)化學(xué)》共分20章,按官能團(tuán)分類系統(tǒng)編寫,脂肪族與芳香混合編章。周環(huán)反應(yīng)、有機(jī)化學(xué)的波譜分析獨(dú)立編章,供不同專業(yè)選用。每章均有學(xué)習(xí)提要、本章小結(jié)、閱讀材料、習(xí)題,書后有索引等,有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)?! 队袡C(jī)化學(xué)》是廣東省有機(jī)化學(xué)精品課程教材,充分利用了有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程及資源庫的研究成果,把動(dòng)畫和錄像等應(yīng)用于課堂教學(xué),將現(xiàn)代教育技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合?! 队袡C(jī)化學(xué)》可用作普通高校應(yīng)用化學(xué)、藥學(xué)、理工類相關(guān)專業(yè)及醫(yī)學(xué)等本科專業(yè)教學(xué)用書,也可供相關(guān)人員參考。
書籍目錄
1 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)[學(xué)習(xí)提要]1.1 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)1.2 有機(jī)化合物的特點(diǎn)1.3 有機(jī)化合物中的共價(jià)鍵1.4 有機(jī)化合物中共價(jià)鍵的屬性1.5 共價(jià)鍵的斷裂——均裂與異裂1.6 有機(jī)化學(xué)中的酸堿概念1.7 有機(jī)化合物的分類1.8 有機(jī)化學(xué)的重要性及其學(xué)習(xí)方法[閱讀材料]——魔酸習(xí)題2 烷烴[學(xué)習(xí)提要]2.1 烷烴的通式、同系列和構(gòu)造異構(gòu)2.2 烷烴的命名2.3 烷烴的結(jié)構(gòu)2.4 烷烴的構(gòu)象2.5 烷烴的物理性質(zhì)2.6 烷烴的化學(xué)性質(zhì)2.7 甲烷氯代反應(yīng)歷程2.8 甲烷氯代反應(yīng)過程中的能量變化——反應(yīng)熱、活化能和過渡態(tài)2.9 一般烷烴的鹵代反應(yīng)歷程2.10 烷烴的來源[閱讀材料]——中國石油與李四光習(xí)題3 烯烴[學(xué)習(xí)提要] 3.1 烯烴的結(jié)構(gòu)3.2 烯烴的異構(gòu)和命名3.3 烯烴的來源和制備3.4 烯烴的物理性質(zhì)3.5 烯烴的化學(xué)性質(zhì)3.6 重要的烯烴——乙烯、丙烯和丁烯本章小結(jié)[閱讀材料]——綠色化學(xué)簡介習(xí)題4 炔烴和二烯烴[學(xué)習(xí)提要]4.1 炔烴的異構(gòu)和命名……5 脂環(huán)烴6 芳香族烴類化合物7 立體化學(xué)8 鹵代烴9 醇、酚、醚10 醛、酮、醌11 羧酸及其衍生物12 取代羧酸13 硝基化合物和胺14 重氮化合物和偶氮化合物15 朵環(huán)化合物16 碳水化合物17 氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸18 萜類和甾族化合物19 周環(huán)反應(yīng)20 有機(jī)化學(xué)的譜分析索引參考文獻(xiàn)
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